表面活性剂临界胶束浓度的测定-电导法

表面活性剂临界胶束浓度的测定-电导法

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1、电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度实验目的1.了解表面活性剂的特性及胶束形成原理。2.掌握DDS-11A型电导仪的使用方法。3.用电导法测定十二烷基硫酸钠的临界胶束浓度。2021/9/20表面活性剂及其应用表面活性剂分类常用表面活性剂类型表面活性剂效率和有效值胶束临界胶束浓度亲水亲油平衡表面活性剂的重要作用浮游选矿乳状液类型起泡作用增溶作用乳化作用洗涤作用润湿作用2021/9/20表面活性剂分类表面活性剂通常采用按化学结构来分类,分为离子型和非离子型两大类,离子型中又可分为阳离子型、阴离子型和两性型表面活性剂。显然阳离子型和

2、阴离子型的表面活性剂不能混用,否则可能会发生沉淀而失去活性作用。1.离子型2.非离子型阳离子型阴离子型两性型表面活性剂2021/9/20常用表面活性剂类型阴离子表面活性剂RCOONa羧酸盐R-OSO3Na硫酸酯盐R-SO3Na磺酸盐R-OPO3Na2磷酸酯盐2021/9/20常用表面活性剂类型阳离子表面活性剂R-NH2·HCl伯胺盐CH3

3、R-N-HCl仲胺盐

4、HCH3

5、R-N-HCl叔胺盐

6、CH3CH3

7、R-N+-CH3Cl-季胺盐

8、CH32021/9/20常用表面活性剂类型两性表面活性剂R-NHCH2-CH2COOH氨基酸型C

9、H3

10、R-N+-CH2COO-甜菜碱型

11、CH32021/9/20常用表面活性剂类型R-(C6H4)-O(C2H4O)nH烷基酚聚氧乙烯醚非离子表面活性剂R2N-(C2H4O)nH聚氧乙烯烷基胺R-CONH(C2H4O)nH聚氧乙烯烷基酰胺R-COOCH2(CHOH)3H多元醇型R-O-(CH2CH2O)nH脂肪醇聚氧乙烯醚2021/9/20表面活性剂效率和有效值表面活性剂效率使水的表面张力明显降低所需要的表面活性剂的浓度。显然,所需浓度愈低,表面活性剂的性能愈好。表面活性剂有效值能够把水的表面张力降低到的最小值。显然,能把水的表面

12、张力降得愈低,该表面活性剂愈有效。表面活性剂的效率与有效值在数值上常常是相反的。例如,当憎水基团的链长增加时,效率提高而有效值降低。2021/9/20胶束(micelle)表面活性剂是两亲分子。溶解在水中达一定浓度时,其非极性部分会自相结合,形成聚集体,使憎水基向里、亲水基向外,这种多分子聚集体称为胶束。随着亲水基不同和浓度不同,形成的胶束可呈现棒状、层状或球状等多种形状。2021/9/20胶束(micelle)2021/9/20胶束(micelle)2021/9/20胶束(micelle)2021/9/20胶束(micelle)

13、2021/9/20临界胶束浓度(criticalmicelleconcentration)临界胶束浓度简称CMC表面活性剂在水中随着浓度增大,表面上聚集的活性剂分子形成定向排列的紧密单分子层,多余的分子在体相内部也三三两两的以憎水基互相靠拢,聚集在一起形成胶束,这开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。这时溶液性质与理想性质发生偏离,在表面张力对浓度绘制的曲线上会出现转折。继续增加活性剂浓度,表面张力不再降低,而体相中的胶束不断增多、增大。2021/9/20临界胶束浓度(criticalmicelleconcentration)2

14、021/9/20亲水亲油平衡(hydrophile-lipophilebalance)表面活性剂都是两亲分子,由于亲水和亲油基团的不同,很难用相同的单位来衡量,所以Griffin提出了用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性。对非离子型的表面活性剂,HLB的计算公式为:HLB值=亲水基质量亲水基质量+憎水基质量×100/5例如:石蜡无亲水基,所以HLB=0聚乙二醇,全部是亲水基,HLB=20。其余非离子型表面活性剂的HLB值介于0~20之间。2021/9/20亲水亲油平衡(hydrophile-lipophilebala

15、nce)根据需要,可根据HLB值选择合适的表面活性剂。例如:HLB值在2~6之间,可作油包水型的乳化剂;8~10之间作润湿剂;12~18之间作为水包油型乳化剂。HLB值02468101214161820

16、

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25、石蜡W/O乳化剂润湿剂洗涤剂增溶剂

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28、聚乙二醇O/W乳化剂2021/9/20表面活性剂的重要作用表面活性剂的用途极广,主要有五个方面:1.润湿作用表面活性剂可以降低液体表面张力,改变接触角的大小,从而达到所需的目的。例如,要农药润湿带蜡的植物表面,要在农药中加表面活性剂;如果要制造防水

29、材料,就要在表面涂憎水的表面活性剂,使接触角大于90°。2021/9/20表面活性剂的重要作用2.起泡作用“泡”就是由液体薄膜包围着气体。有的表面活性剂和水可以形成一定强度的薄膜,包围着空气而形成泡沫,用于浮游选矿、泡沫灭火和洗涤去污等,这种活性剂

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