《生态农业概论》PPT课件

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1、生态农业概论主讲：高召华目录第一章生态农业的兴起主要介绍生态农业的发展历史,以及中国发展生态农业的必要性.第二章生态农业的基本原理主要介绍生态学原理及生态系统；生态农业系统；中国生态农业的概念、内涵及原理。第三章国内外生态农业发展概况主要介绍美国、西欧、东欧、前苏联、亚洲、非洲及拉丁美洲代表性国家和中国生态农业的发展概况，由此了解世界生态农业的发展概况。第四章生态农业产生背景对比主要介绍国内外生态农业产生的思想根源、背景及生态农业建设的目标。第五章生态农业理论研究对比主要介绍生态农业基本概念、内容；理论研究状况及内容；生态农业的生态经济评价。第六章生态农业建设实施效果比较主要介绍生态农

2、业组织机构；公众参与和政府态度；生态农业效益对比。第七章国内外农业生态工程比较主要介绍生态工程的产生、发展与现状；国内外农业生态工程在生态农业建设、研究及发展中的应用。第八章生态农业实用技术对比主要介绍国内外常用的技术方法及实用技术。第九章生态农业类型及模式对比主要介绍国内外生态农业的类型及模式。第十章国内外生态农业基本特点对比及发展趋势分析主要介绍国内外生态农业基本特点，通过对比，了解国内外生态农业的发展趋势。第一章生态农业的兴起第一节生态农业是世界农业发展史上的一次重大变革■经历三个发展阶段原始农业阶段：约7000年；传统农业阶段：约3000年；现代农业阶段：约200年。一、刀耕火

3、种的原始农业特点：掠夺式生产，只取不给，土壤营养平衡完全靠自然植被的自我恢复；基本上只有种和收两个环节；成功与否决定于休闲期长短；临界人口密度起着决定性作用。刀耕火种熟荒、撂荒刀耕火种、熟荒、撂荒依然存在原始农业逐步向传统农业过度二、自给自足的传统农业特点：1.以人力、畜力为主要动力，以人粪尿、动物粪便、绿肥等有机肥为主要肥料；2.采用各种间作、轮作、套作等方式，充分利用各种资源；3.靠天时地利来进行农业生产，被动地适应大自然的变化；4.相对稳定而又低效的农业生产体系；5.难以在较大规模上合理地充分利用自然资源；精耕细作间作套作三、集约化生产的石油农业特点：以机械化、水利化、化学化和电

4、气化为标志，形成了高产出的机械化集约农业，在60年代达到鼎盛时期。生产力有了较大提高从农业生产指数看，美国农业生产量增加了63%，其中畜牧业增加了74%，种植业增加了35%，土地生产率和农产品商品率也大大提高。1945年美国玉米产量大约为2t/hm2，而到1978年时产量高达6t/hm2；1945年一头好的奶牛每年产奶3900kg，现在已达6600kg。1910年美国农产品的商品率为70%，1930年为85%，1978年达99.1%。1979年美国每个农业劳动力生产9.3万kg粮食、0.6万kg肉类、1.4万kg牛奶、1035kg蛋及803kg棉花。若按每个农业劳动力能养活的人数计算，

5、美国为56人，德国为49人，加拿大为44人，澳大利亚为39人，机械化生产大大提高了农业劳动生产率。由于各国自然和社会经济状况的差异，形成了各具特色的机械化集约农业（见表1-1）。澳大利亚人均耕地3.06hm2、由于人少地多，因此十分注重节约劳力的围养放牧，绵羊占首要地位。美国人均耕地0.85hm2，每个劳力担负67hm2以上耕地，以投资大、耗能多的大型机械化生产为主，整个农业生产每年要耗用6000万t石油，800万t钢材，16万t橡胶。这种能量密集型农业使得只有世界人口5%的美国生产了占世界20%的粮食。罗马尼亚人均耕地0.47hm2，南斯拉夫0.36hm2、法国0.35hm2，这些国

6、家实行机械化集约农业既注重提高劳动生产率，也注重提高土地生产率。法国施肥水平和粮食单产均高于美国和前苏联，1979年粮食平均产量为4484kg/hm2。人均耕地0.13hm2以下的国家，如德国、英国、荷兰、日本等都十分重视提高土地生产率，化肥施用水平和单产都较高。荷兰每公顷施化肥5.6t，是美国的7倍；日本粮食单产5.7t/ha，为世界之最。石油农业的弊端主要表现在以下几个方面：产生了严重的土壤侵蚀；化肥和农药用量上升；加剧能源危机；造成严重的环境污染；单一种植的严重危险。土壤侵蚀化肥、农药用量上升能源危机环境污染单一种植的危害■六大基本问题：能源耗费、资源枯竭、人口膨胀、粮食短缺、环

7、境污染、生态破坏;■面对以上问题，人们不得不重新选择自己的农业道路，一系列新的农业思想和农业理论相继出现;■目前最流行的叫法是：生态农业、有机农业（美国、日本）、综合农业和生物农业（欧洲），我们统称为“替代农业”或“生态农业”;■生态农业的勃兴，是20世纪70年代世界农业发展史上的一次重大变革.能源耗费资源枯竭人口膨胀粮食短缺环境污染生态破坏科技示范第二节发展生态农业是中国农业的重大战略决策我国粮食总产从1949年的1.13亿t提高到1983年