高中化学选修5模块复习

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1、选修5《有机化学基础》模块复习一、十大类型的有机反应二、有机物的官能团和它们的性质三、常见的异类同分异构（相同碳原子数时）：注意：烷烃通式为CnH2n+2，不存在异类同分异构体，只存在碳链异构。1、烯烃与环烷烃，通式为CnH2n（n≥3）2、二烯烃与炔烃，通式为CnH2n-2（n≥4）3、饱和一元醇与醚，通式为CnH2n+2O（n≥2）4、饱和一元醛、酮、烯醇，通式为CnH2nO（n≥3）5、饱和一元羧酸、酯、羟基醛，通式为CnH2nO2（n≥2）6、芳香醇、芳香醚、酚，通式为CnH2n-6O（n≥7）7、硝基化合物与氨基酸，通式为CnH2n+1NO

2、2（n≥2）四、分子结构甲烷（正四面体），乙烯、甲醛（平面型），乙炔（直线型），苯（平面正六边形）五、有机物的物理性质1、有机物的密度比水重：CCl4，硝基苯，溴苯，溴乙烷等2、有机物的溶解性不溶于水：烃，卤代烃，酯溶于水：低级醇，醛，丙酮，低级羧酸，大部分氨基酸大部分的有机物能溶于有机溶剂。随着碳原子数的增加3、烷烃、烯烃、炔烃物理性质递变规律相似1、由气态液态固态（C4以下为气体，C5以上为液体或固体）2、熔点、沸点逐渐升高，相对密度逐渐增大（均小于水）。3注意：分子式相同的烃，支链越多，熔点、沸点越低。3、烃均不溶于水，但易溶于有机溶剂，液态烃

3、本身就是有机溶剂。六、有机物的反应（一）能使KMnO4酸性溶液褪色的有机物1、含C=C或C≡C的物质：裂化汽油、天然橡胶等2、苯的同系物：如-CH3等3、含醛基的物质：醛类、甲酸、甲酸某酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖等4、含羟基的物质：低级醇（甲醇、乙醇），酚（苯酚）烷烃、苯、直馏汽油、羧酸(除甲酸)、酯(除甲酸某酯)均不能使KMnO4酸性溶液褪色（二）能使溴水褪色的有机物1、含C=C或C≡C的物质：裂化汽油、天然橡胶等（加成反应）2、含醛基的物质：醛类、甲酸、甲酸某酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖等（氧化反应）3、苯酚：与溴水发生取代反应生成白色沉淀三溴苯酚

4、而使溴水褪色4、苯（上层）、四氯化碳（下层）、直镏汽油（上层）等有机溶剂：虽不与溴反应发生化学褪色，但能通过萃取作用使溴进入有机溶剂层而使溴水层褪色（属物理褪色）。烷烃、醇、羧酸(除甲酸)、酯(除甲酸某酯)均不能使溴水褪色（三）能发生银镜反应，能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀的有机物(—CHO)（氧化反应）醛类、甲酸、甲酸某酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖等注意：低级羧酸常温下与新制Cu(OH)2悬浊液反应，现象是蓝色悬浊液变成蓝色溶液。（四）能与Na反应放出H2的有机物(—OH)羧酸(氨基酸)、酚、醇(葡萄糖、果糖)（五）能与NaOH反应的

5、有机物（酸性物质和可水解的有机物）羧酸（氨基酸）、酚——中和反应酯（含油脂）、卤代烃——在碱中水解后中和(烃、醇、醛均不与NaOH反应)（六）能与Na2CO3反应的有机物(—COOH、酚—OH)低级脂肪羧酸，酚(苯酚与Na2CO3反应不生成CO2，而生成苯酚钠和NaHCO3。烃、醇、醛、酯均不与Na2CO3反应)（七）能与NaHCO3反应的有机物(—COOH)醇、酚等不能与NaHCO3反应。七、复习课本中重要的有机实验（制取、性质、检验、鉴别等）一）有机物的分离和提纯1、分离：蒸馏法，萃取分液法①分离石油中的汽油和柴油：分馏②分离溴水中的溴和水：萃取

6、、分液③分离苯和苯酚的混合物：加NaOH溶液，分液，取下层溶液，通入CO2或加盐酸（不能用溴水来分离苯和苯酚，因为生成的三溴苯酚易溶于苯、苯酚）3④从皂化反应后的混合液中分离出肥皂（高级脂肪酸钠）——盐析（加入NaCl细粒）※注意：蛋白质的盐析（加入饱和硫酸钠溶液或硫酸铵溶液等轻金属盐）2、提纯下列物质（括号中的为杂质）（二）使用温度计的实验：乙烯的制取（温度计位于液面下，170℃）石油的分馏（温度计位于蒸馏烧瓶的支管口处）硝基苯的制备实验和醛类物质的银镜反应均应水浴加热（温度计应测水浴的温度）第一章：有机物的分类；同分异构体的书写；同系物；有机物的

7、命名（烷烃、烯烃、炔烃、芳香族化合物等）有机物共线共面问题；研究有机化合物的一般步骤和方法（会应用核磁共振氢谱书写有机物的结构简式）计算——有机物的分子式（应用平均值法、差量法、十字交叉法、讨论法等）方法1方法2求出1mol物质中的各种原子的物质的量→即求出了一个分子中各种原子的个数→写出有机物分子式第二章：有机物燃烧规律专题第三章：有机合成：官能团的引入、转化、保护有机推断：找题眼（反应条件、反应物、最特殊的点）第四章：油脂、糖类、氨基酸、蛋白质的结构和性质看书和笔记，记忆一些知识！第五章：加聚反应和缩聚反应的书写及单体判断高分子材料部分——看书和

8、笔记，记忆！3