汉族地区的礼仪和服饰

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1、汉族地区的礼仪和习俗衣——有礼仪之大，故称夏；有服章之美，谓之华汉服最主要的特征是交领、右衽、系带、隐扣，上衣下裳，宽袍大袖。不用扣子，而用绳带系结，给人洒脱飘逸的印象。汉服的基本款式大约有九类，在基本款式下又因其领口、袖型、束腰、裁剪方式等的不同变化演绎出几百种款式。常被汉服复兴者们穿着的汉服款式有：曲裾、直裾、襦裙、高腰襦裙、圆领袍衫、褙子，朱子深衣、玄端等。华夏衣冠体系中深衣的一种。深衣根据衣裾绕襟与否可分为直裾和曲裾。返回返回直裾深衣返回返回襦裙返回返回唐高腰襦裙返回返回圆领袍衫流行于宋明的

2、褙子汉服的配饰在头饰方面，要求女子插笄，男子戴发冠。古代妇女的发式（远古的披发、汉代的“倭堕髻”、唐代的“灵蛇髻”，宋代的“朝天髻）等等。身饰、腰佩、足饰、佩剑食——汉族饮食文化汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。汉族饮食文化就其深层内涵来廛，可以概括成四个字：精、美、情、礼。精。食不厌精，脍不厌细美。和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉，焯之以薪，宰夫和之，齐之以味

3、情。饮德食和、万邦同乐礼。夫礼之初，始诸饮食茶文化茶——天、地、人间的人道、心道茶叶需净茶器需净茶水需净人心亦需静茶道，华夏宴饮中最神秘微妙的结构元素。茶礼（一）鞠躬礼：分为站式、坐式和跪式三种。（二）伸掌礼：这是品茗过程中使用频率最高的礼节，表示“请”与“谢谢”。（三）叩指礼：从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。（四）寓意礼：这是寓意美好祝福的礼仪动作，最常见的有：凤凰三点头：用手提壶把，高冲低斟反复三次，寓意向来宾鞠躬三次，以示欢迎。双手回旋：在进行回转注水、斟茶、温杯、烫壶等动

4、作时用双手回旋。放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。酒文化中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，几乎渗透到社会生活中的各个领域。剑南春、、泸洲老窖、贵州茅台、五粮液、杜康、酒礼古代饮酒礼仪：拜、祭、啐、卒爵。先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德，然后品尝酒味，并加以赞扬令主人高兴，最后仰杯而尽。酬--主人要向

5、客人敬酒，酢--客人要回敬主人，敬酒时还有说上几句敬酒辞，旅酬--客人之间相互也可敬酒，行酒--依次向人敬酒，敬酒时，敬酒的人和被敬的人都要起立，普通敬酒以三杯为度。诞生礼诞生礼包括“三朝”、“满月”、“百日”、“周岁”“三朝”是婴儿降生三日时接受各方面的贺礼。“满月”在婴儿满一个月时剃胎发。“百日”时行认舅礼，命名礼。（古时婴儿出生三个月由父亲命名。）“周岁”时行抓周礼，以预测小儿一生命运、事业吉凶。古代完整的诞生礼仪1诞生礼①男弄璋、女弄瓦：②男悬弓、女悬帨；③名子；④报喜2三朝礼①射天地四方②

6、接子③洗三⑤拜床母3满月礼①满月酒②剃胎发③移窠4百日礼①穿“百家衣②戴长命锁5周岁礼“抓周”，又叫“试儿成年礼——冠礼凡人之所以为人者，礼义也。礼义之始，在于正容体、齐颜色、顺辞令，容体正、颜色齐、辞令顺，而后礼义备。以正君臣、亲父子、和长幼，君臣正、父子亲、长幼和，而后礼义立。故冠而后服备，服备而后容体正、颜色齐、辞令顺。故曰，冠者礼之始也。——《礼记·冠义》冠礼，人伦之所重者也——《六艺纲目》成年礼——冠礼男子二十而冠，始学礼由受礼者在宗庙中将头发盘起来，戴上礼帽。分为3道重要程序，分3次将不

7、同材料制成、代表不同含义的帽子一一戴上。由父亲在本名之外另起一“字”，“冠而字”，表示成人。见于母，母拜之；见于兄弟，兄弟拜之；成人而与为礼也。成年礼——笄礼女子15许嫁，笄而字受笄即在行笄礼时改变幼年的发式，将头发绾成一个髻，随即以笄插定发髻。主行笄礼者为女性家长，由约请的女宾为少女加笄，由母亲申以戒辞，教之以礼，称为“教茶”。笄礼程序初加：髻发，简笄，素雅襦裙，拜父母，表示感念父母养育之恩。二加：秀簪，曲裾深衣，拜正宾，表示对师长和前辈的尊敬。三加：华丽的钗冠，大袖礼衣，拜祭天地，感天地承载之德

8、。醮子字笄者聆训婚—传统新婚礼俗纳采：是男方向女方正式求婚的第一步。催妆，男家派人携礼催请女家及早为新娘置妆送妆，亲迎前数日，女家派人将嫁妆送至男家铺房，女家派人至男家铺设新房亲迎：是新郎亲往女家迎娶新娘亲迎多以花轿迎娶新娘，新娘的结婚礼服绣有龙凤图案和彩饰的凤衣凤冠，垂下丝穗以遮面，当新郎亲迎来到女家时，新娘往往哭哭啼啼不肯上轿，新娘的亲友则要当众试才——请新郎赋诗，新郎在当场吟诵了“催妆诗”后，新娘方始起身上轿。拜堂：新郎迎请新娘进门后，各执一端用红绿彩缎结成的同