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1、化工环保74~UA0N~UANBA02001年第21卷第2期aa专论与综述柠檬酸生产废水处理技术aa徐怡珊(中国石化集团公司北京化工研究院环保所,北京100013)[摘要]分析了柠檬酸生产废水的来源及水质特性,综述了厌氧生物法~厌氧-好氧生物组合法~乳状液膜法等在柠檬酸废水处理中的应用,介绍了中和废水回用和利用柠檬酸发酵废液开发糖化酶制剂的技术G[关键词]柠檬酸;废水;处理[中图分类号]X703[文献标识码]A[文章编号]1006-1878(2001)02-0074-06柠檬酸也称第一食用酸味剂,广泛应用于食品~的高浓度有机废水G本文分析了柠檬酸废水的来源和化工~建筑~皮
2、革~农业~铸造~电子~纺织~石油~摄影~水质特性,对采用的厌氧生物法~生物接触氧化法~乳塑料和陶瓷等工业领域G柠檬酸的生产主要有两种方状液膜法以及柠檬酸中和废水回用~从柠檬酸发酵废法:一种是从含柠檬酸的天然果实中榨汁提取,另一液制取糖化酶制剂等技术进行了综述G种是用发酵法生产G目前,世界上普遍采用发酵法生产柠檬酸G我国柠檬酸工业起步较晚,直到60年代才[收稿日期]2000-10-22[作者简介]徐怡珊(1970-),女,黑龙江省齐齐哈尔市人,建立柠檬酸厂,但到90年代已达80多家,目前,柠檬毕业于哈尔滨工业大学环境工程专业,硕士,现在北京化工酸年总产量约为200kt[1,
3、2]G柠檬酸生产会产生大量研究院环保所,主要从事环保信息工作G属首列,其技术经济指标在国内助剂废水处理领域[3]朱琳英.环境污染治理技术与实践[C].北京:科技出处于领先地位G版社,1992.21~26.[4]顾夏声.废水处理数学模式[D].北京:清华大学出版[参考文献]社,1993.54~63.[5]P.AARNEVESILIND.EnvironmentalPollutionand[1](美)J.R.麦克沃特.高纯氧活性污泥法[D].北京:中Control.USA[R].ManufacturedintheUnitedStates国建筑出版社,1983.16~21.ofA
4、merica,1981.61~82.[2]王彩霞,等.城市污水处理新技术[M].北京:中国建筑出版社,1990.10~18.StudyonapplicationofpressurizedBiologicaloxidationprocessfortreatmentofwastewaterfromauxiliaryagentplantGUOXiang-ming,SUHOng,ZHAOWen-sheng,YANGzang-ping(JilinInstituteofChemicalTechnoloSV,Jilin132022,China)Abstract:TherecentlVd
5、eveloPedPressuriZedIioloSicaloXidationeguiPmenthasIeenusedfortreatinSIiodeSradaIleWasteWaterfromauXiliarVaSentPlant.Undertheconditionsof200kPaofWasteWaterPres-sureinthereactiontank,influentC0Dof2800~3000mS/Land11~12hofaerationtime,theeffluentC0Disegualtoorlessthan200mS/L,Whichcanmeetthedi
6、scharSelimitsPecifiedfortheindustrialsec-tor.Keywords:PressuriZedIioloSicaloXidationProcess;WasteWatertreatmenteguiPment;orSanicWasteWater2001年第21卷第2期徐怡珊:柠檬酸生产废水处理技术-75-在我国柠檬酸的生产主要以薯干~玉米等为原料G以玉米原料生产柠檬酸为例[1]1柠檬酸生产废水的主要排放源其生产工艺及废水排放源见图1G图1玉米柠檬酸生产工艺及废水排放源由图1可见玉米柠檬酸的生产工艺主要包括洗去残糖及可溶解性杂质抽滤后排放出"
7、洗糖水'糖化~发酵~提取和精制等柠檬酸废水的主要来源含有柠檬酸~柠檬酸钙~残糖~油脂~蛋白质~无机钙为:及有机色素等G(1)糖化洗滤布水G在糖化过程中糖化液必须(6)沙柱冲洗水G精制工序中要把固体物质在沙过滤除去玉米渣过滤机的滤布需要定期清洗产生滤器中除去沙柱需定期冲洗形成"沙柱冲洗水'"糖化洗滤布水'主要含有淀粉~蛋白质~纤维素~玉含有硫酸钙~柠檬酸以及其他结成滤饼的固性物G米脂肪及钠离子等G(7)离子交换淡酸水G离子交换淡酸水由4个位(2)二压洗滤布水G糖液在发酵罐中发酵得到发置产生:沙柱~炭柱~阴柱~阳柱G离子交换柱再生
