奶牛酮病及其预防措施

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1、动物医学进展，２０１０，３１（１）：１０８１１１ＰｒｏｇｒｅｓｓｉｎＶｅｔｅｒｉｎａｒｙＭｅｄｉｃｉｎｅ奶牛酮病及其预防措施李小杉，杨丰利，杜玉兰，何宝祥，何山红（广西大学动物科技学院，广西南宁５３０００５）摘要：论文简述了奶牛酮病的主要发病原因，及其对产奶量、乳汁成分、繁殖性能的影响和血酮的测定方法，以血清羟丁酸（，ＢＨＢ）１２００／Ｌ作为区分健康奶牛和亚临床奶牛的临界浓ββＨｙｄｒｏｘｙｂｕｔｙｒａｔｅμｍｏｌ度，还概述了国内外学者对奶牛酮病预防措施的最新研究情况，预防措施包括防止奶牛产前过肥或过瘦、增强奶牛食欲、使用添加剂、避免劣质饲料和应激因素等，此外，有条件

2、的奶牛场还应及时建立酮病监测和预测制度。关键词：奶牛酮病；危害；预防措施中图分类号：Ｓ８５６．５；Ｓ８５８．２３文献标识码：Ｂ文章编号：１００７５０３８（２０１０）０１０１０８０４奶牛酮病主要是由于体内碳水化合物及挥发性１．４饲料因素脂肪酸代谢紊乱引起的一种全身性功能失调的代谢饲喂含有大量丁酸的饲料会引起血液ＢＨＢ浓性疾病。临床酮病在欧美的发病率为２％～２０％，度的增加，并间接通过降低食欲，增加体脂的动员，亚临床酮病主要发生在产后２周～７周，发病率可尤其是在泌乳早期；血液和乳汁中的酮体还会通过［１］达３４％。在高产奶牛群中发病率较高，常发生于饲喂大量生酮饲料而增加，如甜菜

3、和糖蜜都会增加［２］［１］３胎～５胎的奶牛。近年来，随着对奶牛的奶产量瘤胃丁酸盐的浓度。要求的提高，酮病的发病率呈现逐年升高的趋势。１．５继发因素奶牛酮病不仅降低奶牛的产奶量和乳汁的质量，还能引起食欲减退的疾病将会降低血糖浓度和增影响奶牛的繁殖性能，有效预防奶牛酮病的发生已加血浆游离脂肪酸（ｎｏｎｅｓｔｅｒｉｆｉｅｄｆａｔｔｙａｃｉｄｓ，ＮＥ经成为关键问题。ＦＡ）和酮体浓度。如生产瘫痪、青草搐搦、真胃移［４］１病因位、肢蹄疾病、乳房炎，以及胎衣不下和子宫感［５］染。然而，也有研究发现任何特定的繁殖疾病对１．１产后能量负平衡酮病的发生没有影响，如乳腺炎的发生对酮病发生奶牛产犊

4、后４周～６周出现泌乳高峰，但其食［６］的可能性没有影响。欲恢复和采食量的高峰约在产犊后的８周～１０周，能量和葡萄糖的来源不能满足泌乳消耗的需要，生２酮病的危害糖物质缺乏，奶牛高产势必加剧这种不平衡，机体动奶牛酮病的危害包括对产奶量、乳汁成分、繁殖员肝糖原、体脂肪和体蛋白，产生大量酮体而发病。性能的影响，还与其他疾病的发病率有关。１．２产前过度肥胖酮病奶牛可降低产奶量和乳汁质量。Ｄｕｆｆｉｅｌｄ干奶期供应能量水平过高或干奶期时间过长，等报道，奶牛产后前两周血清ＢＨＢ为１４００／Ｌμｍｏｌ奶牛产前过度肥胖，严重影响产后采食量的恢复，使时可降低产奶量１．８８ｋｇ／ｄ，２０００／Ｌ时可

5、降低μｍｏｌ［７］机体的生糖物质缺乏，引起能量负平衡，产生大量酮产奶量３．３ｋｇ／ｄ；对乳汁质量的影响表现为增加［７８］体而发病。在５分制体况评分中，产前４分以上的乳汁脂肪和尿素浓度，降低蛋白质和乳糖浓度，［３］奶牛更易发生酮病。与国内报道的乳蛋白明显增高（２．６３％～４．０３％）和［９］１．３营养不足乳糖变化不完全一致。饲喂不足或饲喂高填充性的饲料，导致生糖先大量研究表明，酮病奶牛表现延迟发情，卵泡囊质缺乏，酮体生成增加。肿增加，人工授精次数增加，受孕率降低，空怀时间收稿日期：２００９０８２１基金项目：国家自然科学基金资助项目（３０６６０１３４）；广西自然科学基金资助

6、项目（桂科字０８３２０４１）作者简介：李小杉（１９８６－），女，湖北武汉人，硕士，主要从事奶牛围产期疾病的预防与监测。通讯作者李小杉等：奶牛酮病及其预防措施１０９延长。Ｗａｌｓｈ等报道奶牛产后１周血清ＢＨＢ高于应考虑建立奶牛酮病预测、监控和预防体系，在亚临１０００μｍｏｌ／Ｌ或产后２周血清ＢＨＢ高于床阶段采用简便有效的措施预防临床酮病的发生。１４００μｍｏｌ／Ｌ时，人工授精后奶牛的受孕率可下降４．１防止奶牛产前过肥或过瘦２０％；然而产后前两周均患亚临床酮病的奶牛人工产前防止奶牛体脂过度动员对预防酮病的发生授精后受孕率降低５０％；产后１周或２周患酮病的非常重要。产前过度肥胖，分

7、娩后严重影响采食量奶牛和前２周均患酮病的奶牛比健康奶牛的空怀期的恢复，使机体的生糖物质缺乏，引起能量负平衡，［１４］［１５］（１０８ｄ）分别长１６ｄ和２２ｄ；血清ＢＨＢ的浓度和持产生大量酮体而发病。ＧｕｏＪ等报道防止奶［１０］牛产前过度肥胖可有效预防奶牛酮病的发生。在５续时间与首次人工授精的受孕率呈负相关。ＤｕｆｆｉｅｌｄＴＦ等报道奶牛产后１周血清ＢＨＢ超分制体况评分中４．０以上的奶牛比正常奶牛更易发［３］过１２００／Ｌ可增加真胃移位和子宫内膜炎的生酮病，分娩时最佳体况是３．２５分，产前增加