维生素e的作用及功效

《维生素e的作用及功效》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、维生素e的作用及功效时间：2011年11月10日最近我发现有好多同事一直在服维生素E，而且她们当中有人坚持一直服用了一两年了，当时，我不明白这些人常期服用维生素e的作用及功效是什么？后来，才听她们才对我说，原来你还不懂这个啊，常期口服维生素E是可以延缓衰老，可以去斑是很好的美容保健品哦，些时我才慌然大悟，原来如此原来如此。哎，女人都希望自己容颜不老，永远年轻漂亮，我当然也不另外了，所以到处搜集关于维生素E的作用以用服用方法，今天，我把这些也拿出来和大家一起分享一下，希望更多的人更年轻更健康哦。    维生素E又称生育酚，是最

2、主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。     加拿大最近研究发现，服用维生素E不会减少心脏病的发病率。如果连续4－6年内每天服用维生素E，其患心肌梗死、中

3、风或因心脏病致死的危险性并不比每日服用安慰剂者低。维生素E是一种能够低消氧化作用的抗氧化剂。氧化作用是与衰老和疾病相关的自然反应，包括动脉硬化。在最近的研究试验中，研究人员把55岁以上的试验对象随机分为两组，一组服用含有400国际单位的维生素E补剂，另一组服用安慰剂。每个试验对象或有心脏病，或有糖尿病，或至少有一种导致心肌梗死或中风的危险因素。通过研究发现，46年后，试验结果没有差异。两组中出现心肌梗死或中风的人数无太大差别，死于心血管疾病的人数也大体相等。这证明，尽管没有发现其副作用，服用维生素E也不会抵消由吸烟、吃高脂肪

4、食物以及其它不健康生活方式带来的负面影响。富含维生素E的食物：    麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。     维生素E的其他作用：     1.促进垂体促性腺激素的分泌，促进精子的生成和活动，增加卵巢功能，卵泡增加，黄体细胞增大并增强孕酮的作用。缺乏时生殖器官受损不易受精或引起习惯性流产。     2.改善脂质代谢，缺乏时导致血浆胆固醇(TC)与甘油三脂(TG)的升高，形成动脉粥样硬化。     3.对氧敏感，易被氧化，故可保护其他易被氧化的物质，如不饱和

5、脂肪酸，维生素A和ATP等。减少过氧化脂质的生成，保护机体细胞免受自由基的毒害，充分发挥被保护物质的特定生理功能。       4.稳定细胞膜和细胞内脂类部分，减低红细胞脆性，防止溶血。缺乏时出现溶血性贫血。　      5.大剂量可促进毛细血管及小血管的增生，改善周围循环。