茶叶振兴计划

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1、重庆茶业振兴计划前言中国是茶的故乡,是世界茶树原产地，茶园面积、产量均居世界第一，出口量居世界第二。茶叶被誉为二十一世纪饮料之王，绿茶还被美国《时代》杂志专刊评为现代人十大健康食品，成为风靡全球的保健饮料之一。据FAO分析，近10年来全球茶叶消费量以年均3%的增幅递增，中国则达到5%，并且随着茶叶有效成分的开发利用，茶叶产业链的延伸，市场需求将进一步扩大，中国茶产业迎来了新的发展时期。在此情形下，全国各主产茶区纷纷根据当地茶叶产品特色，加大政策扶持及资金投入力度发展茶产业。如福建省，抓住乌龙茶这一中国独有的特色产品，创下了乌龙茶产量、产值、出口创汇荣

2、居全国榜首的局面；浙江省以“西湖龙井”33重庆茶业振兴计划传统名茶为主打品牌，以世界绿茶出口分额60%以上的绝对优势占据了中国绿茶出口的龙头地位，成为名副其实的全球绿茶生产、加工和出口集散中心，为当地农民增收致富和农村经济发展作出了重大贡献。不仅如此，位于世界茶树原产地中心古老的西南茶区也获得空前发展，云南、四川、贵州等地的茶园面积、产量及其茶叶产品在全国的位次及其影响力显著提升。近年来云南、四川、贵州都相继出台了一系列加快茶产业发展的意见，将茶产业列为农业发展的重要支柱产业，极大地促进了全省茶产业的发展。例如：四川省08年茶园面积达252万亩，产量

3、13.3万吨，跻身全国前7位，“竹叶青”绿茶品牌荣获中国驰名商标；贵州省茶园面积和产量分别由10年前的63.7万亩、1.6万吨增至目前的141万亩、6.9万吨，年均增长率7.7%，并确定到2020年全省茶园面积达到500万亩，建成中国高品质绿茶的原料基地和加工中心，绿色食品茶、有机茶的重要生产基地。引进世界一流的日本蒸青绿茶加工流水线重庆是世界茶树原产地、世界茶文化的发祥地，其种茶、饮茶历史十分悠久，可追溯到3000年前的西周时期，至今在我市33重庆茶业振兴计划南川、江津、武隆、黔江一带还保存着树龄1000年的古茶树6000多株，具有丰富的茶品种资源

4、和深厚的茶文化积淀，原产地的历史和荣誉都铸就了重庆茶业曾经的辉煌，如：南川大叶红碎茶、重庆沱茶、巴南银针、永川秀芽、滴翠剑名等茶叶产品先后在二十二届、二十四届世界食品博览会和各种国际大赛中荣获金奖；我市红碎茶年出口1万吨，占全国红碎茶出口的半壁江山，创汇1000万美元，在我市农产品出口创汇中排名第三；我市的荣昌县曾以150㎏/亩的单产水平跻身全国先进产茶县行列。然而，由于种种原因，导致重庆33重庆茶业振兴计划茶产业的发展速度与全国乃至西南的四川、贵州等主要产茶省相比都相对滞后，尤其在基地建设和品牌培育上发展迟缓，产品规模和产业化能力严重不足，大型龙头

5、企业缺位，造成我市大量企业一方面在周边省市采购大批名优茶原料，一方面又以低于市场价格贴牌卖人家的品牌，与重庆作为西部发展重镇和唯一直辖市、长江上游经济中心的战略地位极不相称。因此，加快重庆茶产业的发展，不仅是充分发挥重庆茶树原产地的资源优势，促进山区农民增收致富和农民就业，保障长江流域生态环境安全，深入实施西部大开发战略的一项有效措施，更是加快实施中央政府为重庆发展制定的国家战略目标，推进重庆统筹城乡改革和发展的一项国家战略和政治任务。在这千载难逢的重大历史机遇面前，为重振重庆茶业的辉煌，在大量调查研究的基础上，特作《重庆市茶业振兴计划》。第一章背景

6、一、重庆茶产业发展现状近年来，我市茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。全市37个产茶区（市）县中，南川、永川、荣昌三个区县已列入农业部全国茶叶优势区域发展规划，初步建成了渝西早早茶、渝东南高山名优茶、三峡库区生态、有机茶三大优势茶叶产业带，取得了农民增收、农业增效、财政增税、企业增利的显著效果。据统计，全市茶园面积由2003年的48万亩增加到2007年的60万亩，年均增长5%；茶叶产量由1.933重庆茶业振兴计划万吨增加到3.1万吨，年均增长12.63%；茶叶总产值由3亿元增加到5亿元，年均增长40%。二、重庆茶叶发展优势一是生态资源优势

7、。重庆是全国最适茶叶种植区之一，冬暖春早，较同纬度的浙江、安徽等茶区可提早20～25天开采新茶，具有春季开园早、污染轻、农残和重金属含量低、茶叶自然品质得天独厚之优势。二是品种资源优势。33重庆茶业振兴计划全市现有国家级无性系良种48个，省级良种和自育良种10个，加上南川、万盛、綦江等地的野生大茶树资源和其它引进选育的品种资源储备1000余份。三是科技人才优势。我市汇集了西南大学茶学系、市农科院所属的茶叶科学研究所、重庆市经济作物技术推广站等一批国家和市级的茶叶科研教学及推广人才。四是比较效益优势。随着三峡黄金水道的开通和重庆寸滩保税港区的建设，我市

8、的运输和进出口贸易成本将大大降低。同时，由于土地资源丰富、劳动力和燃油价格相对较低，具有明显的比较效益。五是