商务社交礼仪教学大纲

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1、商务社交礼仪程教学大纲一、说明（一）课程性质本课程为普通课（二）教学目的本课程是一门全校公共选修课程。通过本课程的教学，使学生明确要想成为一名成功人士，就必须懂得现代商务礼仪礼节，这是知识经济时代的要求，也是商务工作从业人员整体素质的重要组成部分。本课程要求学生一方面坚持不懈的学习礼仪知识，另一方面要求学生勤学苦练，不断积累，以提高自身修养。（三）教学主要内容本课程具有实用性、时效性和可操作性的特点。本课程系统地论述了礼仪的基本理论、基本知识与应用技巧，特别是在现代商务活动中所涉及的礼仪规范和操作要求，体现了国际商务礼仪与中国传统礼仪的结合。（四）教学安排32学时2学分（

2、五）教学方式以理论教学为主，同时配合案例教学。考试可开卷或闭卷。（六）适用对象本科学生二、教学内容及安排第一章礼仪概述教学要点：通过本章教学，了解并掌握商务礼仪的概念、特征和原理教学时数：4学时教学内容：第一节礼仪的起源与发展一、起源二、发展第二节礼仪的概念、特征及原则一、概念二、特征三、原则第三节礼仪的种类与功能一、种类二、功能第四节东西礼仪的差异考核要求：有关商务礼仪的基本概念4第一章个人礼仪教学要点：通过本章教学，了解并掌握商务礼仪中的个人礼仪教学时数：6学时教学内容：第一节仪容礼仪一、基本原则二、具体要求第二节仪表礼仪一、影响因素二、基本原则三、着装第三节仪态礼仪

3、一、举止得体二、交往适度第四节谈话礼仪一、基本原则二、谈话者礼仪三、聆听者礼仪考核要求：了解商务交流中个人需要具备的素质和礼仪第二章社交基本礼仪教学要点：通过本章教学，了解并掌握商务社交的基本礼仪教学时数：2学时教学内容：第一节礼仪通则第二节见面与介绍一、见面二、介绍三、致意礼节考核要求：了解社交中的基本礼仪第三章国际商务接待礼仪教学要点：通过本章教学，了解并掌握国际商务的接待礼仪教学时数：4学时教学内容：第一节迎送一、迎接二、送别第二节会见、会谈第三节文艺晚会第三节国旗、国歌、国徽礼仪4一、国旗礼仪二、国歌礼仪三、国徽礼仪考核要求：了解国际商务的接待礼仪第一章几种重要商

4、务活动礼仪教学要点：通过本章教学，了解并掌握各种重要商务活动礼仪教学时数：6学时教学内容：第一节谈判礼仪一、谈判人员的服饰礼仪二、谈判的语言礼仪三、谈判的环境礼仪四、谈判的座次安排礼仪第二节商业礼仪一、商业庆典二、剪彩仪式三、签字仪式考核要求：重点考核谈判礼仪第二章馈赠礼仪教学要点：通过本章教学，了解并掌握商务社交中的馈赠礼仪教学时数：4学时教学内容：第一节基本原则第二节礼品的馈赠第三节礼品的接受第三节如何处理商业送礼考核要求：了解商务社交中的馈赠礼仪第七章宴会礼仪教学要点：通过本章教学，了解商务宴会中的礼仪教学时数：6学时教学内容：第一节宴请礼仪一、常见的几种宴请形式二

5、、宴请的基本礼仪第二节中餐礼仪一、用筷礼节二、席间礼仪4第三节西餐礼仪一、餐巾用法二、餐具使用三、喝汤礼仪四、主食吃法五、吃水果、甜点、喝茶（咖啡）的礼仪六、饮酒礼节考核要求：商务宴会中的礼仪三、参考书目1.《商务礼仪教程》，金正昆编著，中国人民大学出版社2005年2.《实用礼仪教程》，胡静，武汉大学出版社，2006年修订版3.《商务礼仪》，黄琳主编，北京：机械工业出版社，2006年四、使用说明及成绩评定1、本大纲供教学使用，根据各专业方向要求不同可适当调整部分内容。2、本课程按平时成绩30%和期末成绩70%的比例评定成4