2019届高考生物总复习课时作业34微生物的培养和利用

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1、课时作业(三十四) 第34讲 微生物的培养和利用时间/30分钟基础巩固1.高温淀粉酶在大规模工业生产中有很大的实用性。研究者从热泉嗜热菌样品中筛选了高效产生高温淀粉酶的嗜热菌,其筛选过程如图K34-1所示:图K34-1(1)进行①过程的目的是    ,②过程所使用的接种方法是        法。 (2)从用途上来说,Ⅰ号培养基属于    培养基,配制时仅以    作为唯一碳源;从物理状态上来说,Ⅱ号培养基属于固体培养基,配制时应加入    作为凝固剂。 (3)Ⅰ、Ⅱ号培养基配制和灭菌时,灭菌与调节pH的先后顺序是         。一般对配制的培养基采用

2、       法灭菌。 (4)培养一段时间后,应从Ⅰ号培养基上挑出     的菌落,接种到Ⅱ号培养基上。 2.[2017·四川达州一诊]回答与微生物实验室培养有关的问题:(1)在制备固体培养基时需加入的常用凝固剂是    。若培养基需调节pH,则应在灭菌之    (填“前”或“后”)调节。 (2)为防止外来杂菌入侵,对 等 可采用干热灭菌法进行灭菌。图K34-2(3)如图K34-2为平板划线法接种后的示意图。在划线接种的整个操作过程中,对接种环至少需进行    次灼烧灭菌。接种后盖上皿盖,将平板    放入恒温箱中培养,这样放置的目的是         

3、             。 (4)用稀释涂布平板法统计活菌数目时,每隔一个“时间间隔”统计一次菌落数目,最后选取           作为结果,这样可以防止因培养时间不足而遗漏菌落,从而导致所得菌落数目不准确。 3.[2017·陕西宝鸡模拟]生物兴趣小组试图为探究牛和山羊的瘤胃中的微生物对尿素是否有分解作用,设计了以下实验,并成功筛选到能降解尿素的细菌(目的菌)。培养基成分如下表所示,实验步骤如图K34-3所示。请分析回答问题:KH2PO41.4gNa2HPO42.1gMgSO4·7H2O0.2g葡萄糖10g尿素1g琼脂15g溶解后自来水定容到1000

4、mL     图K34-3(1)在实验过程中:①培养基;②培养皿;③玻璃棒、试管、锥形瓶、吸管;④瘤胃中液体。其中需要灭菌是    (填序号)。 (2)分离分解尿素的细菌实验时,甲同学从培养基上筛选出大约150个菌落,而其他同学只选择出大约50个菌落。甲同学实验结果出现差异的原因可能有    (填序号)。①取样不同 ②培养基污染 ③操作失误 ④没有设置对照 (3)以    为唯一氮源的培养基培养“目的菌”后,加入酚红指示剂后变为红色,说明            。 (4)比较细菌与酵母菌的结构最明显的区别:细菌                。从同化作用

5、类型来看的,筛选出来的“目的菌”属于        。 (5)为进一步确定取自瘤胃中液体的适当稀释倍数,用         法接种,然后将接种的培养皿放置在37℃恒温培养箱中培养24~48h,观察并统计具有红色环带的菌落数,结果如下表,其中    倍的稀释比较合适。 稀释倍数103104105106107菌落数>50036724836184.[2017·广东揭阳高三模拟]废纸主要成分是木质纤维。图甲是工业上利用废纸生产乙醇的基本工作流程。回答下列问题。图K34-4(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在         的环境中。②中获得的酶是    

6、 酶。 (2)若从土壤中分离出上述微生物,应以    为唯一碳源的培养基进行培养,并加入    形成红色复合物进行筛选,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的    。 (3)接种后一个平板经培养后的菌落分布如图乙所示,推测接种时可能的操作失误是 。 向试管内分装含琼脂的培养基时,若试管口黏附有培养基,需要用酒精棉球擦净的原因是             。 (4)生产中可以满足④环节的常见菌种是    。玉米秸秆中的纤维素经充分水解后的产物可为该微生物的生长提供    。 能力提升5.[2017·河南三门峡二模]某实验小组对酸奶中乳酸菌的数量进行了测定,取6

7、支灭菌的试管,分别加入9mL灭菌的生理盐水,标号A1、A2、A3、A4、A5、A6,吸取1mL酸奶样液加入试管A1中,然后另取一支吸管从A1中吸取1mL溶液,加入A2中,依此类推,最后从试管A6中取0.1mL样液进行涂布计数,涂布三个平板,其菌落数分别为251、265、276个。请回答下列问题:(1)培养乳酸菌除了必要的营养物质外,还需将培养基的pH调至        。 (2)制备乳酸菌培养基的过程中,对培养皿灭菌的常用方法是      。倒平板时培养基的温度不能太低,原因是                    ;待平板冷凝后,要将平板倒置,其目的是

8、                         。 (3)该实验小组对乳酸菌接

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