大蒜种体形态分析及植株收获性能试验研究

《大蒜种体形态分析及植株收获性能试验研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、2015年9月农机化研究第9期大蒜种体形态分析及植株收获性能试验研究王小瑜，崔荣江，荐世春，付乾坤，崔中凯(山东省农业机械科学研究院，济南250100)摘要:以实现大蒜的机械化种植和收获为目标，用统计分析的方法研究了大蒜种体的形态特征。结果表明:蒜种的质量与蒜种的长、宽和高存在着正相关的关系，即蒜种的质量越高相应的蒜种的长、宽、高越大，反之亦然。同时，根据统计数据建立了蒜种的三维模型，为大蒜播种机取种装置的设计提供基础数据。针对大蒜的机械化收获需求，研究了收获期大蒜植株的力学性能，为挖拔式大蒜联合收获机的设计提供参数依据。关键词:大蒜种体形态;收获性能;植株+中图分类号:S

2、225．79文献标识码:A文章编号:1003－188X(2015)09－0202－04DOI:10.13427/j.cnki.njyi.2015.09.046为此，针对大蒜播种和收获的机械化需求，从两0引言个环节的作业对象着手，统计分析了蒜种的形态特征大蒜在我国已有2000年的栽培历史，是我国重要参数，研究了收获期大蒜植株的力学性能，为大蒜播的经济作物。我国是世界上主要的大蒜生产国、消费种机和收获机的研制提供基础数据。者和出口国，大蒜产量占全球总产量的70%以上，每1种体形态分析2年大蒜种植总面积在66．7万hm以上，主要集中在山东、河南、江西、广西及安徽等地区。近年来，随

3、着农1．1蒜种取样业种植结构的调整，我国大蒜的种植面积每年约以根据栽培农艺要求和农民种植经验，用作蒜种的3%～5%的速度递增，近千万农民就业于大蒜种植及大蒜必须皮色纯正、形状规范、个头饱满、外皮完整。［1－2］其附属产业。为了保持优良种性，应选用中等大小的蒜瓣作为蒜［7－8］目前，机械化水平低已成为了制约我国大蒜产业种。发展的重要问题。长期以来，我国的大蒜种植和收获蒜种为从蒜农处购得的整头大蒜，品种为普白大主要依靠人工进行，劳动强度大、生产效率低、作业成蒜。采用人工剥离的方法将大蒜剥离，选取瓣形整齐本高，而机械化作业具有生产效率高、成本低、用工少的外围蒜瓣作为测量对象，测定

4、蒜瓣的质量区间。具［3］的优点。随着我国农业机械化的发展和农民生产体方法为:剥离后的蒜瓣随机抽取100个蒜瓣作为一观念的转变，广大蒜农迫切希望大蒜生产实现机械个测量样本进行称重，共抽取3个样本进行测量。蒜化。瓣的质量分布如图1所示。然而，现阶段大蒜生产机械化发展缓慢，缺少相应机具。大蒜机械化种植的难点在于蒜种外形不规则，种植时要求鳞芽朝上直立栽种，种体的鳞芽朝向［3－4］控制是大蒜播种机械的关键技术。大蒜机械化收获技术由于没有进行系统的理论研究和分析，缺少机械研制的基础数据，大多数停留在研究阶段，没有形成产品进行大面积的推广使用，农民使用的机器很［5－6］少。收稿日期:20

5、14－09－25基金项目:山东省农业重大应用技术创新项目(鲁财农指［2014］38号);济南市科技发展计划项目(201401273)作者简介:王小瑜(1982－)，女，济南人，工程师，(E－mail)wangxiaoy-(a)样本1usdut@163．com。·202·2015年9月农机化研究第9期的关系，蒜种分级取样后，每个等级随机取样50粒蒜种作为测量样本。分别测量大蒜种体的长度L(mm)、宽度B(mm)、高度H(mm)和质量M(g)作为大蒜种体形态分析的基础数据，统计结果如表1所示。(b)样本2(a)5～6g(b)4～5g(c)样本3图1蒜瓣重量分布图Fig．1Wei

6、ghtdistributionmapofgarlicseed从图1中可以看出:3个样本蒜瓣的质量分布集中在1．5～8g之间。根据大蒜种植中蒜种的选取原则，蒜种应该选用无病虫害、大小均匀、质地坚实的外层蒜瓣。太小的蒜瓣不能用作蒜种，这种蒜瓣播种后幼苗生长弱、吸肥能力差，严重影响鳞盘分体，易形成独头蒜。因此，选择3g及以上的蒜瓣作为蒜种。大蒜(c)3～4g图2取样蒜种情况瓣所含营养丰富、播种根系发达、叶面积大、叶数多、Fig．2Samplinggarlicseed植株高、所结的蒜薹粗，蒜头大且商品价值高，用大蒜表1蒜种数据统计表［8］瓣播种时，由于用种量大、成本升高，考虑投入产

7、出Table1Statisticaltableofgarlicseeddata比，选择6g及以下的大蒜作为蒜种。综上，本研究选长度L宽度B高度H择质量3～6g之间的蒜瓣作为蒜种。级别数据/mm/mm/mm确定蒜种的质量范围后，根据质量差别范围将蒜均值32．517．320．9种进行分级，分别是3～4g、4～5g、5～6g3个等级。蒜5～6g种分级情况如图2所示。范围29．5～36．528．0～33．218．4～23．0从图2可以看出:3个等级的蒜种虽然外形相似，均值30．816．219．44～5g但是具体尺寸有着明显