常用培养基的配制

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1、常用培养基的配制（一）营养琼脂培养基【用途】供细菌总数测定、保存菌种、细菌纯化、一般细菌培养、血琼脂培养基基础之用。【成分】牛肉膏3gNaCl5g蛋白胨10g琼脂20g【pH值】7.2±0.2【制法】上述成分称取38g加蒸馏水1000ml，经121.3℃30min高压灭菌备用。（二）蛋白胨水培养基【用途】供细菌培养、吲哚试验之用。【成分】蛋白胨10g氯化钠5g【pH值】7.6【制法】将上述成分溶于1000ml蒸馏水中，过滤，分装于试管，每管2～3ml，经121.3℃20min高压灭菌备用。（三）半固体培养基【用途】供观察细菌动力、菌种保存、H

2、抗原位相变异试验等。【成分】蛋白胨10g氯化钠5g琼脂2.5～3g【pH值】7.6【制法】上述成分加入1000ml蒸馏水中，加热溶解，分装于试管，每管3～4ml，经121.3℃20min高压灭菌备用。（四）营养肉汤培养基【用途】供一般细菌培养、转种、复苏、增菌等，也可用于消毒效果的测定。【成分】蛋白胨10g氯化钠5g牛肉粉（牛肉浸汁）3g【pH值】7.2±0.2【制法】将上述成分溶于1000ml蒸馏水中，分装小试管，每管2～3ml，经121.3℃20min高压灭菌备用。（五）葡萄糖蛋白胨水培养基【用途】供甲基红试验及V-P试验之用。【成分】蛋

3、白胨5g葡萄糖5gK2HPO4(K2HPO4·3H2O)5g(0.65g)【pH值】7.0～7.2【制法】将上述成分溶于1000ml蒸馏水中，过滤，分装试管，每管2～3ml，经112.6℃20min高压灭菌备用。（六）伊红美蓝培养基（EMB培养基）【用途】弱选择性培养基,用于分离肠道致病菌,特别是大肠杆菌。【成分】蛋白胨10g乳糖10g伊红0.4g美兰0.065g琼脂14gK2HPO42g【pH值】7.2±0.4【制法】上述成分称取36g加蒸馏水1000ml摇匀，经121.3℃15min高压灭菌，待冷却至60℃左右倾注灭菌平皿备用。（七）S-

4、S琼脂培养基【用途】供沙门氏菌、志贺氏菌的选择性分离培养之用。【成分】蛋白胨5g乳糖10g牛肉粉5g三号胆盐3.5g琼脂17g柠檬酸钠8.5g柠檬酸铁1g硫代硫酸钠8.5g中性红0.025g煌绿0.00033g【pH值】7.0±0.1【制法】上述成分称取60g加蒸馏水1000ml，加热煮沸至完全溶解，待冷却至60℃左右倾注灭菌平皿备用。（八）中国蓝蔷薇酸琼脂培养基【用途】供肠道致病菌的分离鉴别之用。【成分】蛋白胨10g乳糖10g牛肉粉3g琼脂13g氯化钠5g中国蓝0.05g玫红酸0.1g【pH值】7.0±0.2【制法】称取本品40g加蒸馏水1

5、000ml，煮沸溶解后，112.6℃30min高压灭菌，待冷却至60℃左右时倾注灭菌平皿备用。（九）沙保弱氏琼脂培养基【用途】供真菌的分离培养，菌种保存之用。【成分】蛋白胨10g麦芽糖（葡萄糖）40g琼脂20g【pH值】5.5～6.0(一般不调节)【制法】上述成分加蒸馏水1000ml，煮沸溶解后，112.6℃15min灭菌，待冷至60℃左右时倾注灭菌平皿备用。（十）血琼脂培养基【用途】供观察某些细菌的溶血作用，分离培养营养要求较高的细菌之用。【成分】普通营养琼脂培养基100ml脱纤维羊血（或兔血）5～10ml【pH值】7.6【制法】将普通营养

6、琼脂培养基121.3℃20min高压灭菌，待冷却至50℃左右时，加入无菌脱纤维羊血（或兔血）轻轻摇匀，不要发生气泡，倾注灭菌平皿或制成斜面备用。（十一）0.1%石炭酸琼脂平板培养基【用途】供分离变形杆菌和被变形杆菌污染的其他细菌之用。【成分】普通营养琼脂培养基100ml石炭酸1g【pH值】7.6【制法】上述成分121.3℃15min高压灭菌，倾注灭菌平皿备用。（十二）液体硫乙酸盐培养基（FT）（需氧菌、厌氧菌培养基） 【用途】用于药品和生物制品的无菌检验，检测好氧菌、厌氧菌。【成分】胰酪胨15gL—胱氨酸0.5g葡萄糖5g酵母膏粉5g氯化钠2

7、.5g硫乙醇酸钠0.5g刃天青0.001g琼脂0.75g【pH值】7.1±0.2【制法】称取本品29.3g加入1000ml蒸馏水中，搅拌加热至完全溶解，分装于试管，121.3℃15min高压灭菌备用。（十三）庖肉培养基【用途】用于一般厌氧培养，肉毒梭菌及厌氧梭状芽孢杆菌的检验(GB标准)。【成分】牛肉渣、牛肉浸液。【pH值】7.4～7.6【制法】肉浸汤剩余的肉渣装入中试管内，约1～1.5cm高。加入肉汤培养基5ml，再加入1：3液体石蜡（或凡士林），高0.2～0.3cm。经112.6℃15min高压灭菌，保存于4℃冰箱备用。