论餐厅装修风格

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1、论餐厅装修风格艺术设计专业论文〔2011届〕论餐厅装修风格学号：姓名：导师姓名：北京北大资源研修学院2012年4月0论餐厅装修风格谢辞在这里我要特别感谢我的指导老师，在他的悉心指导下，我的论文得到不断完善。他严谨、求真、务实的求学态度给我留下了深刻的印象，是我今后工作，学习的榜样！同时他渊博的学识和丰富的人生经验，让我学到了很多我在书本上学不到的知识！同时，论文的顺利完成，离不开其它各位老师、同学和朋友的关心和帮助。在整个的论文写作中，各位老师、同学和朋友积极的帮助我查找资料和提供有利于论文写作的建议和意见，在他们的帮助下，论

2、文得以不断的完善，最终帮助我完整的写完了整个论文。感谢这些老师、同学和朋友们！论餐厅装修风格版权和参考资料的引用声明CopyrightandDeclarationofOriginalAuthorship论餐厅装修风格本人特此声明，此论文全为本人亲自撰写，并对所写的内容负责。论文中并没载有侵犯版权的资料。所有在论文中被直接套用或引述的资料来源和研究工具，如问卷等，经已正确完整地详细注明。论文的内容并未有呈交本大学或其它大学作为获取学位之用。.学生姓名NameofStudent：学生签名signed：()递交日期DateofSub

3、mission：2011年月日论餐厅装修风格摘要“民以食为天”，由此可看出进餐的重要性。特别是在人口密集而造成住房紧张的大城市，在有限的居住面积中辟出一间独立的餐室，目前对多数家庭来讲，还是一件渴求但尚不可得的事情。餐厅是起居室的重要组成部分，装修的当不仅能营造舒适的就餐环境，增加食欲，还能为客厅增色，所以人们对餐厅的装修风格越来越重视，选择不同风格的装修材料和装饰物能使餐厅具有不同气质。关键词：餐厅装修风格论餐厅装修风格目录谢辞Ⅰ版权和参考资料的引用声明Ⅱ摘要Ⅲ引言1第一章餐厅装修的几种风格11.1西式风格11.2中式风格2

4、1.3仿古风格21.4现代风格31.5欧式风格4第二章餐厅的特别设计42.1酒吧设计42.2色彩设计42.3独立式餐厅5第三章餐厅装修的功能性53.1家具的选择63.2灯具的选择6第四章结语7參考文獻7论餐厅装修风格引言伴随着我国社会经济的发展，城乡居民的物质和精神文化生活有了明显的提高，因而人们对居住的内容也有了新的标准，以往只能满足人们基本生存的标准，已经被淘汰，人们追求一种更舒适的居住条件。居住建筑的发展代表着一个城市经济和文化的发展，居住建筑中厨房、餐厅的发展则标志着居住建筑的发展水平。中国有着几千年的饮食文化，这样餐

5、厅和厨房就显得尤为重要，是家庭主妇活动的重要场所。随着社会经济的发展，人们的生活节奏在不断的加快，人们没有更多的时间进行语言上的直接交流，这样餐厅就更显示出它的重要地位，它成了人们感情交流和品尝文化美食的场所。餐厅既考虑它的舒适性，又要考虑它的经济性。餐厅从风格上分可以大致为西式、中式、仿古、现代和欧式几种。而且随着时间的推移，各种界限也慢慢地模糊了起来。第一章餐厅装修的几种风格1.1西式风格西式餐厅除了大量使用欧式花纹和造型外，最重要的还是个人感觉问题。一套标准的欧式餐台，加上墙面上的西式造型墙裙，还有天花板上的水晶吊灯，西

6、式的气氛很快就展现在眼前。西式大部分都是餐厨合一的，在国内单独的餐厅其实只是在墙面和天花上采用了一些欧式造型和花纹，给人造成一种西式氛围而已，所以说感觉说白了就是堆砌在我们周围的一些符号在我们心里的反应。6论餐厅装修风格西式餐厅的风格造型来源于欧洲的文化和生活方式，但最直接的是来源于欧式古典建筑。虽然欧式古典建筑在不同的时期和不同的地区风格造型各不相同，但西式餐厅并不需要完全复制一个古典建筑的室内，因此我们在设计申可以将所有的欧式古典建筑的风格造型以及装饰细部进行筛选，选出有用的部分直接应用于餐厅的装饰设计;也可以将欧式古典建

7、筑的元素和构成进行简化和提练，应用于餐厅的装饰。1.2中式风格说起中式风格的餐厅，很容易让人想起圈椅、镂空隔断和雕花吊顶等传统设计元素。中国风的构成主要体现在传统家具(多为明清家具为主)、装饰品及黑、红为主的装饰色彩上。室内多采用对称式的布局方式，格调高雅，造型简朴优美，色彩浓重而成熟。中国传统室内陈设包括字画、匾幅、挂屏、盆景、瓷器、古玩、屏风、博古架等，追求一种修身养性的生活境界。中国传统室内装饰艺术的特点是总体布局对称均衡，端正稳健，而在装饰细节上崇尚自然情趣，花鸟、鱼虫等精雕细琢，富于变化，充分体现出中国传统美学精神。

8、古代中国被称为礼仪之邦，由于讲究礼节，常常是一家之主用餐，其余的人只是侍奉的角色，包括妻妾和晚辈;或是将餐饮分门别院派送，由各院自行用膳。直至近代，小家庭逐渐兴起，彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代，加之房院形式缩小，渐渐的家中开始设有餐厅以供家人同时用膳。受近代设计的影