刘力学要厨余变黄金

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1、劉力學要廚餘變黃金，重拾福爾摩莎之美「你愛不愛台灣？」劉力學大聲斥喝開著吉普車在白沙灣海灘上來回疾駛的駕駛，並以螳臂擋車之姿站在車前。這個突如其來的動作，嚇到了不少人。殊不知，劉力學心疼的是，當這位駕駛在享受快感時，許多沙灘底下的生物因而死亡。正當「愛台灣」淪為台灣政客的口號時，劉力學「挺身」捍衛台灣土地的舉動，令人動容。加拿大籍的劉力學（PIERREH.LOISEL）一九六四年因緣際會來到台灣，1966年進入台灣大學物理系，完成學業後再返回美洲，在美國加州攻讀電腦工程研究所。在研究所期間曾為阿波羅十一號解決一個重大

2、技術問題，才有後來「阿姆斯壯的一小步是人類一大步」的美談。劉力學同時是中文電腦的催生者，而在他的居間協助下，更促成第一個在台灣設立的外國貿易組織─加拿大駐台北貿易辦事處的成立。不過，這些豐功偉業比起對家庭，以及後來對台灣環保的付出，都算不了什麼。為了多陪家人，這位台灣女婿在五十二歲盛年時從神通電腦副總職位退休，從此「洗盡鉛華」，由衣冠楚楚的雅痞，搖身一變成為不修邊幅的「家庭主夫」；而在他投入收集廚餘、製作有機堆肥後，更是成天與惡臭為伍的「糟老頭」。(劉力學樂在其中。他說，當初會投入廚餘回收，是因為石門鄉的住家附近沒有

3、垃圾車，於是他在自家庭院興建焚化爐。但由於台灣人飲食習慣，垃圾內常有湯湯水水的廚餘。這些廚餘無法完全燃燒，以致縮短焚化爐的壽命。在台大教授吳三和的指導下，劉力學嘗試將廚餘做成有機肥。經過無數次的實驗，他們終於成功製造出無臭的有機肥。劉力學說，對台灣農業而言，這些可是十足的「黑金」。而由這些「黑金」所滋養的蔬菜又漂亮又好吃，連不愛吃青菜的小朋友都吃得欲罷不能。而罹癌的劉力學太太曾素貞吃了他的有機蔬菜，體質更是明顯好轉，而且到處為他宣傳。各地環保人士，紛紛來向劉力學請益，劉力學無不傾囊相授。台北縣等十縣市從今年元旦開始推

4、動廚餘回收。劉力學預估，2010年台灣廚餘回收將全部落實，再加上相關設施的興建，到了2020年，台灣將會有大約十萬甲地專門用來做有機栽培。他說，十萬甲地的有機土地，將可產最少一百億斤的蔬菜，而其中將有百分之八十外銷到日本，可望為台灣帶來新台幣三千五百到四千億的收入，全部都是「MADEINTAIWAN」。而去年台灣高科技的產值不過四千億。劉力學愈說愈帶勁。他預估2020年時，世界最缺乏的資源會是淡水，這也是生產有機產品的必需品。到時中國會進入危機，因為現在中國的水源已被污染，未來只會惡化。在台灣愈來愈多農場使用堆肥，逐

5、漸減低使用化學肥料和殺蟲劑，堆肥便開始過濾進入水庫和河川的雨水，台灣將會再有清潔的河流。他說，水將是台灣具有競爭優勢的因素。劉力學眉飛色舞地說，台灣民眾因吃健康的食品而增強免疫系統，就醫的機會因而降低；醫療費昂貴的慢性病症罹患率，也會降低。民眾所繳的稅可以從全民健保轉移到更有利的國家建設計畫。劉力學所勾勒的遠景？會不會只是一個夢？劉力學說，如果更多人有同樣的遠景，並積極推動它，這些夢想都可以變成事實。而福爾摩莎也會重拾它的美麗！（中央社記者黃慧敏2005台北十二日電）大地之子從神通電腦的副總裁，變成致力環保的工作者在

6、三芝有一棟獨特的房子，從建材到裝潢，全部由男主人DIY完成，他叫做劉力學，一位熱愛台灣的外國人，多年前憑藉著一股熱情，從魁北克的森林不遠千里來到台灣，創造了他的新天地。從神通電腦的副總裁，變成致力環保的工作者他，原是西裝筆挺的科技新貴，現在每天天未亮，四處奔波去收ㄆㄨㄣ，回收廚餘、製作堆肥、種植有機蔬菜，過著熱愛土地與生命的心靈生活。他是──◆阿波羅如期升空的關鍵人物◆全世界第一個讓印表機印出東西的人◆曾任惠普電腦首位台灣地區負責人◆曾任神通電腦的副總裁五十歲以前的他，見證台灣電腦科技的濫觴︰◆中文電腦的問世◆104

7、自動查號系統的催生◆中山科學研究院的電腦自動化◆協助電信局、中油、台電等邁向電腦自動化工程五十歲以後的他，是知名的環保工作者︰◆捍衛白沙彎，槓上走私集團◆回收廚餘、製作堆肥、種植有機蔬菜◆推廣太陽能與風力發電、成立自然生態農村前環保署長郝龍斌關心環境，很容易，也很難。就像愛一個人，你有時候要犧牲一點自己的時間，也許要改變一下生活方式，更重要的是要多一點用心，多一點行動，必然會有回報。就像劉力學在這本書中所說的：「環保是一種精神，一種生活態度，它不是口號，也不是手段或方法。」　　龍坑和白沙灣，都曾經受到傷害，幸而我們有

8、劉力學；他是外國人，卻比許多台灣人更知道要怎樣去愛這塊土地裡用心去做環保，讓大自然平復創傷，還報我們以歡樂。台灣大學農化系教授　吳三和先生石頭先生─皮耶    有時我也會懷疑皮耶作這些事情的企圖，他很清楚他的時日不多，他又圖個什麼呢？「以利相交者，利盡人疏」人與人之間的交往如此，人選擇事業也更是如此。　　我很早就警告過皮耶，如果從利潤的觀點看，