不同形态铁肥对水培生菜生长和品质的影响

《不同形态铁肥对水培生菜生长和品质的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、长拓,it慕(学术版)JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES一66一2009(22)：66-68DOI：10．3865~．issn．1001-3547．2009．22．023不同形态铁肥对水培生菜生长和品质的影响刘慧超卢钦灿肖卫强(1．郑州市蔬菜研究所，河南郑州，450015；2．河南洛阳市汝阳工业区)摘要研究营养液中选用4种不同形态的铁肥对水培生莱生长和品质的影响，结果表明，在本试验条件下，DTPA铁处理-bEDTA、硫酸亚铁、柠檬酸铁处理相比，表现最佳。用DTPA铁处理的生菜，与上海孙桥无土栽培专用肥处理(CK．)的相比，单株产量超出3％，株高超出19．58％，光合

2、速率高出12．74％，VC含量高出3．5％。说明DTPA铁可以在无土栽培中应用。关键词水培铁肥生莱生菜原产于地中海沿岸，喜冷凉湿润的气候条植板为3孔×5孑L，株行距为5cmx5cm，每箱均匀件，属半耐寒性蔬菜，宜生食。水培生菜鲜嫩、洁净，定植8株。每箱每天通气2次，每次20min。每周用品质好，病虫害少．无连作障碍。微量元素铁是植物磷酸调节1次pH值至6．5，定植后45d收获并测叶绿素合成过程中的催化剂，作为多种酶的重要组定各指标。成成分参与氧化还原反应．影响光合作用的强弱．l-3试验设计进而影响到植物的产量和品质。营养液中的铁常随营养液以华南农业大学叶菜B配方为基本配pH值的变化而形成F

3、ePO，Fe(OH3，Fe2O(SO)沉方(表1)，微量元素采用通用配方(表2)，分别与4淀，造成植物缺铁，生菜营养液的传统配方中铁素种不同形态铁肥组成4个处理．不同处理中，铁素成本占总体积的1／2左右，为解决水培生菜生产中的浓度均为3mg／L，配方所用试剂为化学纯，处理铁素营养失调和降低生产成本，特进行了本次试验。A：EDTA铁(乙二胺四乙酸铁钠，CloHl2N2O8FeNa·3H2O)；l材料与方法表1华南农业大学叶菜B配方1．1供试材料营养物质名称含量／mg·L试验于2007—2008年在郑州市蔬菜研究所无四水硝酸钙472土栽培塑料大棚中进行。供试生菜品种为意大利生硝酸钾202菜，购

4、自郑州农化市场。硝酸铵801．2试验方法磷酸二氢钾1o0试验共进行4茬。分别在2007年和2008年的硫酸钾1743月10Et和4月10日采用蛭石育苗，育苗前将蛭七水硫酸镁246总盐含量1274石用清水浸透，出苗后仍用清水浇灌l～2次．幼苗2片真叶时，选健壮无病植株洗净根部残留基质，插表2微量元素通用配方人塞有干水草的定植杯里，杯底要浸入不同处理营养液中，定植容器为郑州市蔬菜研究所研发的水培专用泡沫箱，箱体规格为50cmx30cmxl5cm．定触慧超(19r71-)，女，硕士，从事无公害蔬菜和无土栽培技术研究，电话：0371—67177239。E—mail：liuhuichao2008@l

5、26．corn收稿日期：2009～09—04一67一畏缸盂秉(学术版)2009年11月下半月刊处理B：DTPA铁(二乙三胺五乙酸铁钠。表3不同铁肥处理对生菜生长的影响C14Hl8N3OloFeNa2)；处理C：硫酸亚铁(FeSO4)；处理D：柠檬酸铁(枸橼酸铁，C6HOFeHO)；以上海孙桥无土栽培专用肥(CK。)和缺铁(CK)为对照，每处理12箱，随机排列。1．4测定方法生理指标：净光合速率，定植35d后．每处理抽取12株，用TPS一2便携式光合作用测定仪，每株固定重复测定同一中位叶．每天9：00—11：o0测定1次，连续测定3d．取平均(硫酸亚铁)与处理A，B，D和CK相比较，处理C值

6、；VC含量用2，6_二氯靛酚滴定法测定。的VC含量最低。说明仅靠自来水中的铁元素不能形态指标：生菜收获时每个处理随机抽取12提高生菜的品质，在供试外援铁肥中EDTA铁，株测定叶片数、株高、株幅、地上部鲜质量。DTPA铁和柠檬酸铁较容易被水培生菜吸收利用，显著提高了生菜叶片中的VC含量。2结果与分析3结论与讨论2．1不同处理对生菜光合速率的影响从表3可以看出，与CK2相比，A，B，C，D四个铁作为多种酶的重要组成成分，参与氧化还原处理和CK均能有效提高生菜叶片的光合作用能反应，影响植物光合作用的强弱和物质能量的转力，EDTA铁．DTPA铁和柠檬酸铁与硫酸亚铁相换，从而影响到植物生长过程的新陈

7、代谢，最终的比，更容易被生菜吸收利用，其中，处理B(DTPA外在表现为对植物生物量和品质的影响。铁)的光合速率最高，比CK。高出12．74％，比CK①在本试验条件下，水培营养液中。EDTA铁，高出42．07％。这就说明，在本试验条件下，仅靠自DTPA铁和柠檬酸铁这3种形态的铁肥较易为生菜来水中的铁元素不能满足生菜光合作用的需要．供根系吸收利用，促进了生菜的生长。提高了生菜的试外援铁EDTA铁，DTPA铁和柠檬酸铁较容易被