生产与作业管理-生产与作业管理与企业其他功能的关系

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1、第7章生產與作業管理企業概論第三版天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：1755696321生產與作業管理生產與作業管理的意義生產系統的分類生產系統的設計與修正生產計畫與控制生產與作業管理與企業其他功能的關係天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：1755696322生產與作業管理的意義是管理理論中最早發展的部門起源於國富論、發韌於科學管理、蓬勃於工業革命為人類創造價值

2、的核心功能提供資源形式的改變，以增加人民福祉為企業競爭力的主要來源之一其內容適用於製造業的生產製造與服務業的服務提供3生產系統的分類4生產與作業管理的內容生產系統設計與修正產品設計製程設計機器設備選擇廠房佈置廠址選擇生產計畫與控制生產規劃生產排程存貨管理品質管理天马行空官方博客：http://t.qq.com/tmxk_docin；QQ:1318241189；QQ群：1755696325產品設計創意發展概念篩選概念設計初步設計細部設計工程發展生產製造6製程設計連續性生產連續流程生產：化學製品：石油提煉裝配

3、線式生產：家電用品：電腦電視間斷性生產加工中心：少量多樣產品：傢俱桌椅零工式生產：每件產品排序：汽車維修專案式生產：單一大型產品：飛機船舶7資訊科技的引用電腦數值控制(CNC)電腦輔助設計(CAD)電腦輔助製造(CAM)彈性製造系統(FMS)電腦整合製造(CIM)機器人(robot)8機器設備選擇機器設備種類壽命週期成本9機器設備選擇機器設備種類專用機器通用機器可程式化機器壽命週期成本原始取得成本操作成本維護成本使用年限10廠房佈置配合製程設計程序佈置(功能佈置)：間斷性生產產品佈置(直線佈置)：連續性生

4、產固定位置佈置：專案生產11廠址選擇運輸因素勞工因素基礎建設因素社區因素環境與氣侯因素12廠址選擇運輸因素接近原料／接近顧客勞工因素當地勞工供給質與量基礎建設因素能源、水電、交通等社區因素居民態度與生活成本環境與氣侯因素污染排放、溫度、濕度、地震等13生產規劃長期產能規劃中期整體規劃短期生產日程計畫14生產規劃長期產能規劃估計最大產出水準、作為建廠規劃的依據中期整體規劃在既定的條件下達成產品數量需求的規劃，用以調整產能配合需求短期生產日程計畫將實際需求納入生產排程，作為日常運作之準繩15生產排程依據短期生

5、產日程計畫排定生產排程連續性生產依規劃排程間斷性生產最早到期日法寬裕時間法最短操作時間先作法先到先作法專案排程要徑法(CPM)、計畫評核術(PERT)16專案管理網路圖BEACGFD17存貨管理存貨種類倉儲管理存貨數量管理18存貨管理存貨種類原物料存貨→在製品存貨→製成品存貨倉儲管理物料編號供應商管理採購程序管理驗收→清點→入庫→儲位→出貨→盤點→安全存貨數量管理經濟訂購量模型(EOQ)、物料需求規劃(MRP)19物料需求規劃20品質管理品質觀念的發展品質的特徵品質成本21品質管理品質觀念的發展品質是檢驗

6、出來的品質是製造出來的品質是設計出來的品質是管理出來的品質是習慣出來的品質的特徵品質成本22品質管理品質觀念的發展品質的特徵技術性的特徵心理上的特徵時間面的特徵契約性的特徵道德上的特徵品質成本23品質管理品質觀念的發展品質的特徵品質成本內部失靈成本外部失靈成本檢驗成本預防成本24ISO9000品質保證認證制度ISO9001ISO9002ISO900325ISO9000品質保證認證制度ISO9001設計、開發、生產、安裝、服務ISO9002生產、安裝、服務ISO9003檢驗與測試26生產管理和企業其他功能的

7、關係與行銷同為企業的核心功能(直線功能)產銷協調為企業管理面最主要的工作其他功能(幕僚功能)以支援產、銷功能為主但生產管理規劃亦應考量組織其他功能的配合能力資訊技術的發展對生產與作業管理產生了革命性的影響27