十大名庄系列

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1、十大名庄系列(五大名庄+白马+欧颂+柏翠思+金钟+滴金)白马庄园ChateauChevalBlanc圣艾美隆评级一级“A”所属产区:波尔多/右岸/圣艾美隆面积:41公顷葡萄品种:美乐43%品丽珠57%平均树龄:35年副牌:小白马LePetitCheval白马庄小白马历史简介:白马庄坐落于圣艾美隆法定产区。是圣艾美隆列级名庄中排位第一级A组的两个名庄中排名第一的酒庄。也是近年来世人常称的波尔多十大名庄之一。也可以讲因为有了白马庄而使圣艾美隆法定产区增色不少。它是美妙绝伦的紫红酒,质地华美,芳香强劲而不失优雅。它的独

2、特风格来源于葡萄园(位于与宝物隆交界处)的优质土壤和其特别的葡萄品种调合技术。白马成园后一直一路顺利,首先引入先进的地下排水系统,逐渐扩充园地,酒也颇受市场欢迎,常被时人称颂为本区二大名酒之一。白马庄最大的优点是年轻与年轻与年长期都很迷人,年轻时会有一股甜甜吸引人接受的韵味,酒力很弱。但经过十年后,白马庄又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。一九四七年份的白马庄曾获得波尔多地区“本世纪最完美作品”的赞誉。为了充分利用其独特的土壤,他们大比例地种植了品丽珠葡萄(57%)。这种极优雅的葡萄赋予白马庄酒无可比拟的芳

3、香和口感。策略上,它的产量控制得很低。品丽珠的强劲单宁酸与美乐葡萄(43%)醇和的果香合得很好。主牌酒要全部在新的橡木桶藏酿18个月,而第副牌酒则在50%新的橡木桶藏酿12个月。关于酒庄名称的由来有两种说法,一是以前酒庄的园地有一间别致的客栈,有位国王亨利常骑白色的爱驹路过此地休息。因此客栈就取名“白马客栈”。后来改为酒庄后也顺称白马庄。二是:此地原属于邻居飞卓酒庄时并非未大面积种植葡萄,而是用作飞卓庄养马的地方,后出售并大面积种植葡萄成为酒庄后正式区名白马庄。无论如何,白马庄的出身与飞卓庄都有着同根的历史渊源。

4、白马庄是圣艾美隆同一家族拥有最长时间的酒庄。1852年JeanLaussacFourcard与葡萄庄园大地主Ducasse家族的女儿MlleHenriette结婚。白马庄就是MlleHenriette嫁妆。从此白马庄在Fourcard家族中世代相传直至今天。白马庄是在1853年正式命名为白马庄。当时的白马庄并不很出名,JeanLaussac接管后的确花了不少心血。他把该园全部种上葡萄树,精心管理,终于在1862年伦敦大赛和1878年在巴黎大赛中获金。现在你看到在白马庄酒Label上位于左右的园图就是当年所获的奖牌

5、(当然以今天白马庄的知名度和实力,再能多产三、五倍的酒,一样能卖光,就没必要去参加什么葡萄酒大赛了)。然而白马庄的出名是自19世纪末1893、1899和1900几个非常引人注目的经典年份开始。1970年至1989年期间酒庄的董事长是家族的女婿JacquesHebraud。Jacques的祖父曾是波尔多的大酒商,父亲曾是海军上将,他本人是农科教授和波尔多大学校长。他的家庭背景和崇高的学术及社会地位将白马庄的声势再推向高潮。白马庄现任的两个庄主BernardArnault(LVMH集团的股东)、BaronAlbert

6、Frere是多年的老友。1998年,他们就决定通力合作,一起收购了Civil公司拥有的白马庄股份,成为白马庄的股东,而原来酒庄的工作团队得到了继续保留。现任酒庄的总经理PierreLurton原是波尔多第一大葡萄酒种植及酿酒Lurton家族的成员,是大名鼎鼎的DominiqueLurton的儿子以及Andre和Lucien的侄子,鲁顿家族在波尔多拥有和管理着本家族的二十多个酒庄,但PierreLurton却选择了去管理经营伟大的ChateauChevalBlanc。1991年起,时年34岁的PierreLurto

7、n成为白马庄的总经理,这对于自1832年来从未雇过外人管理庄园的白马庄来说,实属罕见。在他的经营下,白马庄一直保有顶级葡萄酒的头衔。此外,PierreLurton也是波尔多历史上第一位同时管理两大顶级名庄——白马ChateauCheval-Blanc和滴金庄Chateaud'Yquem的人。最佳年份:1990,1998,2000,2005,2009,2010欧颂庄园ChateauAusone圣艾美隆评级一级“A”所属产区:波尔多/右岸/圣艾美隆面积:7公顷葡萄品种:美乐45%品丽珠55%平均树龄:50年副牌:小欧

8、颂LaChapelled’Ausone欧颂小欧颂历史简介:欧颂庄是圣达美隆两大超级名庄之一,与白马庄齐名,名列于葡萄酒行家常称的波尔多十大之一。欧颂Ausone的名称始源于一个传说。故事是说在大约公元320年(当时是罗马时代),有一位罗马著名诗人叫Ausonius,曾是罗马皇帝的太傅(皇帝小时候的老师)。后获封地于波尔多,是波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长(相当于

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