发达的古代农业及古代手工业的进步

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1、第15讲│发达的古代农业及古代手工业的进步第15讲　发达的古代农业及古代手工业的进步第15讲│学习目标导航1．发达的古代农业：早期的农业生产；铁犁牛耕的演变及影响；精耕细作的农业生产技术；小农经济的形成、特点及影响。2．古代手工业的进步：古代手工业的三种经营形态及其特点；中国古代官营的冶金、制瓷及丝织业的发展；民间手工业的艰难发展；中国古代手工业的世界影响。学习目标导航由于________的出现，农业生产力得到提高主要耕作方法是________耕作方式出现了____________，但在生产中很少使用，仍以木器和石器为主主要以

2、________、石斧、石犁为主生产工具商周农业原始农业第15讲│主干考点梳理►　考点1发达的古代农业1．早期的农业生产(1)起源：中国农业起源最早距今一万年左右；距今七八千年时，原始农业已相当发达。(2)概况主干考点梳理石刀刀耕火种青铜农具耒耜人们的生活从频繁的迁徙开始走向定居为寻找肥沃土地，人们不得不经常迁徙生活方式农作物种类更加丰富，后世的农作物多已具备中国在世界上最早培植________和粟作物种类第15讲│主干考点梳理(3)影响：中国农业独立发展，奠定了中国古代________的基础。【归纳总结】我国早期农业发展的基

3、本特点及意义(1)特点：独立发展，自成体系；以种植业为主，畜牧业为辅。(2)意义：人们从频繁迁徙开始走向定居，奠定了中国古代农业社会的基础。水稻农业社会第15讲│主干考点梳理2．精耕细作的传统农业(1)生产工具①春秋战国：人们开始使用________，并将其逐渐推广。②汉代：西汉赵过推广耦犁，发明________。东汉时耦犁已推广到珠江流域。③隋唐：江东地区出现________。至此，我国犁耕相当完善。(2)耕作方式：汉朝以后，____________成为我国传统农业的主要耕作方式。铁农具曲辕犁铁犁牛耕耧车第15讲│主干考点梳

4、理(3)耕作技术①春秋战国：已经使用当时世界上最先进的耕作方法—________。②汉代：赵过推行________，比当时普遍采用的撒播法先进。③魏晋：北方旱地的________技术形成，南方水田也采用这一技术。④宋代以后：经济重心转移到江浙地区，江南形成了稻麦轮作的一年两熟制。垄作法代田法耕耙耱(4)农田水利①灌溉工程：战国时期的________，汉朝的漕渠、白渠、龙首渠等。②灌溉工具：曹魏时的翻车，唐朝创制了________，宋朝出现高转筒车，明清出现风力水车。【特别提醒】中国古代农业可以划分为原始农业、传统农业和现代农业

5、等不同的历史形态。使用木石农具，刀耕火种，撂荒耕作制，是原始农业生产工具和生产技术的主要特点；传统农业以使用畜力牵引或人力操作的金属工具为标志，生产技术建立在直观经验的基础上，而以铁犁牛耕为其典型形态。第15讲│主干考点梳理都江堰筒车3．男耕女织的小农经济(1)历史条件①生产力：春秋战国由于________的出现和牛耕的逐渐推广，提高了社会生产力。②生产关系：________________的逐渐确立。(2)主要特点①生产方式：以一家一户为单位，________。②生产目的：主要满足自家的基本生活和交纳赋税，自给自足。(3)地

6、位影响①小农经济的农民，努力提高耕作技术，为农业的精耕细作作出了重要贡献。第15讲│主干考点梳理铁农具封建土地私有制男耕女织②小农经济十分脆弱，由于封建剥削沉重及灾荒瘟疫，小农经济经常破产。【归纳总结】影响古代小农经济发展的不利因素(1)小农经济规模小，条件简陋，缺乏必要的积累和储备能力，抗御天灾人祸的能力十分薄弱。(2)由于小农经济规模小和条件简陋，加之封建剥削的沉重，农业始终维持着简单再生产，顽固地保持着自给自足的自然经济形态。(3)历代封建王朝的后期，随着统治的腐朽，每遇灾荒疾疫，多数农民家庭就会陷于破产，大规模的农民战

7、争爆发。第15讲│主干考点梳理第15讲│主干考点梳理►　考点2古代手工业的进步1．官营手工业(1)历程：商周手工业，全部由________垄断；春秋战国时继续发展；西汉时最有利可图的行业收归________。(2)特点：由政府直接经营，进行集中的________生产。生产不计成本，产品大多精美。(3)表现①冶铸：商周青铜铸造进入________时期；东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具；南北朝时发明________。官府大作坊繁荣官办灌钢法②制瓷第15讲│主干考点梳理商周秦汉魏晋隋唐宋元明清商朝时已烧制出原始瓷器东汉烧出成熟的____

8、____北朝烧出成熟的________形成南青北白两大制瓷系统瓷窑遍布各地，出现了五大名窑______、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳青瓷白瓷青花瓷在苏杭等地设______；清代的缎成为丝织品的代表吸收了花鸟画中写实风格吸收______织法和图案风格在长安的东西织室有数千工人商朝已有织