“五大名庄”之奥比良庄园

“五大名庄”之奥比良庄园

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1、奥比良庄园作为出产法国最显赫和最昂贵红酒之一的奥比良庄园(ChateauHaut-Brion)位于波尔多格拉夫地区的北部,属于佩萨克-雷奥良产区。庄园面积109英亩,是波尔多“五大”庄园中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。这也是五大名庄当中唯一一家不在梅多克产区的庄园。奥比良庄园的历史  奥比良庄园(ChateauHaut-Brion)是1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。它有着悠久的历史,早在14世纪便已开辟为葡萄园,并在之后的经营当中一直保持着不错的发展。奥比良庄园另一个值得骄傲的地方是它曾经成功的逃过了19世纪肆虐法国大部分葡萄园的根瘤蚜虫侵害,是

2、众多葡萄园中的幸存园之一,所以一直享有“格拉夫之王”的美名。  奥比良于十四世纪已开始种植酿酒葡萄,但它名副其实地成为酿酒庄园应该是从1525年开始。当年波尔多市附近的利布尔内市(Libourne)市长女儿JeannedeBellon嫁给富有的贵族JeandePontac。Jeanne长得美丽动人,是市长最心爱的宝贝。当她出嫁时,市长把奥比良庄园送给女儿作嫁妆。Jeanne是红颜绝色的大家之秀,自然深得丈夫的百般疼爱。JeandePontac于1533年为Jeanne买下了庄园旁边的一处豪宅——MaisonNobledeHaut-Brion,连属地一起纳入庄园内。此后不久他又在豪宅旁

3、为妻子建立起今天我们所见到的奥比良城堡。奥比良城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美和典雅的一座,所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。  奥比良庄园世代都归Pontac家族所有。1666年Pontac家族在伦敦开了一家名为PontacsHeadTavern的餐厅酒馆,专做法国美食和奥比良美酒,成为当时伦敦时尚人士最喜爱的聚点。在那个年代,出口到英国的法国酒均为散装酒,酒品到达英国后才装瓶并进行英文贴标。奥比良是在英销售的首款原产地装瓶并贴有法文酒标的葡萄酒,非常受欢迎,价格也不菲。当时奥比良通常每年的开盘价是550里拉(Livres)每吨。拉图是450里拉每吨,而拉菲是410里拉每

4、吨。  十七世纪末,Pontac家族的后人Francois由于没有儿女,去世后奥比良庄落入其妹夫Fumel家族手中。1794年法国大革命中Fumel家族的继承人被送上了断头台,财产被充公。法国大革命结束后,Fumel家族的后人又将奥比良庄买回,但不久即出售给当时拿破仑皇朝的外交部长Talleyrand。1836年该庄园由EgeneLarrieu购得。  奥比良庄葡萄酒也是历史上最早一款“出口”美国的红酒,身为法国大使的ThomasJefferson在他的法国公使之行的最后,捎了六箱奥比良庄葡萄酒寄回他的老家佛吉尼亚,可见几百年前的政要就懂得如何在繁忙的工作之余享受生活。美国的名人当中

5、传记作家SamuelPepys,哲学家JohnLocke和这位“贪杯”的总统Thomas都在文章中表现过对于这家庄园的溢美之词。  四个世纪中这家盛产皇室用酒的庄园多次易主,拥有者当中更不乏历史上功绩不凡的人物。其中包括海军上将,大主教,法国第一统帅共和吉耶纳地区执政官,三位波尔多市市长,以及才华横溢的Charles-MauricedeTalleyrand-Perigord(他买下庄园的时候正值在外交部担任对外关系部长一职)。这些形形色色的显赫拥有者们无形中又为奥比良庄的优雅形象镶上了一道光辉的金边。  1935年奥比良庄园又发生了有趣的买卖故事。当年非常富有的美国金融家Claren

6、ceDillon因为很喜欢葡萄酒,所以决定去葡萄酒圣地波尔多买一个顶级庄园。Dillon原来是决定去谈圣爱美容区(St.Emilion)的白马庄。但由于当天下大雨雾又大,天气很寒冷。他觉得不是很舒服,所以想找个地方休息整顿一下。结果走进了离城不远的奥比良庄园,成了庄园的客人。饥寒交迫之下,喝着奥比良的美酒,吃着庄园准备的美餐,Dillon喜欢不已。一谈之下得知业主也有出售庄园之意,所以双方一拍即合,当场成交。从此,Dillon及其后人一直拥有奥比良庄园。  Dillon的儿子DouglasDillon1953年成为美国驻法大使当然也是庄园庄主。Douglas回美后成为肯尼迪政府的财政

7、部长。1967年Douglas的女儿Joan嫁给卢森堡王子,奥比良庄园成为她的嫁妆,从此由她掌管。王子去世后,奥比良庄园又跟随Joan于1978转嫁DucdeMorchy。而Morchy就成为了现时奥比良庄园的董事长。  另值得一提的是奥比良庄园的酿酒家族Delmas。GeorgeDelmas1921年便加入奥比良成为酿酒师。他的儿子Jean-Bernard就在奥比良庄出生并继承父业成为庄园酿酒师。Delmas家的第三代Jean-Philippe也已成为目

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