藏书羊肉建议

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1、藏书羊肉产业发展建议书“藏书羊肉”是吴中区“六个一”工程的重要组成部分,是木渎镇弘扬传统致富百姓的特色产业,近年来,藏书羊肉的产业规模不断扩大,品牌影响力不断提升,已被评为“中国羊肉美食之乡”,藏书全羊宴被收入《中国名菜大典》,藏书地区在本地及沪苏浙一带从事羊肉餐饮的农民达五六千人,每年销售羊肉达六十万头,销售收入逾五亿元。藏书羊肉已成为当地独具特色的美食品牌和富民产业。近年来,当地政府加大了羊产业发展的要求,在举办羊肉节的同时更加大了对藏书羊肉的管理和发展。我们和木渎镇领导进行了交流和沟通,认为该产

2、业通过合作社的模式能把农户、企业、政府有效结合,做大做强该产业。现就相关情况作一汇总。合作社理论简介(一)合作社存在的社会经济基础合作社是生产经营者经济实力发展不平衡环境下,弱势生产经营者求生和反抗的组织形式和手段。由于市场上某种产品供给过多,价格太低,单个生产者希望通过互助合作、组织联合起来,达到对市场的某种控制;或市场存在垄断使供给不足,单个生产者通过建立合作社来增加供给和服务。“一人为大家,大家为一人”是传统合作社的基本组织原则。(二)发展合作社的基本理论根据建立和发展合作社是否以改造社会为目标

3、,可以将众多的学派概括、归纳为两大派别:社会主义学派与实用主义进化学派。1.社会主义学派:空想社会主义批判了原始积累时期资本主义的社会弊端,幻想一个财产归全体成员所有,没有剥削、没有贫困、协同劳动、平等和谐的理想社会,合作社就是这种理想社会的组织基础。实践证实他们的合作思想理论无法转变为现实的社会制度,只能是一种不切实际的空想。2.实用主义“进化学派”:20世纪20年代以后,西方国国家普遍认为合作社是资本主义体系的一个组成部分,合作经济是资本主义内部的进化因素,合作社从理想主义向实用主义,这种思潮被称

4、为“进化派”,成为西方国家合作社研究发展的方向。社会主义学派将合作社视为对资本主义社会进行改造的工具,而不是将其作为一类特定经济组织形态。由于该学派重视社会整体变革的宏大政治目标,对社员微观经济效益的直接重视不够,以此理论设立的合作组织不仅得不到统治者的支持,而且对社员自身也缺乏吸引力,最终无法成为有生命力的社会经济制度。但相比之下,实用主义的进化学派的思想理论在社员互助合作的基础上,实行民主治理,注重于改善社员的生活和经济条件,使合作社成为世界各国普遍存在的经济组织形式,并且获得重大的发展。(三)合

5、作社的基本原则主要原则有:(1)社员资格开放,入社自愿,退社自由;(2)实行民主治理,重大决策采取一人一票的议事规则;(3)资本报酬有限;(4)盈余按交易额进行分配;(5)保证货物的质量与分量,按市价进行交易,只接受现金;(6)保持政治和宗教中立;(7)注重社员的教育等。1995年国际联盟将合作社的基本价值确定为:自助、民主、平等和团结。归纳为7项原则:(1)自愿和成员资格开放。社员资格可以自愿和不受歧视的取得;(2)社员民主控制。合作社按社员事先约定的方式治理,社员享有平等的投票权;(3)社员经济参

6、与。社员为合作社提供资本金,其中须有一部分作为合作社的公共财产,作为社员的条件之一是,对其投入的资本金,只获取有限的资本金补偿,对股份利息进行严格的限制。(4)自治和独立。合作社是社员的自治和自助组织,它在与政府和其他组织的关系中必须保持社员的民主控制和自治。(5)教育、培训和宣传。合作社为了组建和顺利的良性发展必须对其社员、选举的代表、治理人员和雇员进行合作原则和合作技术方面的宣传、培训和教育;(6)合作社之间的合作。为了以最有效的方式为社员服务,应加强合作社之间在地方、全国和国际范围的合作。(7)

7、关心社区。合作社通过其社员批准的政策,为社区的发展而工作。随着世界经济一体化和全球化,市场竞争日益加剧,势必要对各种经济组织形式的适应能力进行优胜劣汰的重新选择,传统合作必须进行制度创新,这就要求在保持合作社本质属性和传统优势的前提下,对合作社的原则不断地做出适应现实市场经济发展变化需要的及时调整和修正。(四)现代合作社组织运作的法律特征(1)合作社应是一种客户所有的现代企业组织形式。合作社是社员依法投资设立,社员承担有限责任或无限责任的社团法人。(2)合作社应是社员资格非开放性的合作组织。社员资格的

8、取得以社员入社缴纳股金为前提,传统合作社实行入社自愿,退社自由的社员资格开放制度,导致了合作社的资产和生产经营活动的不稳定,降低了合作社的信用程度。(3)合作社是实行社员控制、民主治理的企业。合作社是社员所有、社员控制和社员受益,反对资本控制和资本雇用劳动,实行社员民主治理的企业。合作社的重大决策,由社员出席社员大会投票做出决定,合作社经营治理事务的执行和监督,则由社员大会选举产生理事会和监理会代表社员间接行使职权,理事会聘请经理负责合作社的日常生产经营

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