快速消费品终端管理及促销方案

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1、第1讲提高终端表现动作分解(一)【本讲重点】1.终端销售的意义和促销设计思路2.终端销售的常见错误观点和操作方法终端消费的促销设计思路研究零售店这个渠道怎么做也是一个大学问,也是一个系统课程,专门有这门课程—零售店运作。在这里我们大题小做。做零售店要清楚消费者的消费行为与心理特点,从而制定应对策略。冲动型消费1.分析前面已经讲过,在超市里购物,消费者都处于半昏迷状态。比如,有抽烟习惯的人想抽烟的时候兜里没有,一般不会专门开车去很远的商店买烟,下楼看见有个商店卖烟,买一包就抽。这就叫冲动型消费。冲动型消费就是购买地点不固定,购买的品

2、种也不固定,购买的数量也不固定。冲动型消费就是计划外消费,没有人在家想好;我今天走出门去哪要买一瓶可乐,都是走上街觉得太阳晒着挺热,一看冰柜里摆着几瓶可乐,结着露珠,好像很清凉,顺手买一瓶。冲动型消费花的钱都是能省的钱,冲动型消费越多,存款就越少。2.策略那么,针对冲动型消费,厂家要做什么事儿?消费者随时随地都有可能买,你就随时随地让他能买得到。扩张型消费1.分析【案例一】我的儿子4岁,爱吃雪糕,我平时带他出去玩儿就给他买雪糕吃。他一个星期不吃雪糕他照样活着,他照样不会得病。但假如有一天我跟我儿子出去玩儿,碰见一个卖雪糕的,我买了

3、一箱往家一放,然后我上班把门一锁,把这小子锁家里,等我回来,一箱雪糕一天干掉了,这就是扩张型消费,买得越多,造得越多。2.策略扩张型消费,要求做好什么事儿?做好家属区零售店的铺货率你要把货卖到他们家的橱柜,他橱柜里放得越多,他就消费得越多。那么离他的橱柜最近的是家属区,所以可口可乐有个部门叫家属区部。一到旺季家属区就忙得一塌糊涂,在每一个家属区里面推大包装和玻璃瓶,大包装买回家放到冰箱里倒着喝,玻璃瓶一箱由搬运工给送上门,跟牛奶一样,把可乐当牛奶卖,送奶,送一箱上去,完了再来退瓶子,打电话再去帮退瓶子,再给送一箱上去。【案例二】一

4、辈子不吃速冻水饺不会死,照样五谷杂粮养的我们膘肥体壮的。假如有一天你到思念去了,你到三全去了,三全的老总、思念的老总送了你一箱速冻水饺,你往冰箱里一放,可能你这个星期天天吃水饺。扩张型消费就是买得越多,吃得越多。做好家属区的陈列模范店做好家属区的陈列模范店,就是在家属区咽喉要道设个零售店,把它装修得跟可乐的专卖店一样,挂可乐的吊旗,贴可乐的海报,打可乐的堆头,站可乐的促销小姐,消费者上班下班路过这个店就感觉到可乐现在很流行。推大包装针对扩张型消费还要做的第三件事儿就是推大包装。三连包,五连包,礼盒包,12包一盒,24包一盒,让消费

5、者一次买多点回去慢慢消耗,这就是扩张型消费。无限制型消费1.分析饮料可以喝,只要没睡着就能喝,而且即便在厕所要愿意也可以喝。无限制消费就是任何时间、任何地点、任何人,不分男女老幼,不分身体是否健康,不分是否有钱都能喝,也都能喝得起。2.策略针对无限制型消费我们要做什么?玻璃瓶的可口可乐应该铺货铺到哪儿家属区肯定要有,学校肯定要有,公园要有,电影院要有,这些都是封闭通路。封闭通路,就是你得在那儿坐一会儿,待一会儿再走。因此只有在封闭通路,玻璃瓶才能卖。大马路上能不能卖玻璃瓶不可以。因为没人拿着玻璃瓶喝,喝完了再回去退瓶子,所以玻璃瓶

6、要铺到封闭通路,比如学校、网吧、小餐馆。体育场能不能卖玻璃瓶现在不行,因为这帮人一边看球,一边拿瓶子砸,塑料瓶砸着不疼,玻璃瓶砸着太疼,不能在体育馆卖玻璃瓶。中瓶的500毫升的塑料瓶铺在哪里铺在马路上。500毫升的塑料瓶,广告词叫清凉感觉随身带,喝不完盖子一拧拿着走。1000毫升大包装铺在哪里超市,酒店。因为这个广告词叫美好滋味全家分享。无限制型消费就是任何人、任何时间、任何地方都可以消费可乐,都可以消费饮料,但是消费者在不同的时间、不同的地方需要的产品不一样。所以针对无限制型消费,就要生产不同的包装,做正确的铺货率。铺货率不是越

7、大越好,把1500毫升的大包装铺进小学里就是犯罪。不可能想像一个小学生上课抱这么一大瓶可乐喝。因此,铺货率不是越大越好,而是越正确越好。无限制型消费要求生产不同的产品,铺进不同的渠道,满足消费者不同的需求。终端销售的常见观点剖析终端销售的现状终端销售很重要,消费者行业的终端销售尤其重要,终端销售已经成为一个很流行的口号。但是很少有企业真正能够理解终端销售,很少有企业能够把终端销售真正进行到底。今天,大家都喊终端销售,但是真正把终端销售做好的基本上都是想想激动,喊喊冲动,下去以后盲动,三天以后不动。终端销售的常见观点和做法的自我审视

8、【自检】在终端销售这个话题上,大家具备的观点可能并不一致。下面是8个观点,请思考哪一个观点正确?下面通过一个问题和两个案例,来反省一下自己的做法和观念是否正确。一个问题1.问题某地级城市人口100万,零售店,包括排档、零店、小超市,总共3000个,

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