洗涤剂的工作原理与原料选择

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1、Oct.2010现代化工第33卷增刊（3）-109-ModernChemicalIndustry2010年10月洗涤剂的工作原理与原料选择摘要：洗涤作用可以简单地定义为，自浸在某种液体介质（一般为水）中的固体表面去除污垢的过程。在此过程中，借助于某些化学物质（洗涤剂）以减弱污物与固体表面的粘附作用，并施以机械力搅动，使污垢与固体表面分离而悬浮于液体介质中，最后将污物洗净、冲去。（一）洗涤作用的基本过程往往是液体包住固体微粒，粘附于物品表面。因此在洗涤过程中，洗涤剂是必不可少的。当今，这种混合污垢与物品表面粘附的本质，基本上与液合成表面活性剂如烷基苯磺酸钠L

2、AS、烷基硫酸钠体油类污垢的情形相似。液体污垢与固体污垢在物AES、脂肪醇聚氧乙烯链AEO以及迅速发展的脂肪理及化学性质上存在较大差异，故二者自表面上去酸甲酯乙氧基化物FMEE等非离子表面活性剂，作除的机理亦不相同。两类污垢与表面的粘附主要是为洗涤剂的重要组分，大量地代替了肥皂。洗涤剂通过范德华引力；在水介质中，静电引力一般要弱的一种作用，是去除物品表面上的污垢，另外一种得多。污垢与表面一般无氢键形成，但若形成时，作用则是对污垢的悬浮、分散作用，使之不易在物则污斑难以去除。品表面上再沉积，整个过程是在介质（一般是水）不同性质的表面与不同性质的污垢有不同的中

3、进行的。整个过程是平衡可逆的。若洗涤剂性能粘附强度，在水为介质的洗涤过程中，非极性污垢甚差（一是使污垢与物品表面分离的能力差，二是（如炭黑与石油等非极性油污）比极性污垢（如极分散、悬浮污垢的能力差，易于再沉积），则洗涤性脂肪物质、粉尘、粘土）不容易洗净。在疏水表过程不能很好的完成。对于洗涤过程，很难发展一面（如聚丙烯、聚酯等塑料）上的非极性污垢，比个同一普遍的机理，这是由于洗涤过程中的物品在亲水表面（如棉花、玻璃）上者更不易去除；而（基底、作用物）和污垢几乎有无限多的品种，而在亲水表面上的极性污垢则比在疏水表面上者不性质上千差万别之故。易洗涤。如果从纯粹机

4、械作用考虑，则固体在纤维一般污垢可分为液体污垢及固体污垢。前者包性物品表面上较易粘附，固体污垢质点越小，则越括一般的动、植物油及矿物油（如原油、燃料油、不容易冲洗去除。煤焦油等），后者主要为尘土、泥、灰、铁锈及炭（二）污垢的去除黑等。液体污垢和固体污垢经常一起构成混合污垢，污垢与物品的附着是通过不同的相互作用来Oct.2010现代化工第33卷增刊（3）-109-ModernChemicalIndustry2010年10月实现的，因而污垢的去除机理也不相同。下面讨论表面活性剂在污垢及洗涤物品表面上（自溶液的是关于表面活性剂起主要作用的污垢去除，并不中）的吸附

5、，对洗涤作用有重要影响。这一影响主包括机械作用、化学试剂作用如漂白剂、还原剂及要是由于吸附使得界面及表面在各种性质（如机械酶等作用。应用表面活性剂去除的污垢一般是通过性质、电性质及化学性质）上均有变化而产生的。物理吸附（范德华力，偶极相互作用）或是静电作4．表面活性剂疏水链长用二附着于基底上的。去除污垢一般即涉及表面活表面活性剂同系物中，碳氢链长与物理化学性性剂自介质中吸附于污垢及基底表面的效应。吸附质，如表面活性、润湿性、乳化作用等，有密切关改变了污垢/介质界面及基底/介质界面的界面张系，在洗涤性能的表现上也不例外。一般而论，碳力和电势，可促进污垢的去除

6、。根据不同的去除污氢链较长者，洗涤性能较好,比如脂肪酸甲酯乙氧垢机理，污垢的去除可分为液体和固体污垢的去除。基化物这类长碳链大分子的表面活性剂，其洗涤性（三）影响洗涤作用的一些因素能则是出众的。但是也有缺陷，长链的表面活性剂1．表面张力往往渗透性能会稍差。表面张力是表面活性剂水溶液的一种重要的5．表面活性剂亲水基的影响物理化学性质，而表面活性剂又是洗涤液中的主要非离子表面活性剂聚氧乙烯链中氧乙烯数的成分（必需成分），故表面张力与洗涤作用的关系增加会降低表面活性剂在大多数材料表面上的吸必然有一定的规律。附作用，当EO数超过10-12，便会导致乳化净洗性2．加

7、溶作用能大幅度下降，所以可用作净洗的非离子环氧乙烷表面活性剂胶团对油污的加溶，可能是自固体类表面活性剂EO数不超过10。如30℃壬基酚聚氧表面去除少量液体污垢的最重要的机理。不溶于水乙烯醚溶液的洗涤作用随氧乙烯基的增加（自9到的种种有机物质，因其性质各异而加溶于胶团的不15）而下降，当EO数超过20后，净洗性能最低。同部位，形成透明、稳定的溶液。非极性油污加溶6．乳化与起泡于胶团的非极性内核中，极性油污则根据其极性大对于少量油污，表面活性剂胶团的加溶作用在小及分子结构形式不同而加溶于胶团外壳的极性洗涤过程中可能有重要的影响，也有不少事实与此基团区域，或者油

8、污分子的极性基锚于胶团表面，论述不符。但无论如何，表面活性剂的乳化