Mini奶吧创业计划书 (2)

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1、[公司或项目名称]Mini奶吧创业计划书[指定联系人]冯亚芳[职务]店长[电话号码]13606703458[传真机号码]暂无[电子邮件]913639475@qq.com[地址]杭州市江干区桃李苑17幢1楼[国家、城市]杭州[邮政编码]310018[网址]暂无保密须知本计划书属商业机密，所有权属于[公司或项目名称]。其所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向的投资者使用。收到本计划书后，收件人应即刻确认，并遵守以下的规定：1)若收件人不希望涉足本计划书所述项目，请按上述地址尽快将本计划书完整退回；2)在没有取得

2、[公司或项目名]的书面同意前，收件人不得将本计划书全部和/或部分地予以复制、传递给他人、影印、泄露或散布给他人；3)应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对待本计划书所提供的所有机密资料。本计划书不可用作销售报价使用，也不可用作购买时的报价使用。目录26第一章摘要1一、宗旨及商业模式第一章摘要1二、我们的产品和服务1三、市场定位（目标市场）1四、管理层介绍1五、资金需求2第二章企业介绍2一、宗旨2二、店铺简介2三、店铺战略2四、技术3五、店铺管理3六、组织、协作及对外关系3七、风险3第三章产品与服务3一、产品

3、3二、未来产品和服务规划5三、生产与储运5四、包装6五、实施阶段6六、服务与支持6第四章竞争性分析7一、行业内部竞争7二、SWOT分析8三、竞争策略9第五章市场分析10一、市场介绍10二、目标市场1026三、顾客的购买准则10四、销售策略11五、市场渗透和销售量11第六章市场与销售12一、市场计划12二、销售策略12三、销售渠道与伙伴14四、定价策略14五、市场联络15第七章财务计划15一、店铺初期投入和后期投入15二、店铺人工雇用费16三、第一年收入明细及毛利润16四、第一年毛利润17五、店铺平均日销售额

4、17六、店铺未来五年损益表预测18第八章附录18一、附录一18二、附录二19第九章图表19一、大学生购买奶茶频率图20二、男生和女生购买奶茶情况图21三、大学生购买奶茶的价格图21四、大学生对奶茶店环境的喜好调查图21五、大学生喝奶茶地点情况图22六、大学生甜点搭配1奶茶情况图2326第一章摘要一、宗旨及商业模式店铺宗旨：我们为你提供新鲜，创意，DIY高级定制奶茶店铺选址：桃李苑17幢2号店铺组织模式：合伙企业地图：二、我们的产品和服务产品种类：主要产品是奶茶，搭售精致的西式烘焙糕点，水果沙拉，特色奶茶杯。

5、服务：为顾客提供海底捞般的服务，让顾客感受到上帝般的服务，免费续杯，提供免费试吃糕点，提供DIY定制奶茶，顾客可以根据需要自己亲手指定各色杯子，调制特色奶泡，，通过搭售向顾客提供来自世界各地的特色明信片，可以乘坐本店的特色奶茶车进行小范围兜风，店内设置电影专区顾客可以享受难得的下午茶时间，提供高教东区内的送货上门服务三、市场定位（目标市场）“Mini奶吧”在金融职业学院经营，所以我们的消费者定位主要在浙江金融职业学院以及周边的几所高校，例如：财经大学、经贸职业学院的大学生、在校的老师、在大学城周边的消费者。

6、26店长：冯亚芳（主要负责财务的结算和店铺的未来规划）副店长：时秋萍（财务负责人）（拥有五年以上的财务结算）外聘人员（在校大学生）外聘人员（在校大学生）外聘人员（在校大学生）店员：黄玲玲（营销负责人）（有3年的营销经历及创意思维）店员：顾洁（采购负责人）（拥有良好的沟通能力）四、管理层介绍：五、资金需求：国家支持大学生创业，所以在注册相关执照时相对方便。装修方面，我们的模版是复古巴士，店内的臣僚陈列物品可以采购二手的木制品。在店面要求上我们的需求面积大一点，且采取租房的方式。然后是基本设施，包括制作奶茶的机

7、器等。最后产品材料采购，奶茶要新鲜，所以在进奶制品的方面的费用很大。1.相关证件办理（营业执照，商标注册等）：2000元店面租金：30000元/年30平方米店面装潢：20000元桌椅、灯具等设备：40000元2.专业设备：操作台4000元（包括冷藏柜），饮水机一台300元，果糖定量机一台2000元，奶茶封口机一台400元，温度显示茶桶150元，收银机一台800元，咖啡机一台1600元，烤炉一台400元奶茶杯、勺、吸管等：6000元原材料：奶制品、珍珠粒等：20000元/年3.投资收益预测日销售量：奶茶80杯

8、/天甜点：200元/天年销售额：80000元/年26第二章企业介绍一、宗旨（任务）为你提供新鲜、创意、DIY高级订制奶茶二、店铺简介1.店铺开张时间：2014.1.12.业务范围：新鲜果汁，创意甜品，DIY高级订制奶茶3.法定名称：mini奶吧4.地址:桃李苑17幢2号（提供下沙高教园区内的送货上门服务）5.店铺面积：30平米，小型奶吧6.生产能力：可以提供即时新鲜果汁，奶茶，可承包30人聚会饮品提供三、店铺战略