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时间：2019-06-02
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1、奶油生日蛋糕自制2014-04-27第一次制作生日蛋糕•今天是我第一次真正意义的制作生日蛋糕，下午我和妈妈去了甜蜜蜜DIY蛋糕房，我们的欢乐之旅开始了......•你知道怎么DIY奶油生日蛋糕吗？下面，让我告诉你吧！DIY奶油生日蛋糕过程•1.打发淡奶油Tip:朝一个方向不停搅动，以免奶油溅出。DIY奶油生日蛋糕过程•2.提前烤好的8寸戚风蛋糕一个，放到裱花台上。DIY奶油生日蛋糕过程•3.将蛋糕体从中间切开两块，下面一块抹上淡奶油。DIY奶油生日蛋糕过程•4.水果或水果罐头提前切丁后摆放到已经抹上
2、奶油的那块蛋糕上。DIY奶油生日蛋糕过程•5.将之前切下的另一半蛋糕放在水果层上，将整个蛋糕都抹上淡奶油，尽量抹平。Tip:抹奶油要朝一个方向旋转裱花台，刚开始还真不容易抹的均匀平滑呢。好在上面裱花或图案能盖住表面。:)DIY奶油生日蛋糕过程•7.把淡奶油加上少量色素放入裱花袋中，搅拌均匀，然后开始在画好的图案上涂色，边缘随意的装饰一下，直到整个糕体变成理想的模样。DIY奶油生日蛋糕过程•6.用彩色果酱在抹好淡奶油的蛋糕表面画出图案模型。Tip:模型线要粗壮醒目一些，以免被后面上的颜色盖住。DIY奶
3、油生日蛋糕过程•8.在蛋糕表面写上祝福语言，DIY奶油蛋糕大功告成。后续•接下来当然是庆祝了。祝你生日快乐,祝你越来越年轻......感言•制作蛋糕说起来容易，但是有好多地方需要技术和经验。我这次也只做了最简单的一种装饰方法。比如裱花什么的，我都还没学到呢。什么翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、饼干等等，有机会我还要去学学。你，一起来吧？
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