猪和鸡的剖解

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1、充血：机体局部组织、器官的血管扩张，含血量超过正常值的现象出血：血液从血管或心脏流至组织间隙、体腔内或体外的现象淤血：静脉血回流受阻，局部组织静脉内血量异常增加的现象。贫血：全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。萎缩：因患病或受到其他因素作用，正常发育的细胞、组织、器官发生物质代谢障碍所引起的体积缩小及功能减退现象。梗死：因血管阻塞导致局部组织缺氧坏死现象。坏死：由各种病理损伤因素所引起，伴有细胞内容物释放或组织死亡，所形成的细胞碎片可被巨噬细胞和中性粒细胞清除。变性：变性是细胞或细胞间质的一系列形态学改变并伴有结构和功能的变化（功能下降），表现为细胞内或细胞间质中出现非生理性物

2、质或生理性物质过度堆集色素沉着：皮肤由于种种原因而致皮肤呈现不同颜色、不同范围及不同深浅的色素变化。水肿：细胞间液体积聚而发生的局部或全身性肿胀现象黄染：皮肤黏膜发黄称为黄染。炎症：机体组织受损伤时所发生的一系列保护性应答，以局部血管为中心，典型特征是红、肿、热、痛和功能障碍，可参与清除异物和修补组织等。溃疡：发生于皮肤黏膜表面，因坏死脱落而形成的缺损溃烂。结节：物体表面或内部组织中圆形的小突起。假膜：在物体表面附有一层白色的物质。化脓：是机体组织炎症过程中形成的浓稠或稀薄的混和物，炎症过程中细胞、组织在细菌和中性粒细胞释放的蛋白溶解酶的作用下发生液化坏死。创伤：机械因素引起人体组织

3、或器官的破坏。脓疱：脓疱是指含有脓液的疱疹脓肿：器官或组织内出现的局限性化脓性炎症肺实变：是指任何原因致肺泡腔内积聚浆液、纤维蛋白和细胞成分等，使肺泡含气量减少、肺质地致密化的一种病变。肺肉变：是指纤维素性肺炎的肺组织切片，可见新生的肉芽组织取代纤维素而充满肺泡，并通过肺泡孔相互连接，肺泡内纤维素性渗出物机化，使肺组织变实，质度如肉，故称为肺肉变。增生细胞数量增多，并伴有组织和器官体积增大的过程。肿瘤：机体在各种致癌因素作用下，局部组织的某一个细胞在基因水平上失去对其生长的正常调控，导致其克隆性异常增生而形成的新生物。结石：动物体内的导管腔中或腔性器官（如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等）

4、的腔中形成的固体块状物。穿孔：生物学上，通常是把生物体后天产生的孔称为穿孔。扭曲：指实际物体受到外力作用而改变原来的形态指实际物体受到外力作用而改变原来的形态钙化：病理学上指局部组织中的钙盐沉积,常见于骨骼成长的早期阶段,亦见于某些病理情况下(如结核病干酪样坏死病灶中的钙化).硬化：因为发生病变使物体由软变硬。如动脉硬化、肝硬化等。畸形：器官或组织的体积、形态、部位或结构的异常或缺陷突起：家畜内脏气官肝脏：正常呈深红色，边缘锐薄，隆起部厚实，较柔软，肝脏上有胆囊，胆囊位于肝右内胆囊窝囊，胆囊管较长，在距幽门2-5cm处开口于十二指肠。肝脏常见病变有淤血、出血、萎缩、炎症、变性、坏死、

5、色素沉着。脾脏：呈深红色，质硬，呈狭长形，壁面平，脏面有长嵴隆起，切面呈三角形。脾脏常见病变有充血、淤血、贫血、梗死、出血、变性。肾脏：猪肾脏外形像红饭豆，较扁长，外包有纤维囊，再外有肾脂肪囊。猪肾呈深红色。肾实质分为皮质与深部的髓质，切面呈红褐色，内有许多细小颗粒为神小体。髓质呈淡红色，条纹清洗可见，并形成若干圆锥形隆起为肾乳头，肾乳头有的宽而扁，都巢肾盂的方向。肾脏常见病变有出血，淤血，贫血，炎症，变性，囊肿，积水，药物结晶，结石。膀胱：膀胱无尿时呈灰白色囊状，由粘膜层、肌层=浆膜层组成。粘膜层较厚，有粗糙感呈灰白色，膀胱常见的病变有炎症，出血，溃疡，糜烂，积尿。心脏：猪心脏呈中

6、等宽的圆锥形，有明显心尖，宽厚端叫心肌，靠近心肌处有环绕心脏的冠状沟，心脏有心房和心室，心室壁厚，心房壁薄，心脏外有一层坚韧的外囊（心包）常见病变有心包积液，心包炎，心包出血，心内膜炎与变性，心肌炎，心肌变性与坏死，心肌出血与梗塞。肺脏：呈粉红色，分叶明显，左右肺均分为尖叶、心叶、隔叶，右肺多一副叶。肺脏质地软而轻，呈海绵状、有弹性，实质由支气管树与肺小叶组成，小叶间结缔组织发达，使肺表面呈明晰的网络状，切面网络状明显。常见病变有充血、淤血、水肿、出血、炎症，各种实变、气肿、坏死胸腺：胸腺位于胸腔气管下方，成对。颈部胸腺成对，位于气管直达咽喉部，由5-13mm长的明显小叶组成，呈粉红

7、色。皮质在切面上色深，位于周边，髓质在中间，色淡。小猪胸腺发达，两岁半胸腺开始退化。常见病变为萎缩，出血。扁桃体：位于咽前部黏膜凹陷处，呈浅灰色的颗粒状集群。常见病变：炎症，水肿，坏死，出血。淋巴结：猪有190个淋巴结，分布在猪体各个部位，大小各异，其颜色多样，大部分呈灰色或黄灰色，少数从黄色到褐色，血淋巴结呈红色。淋巴结的表面为结缔组织被膜，被膜深入淋巴结内形成小梁。切面看猪淋巴结的皮质与髓质不易区分，可见多个不规则圆形淋巴小结中心稍突出切面，仔猪尤为明