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1、南京农业大学学报2009,32(2):76281JournalofNanjingAgriculturalUniversityhttp://nauxb1njau1edu1cn李瑞海,黄启为,徐阳春,等.不同配方叶面肥对辣椒生长的影响[J].南京农业大学学报,2009,32(2):76281不同配方叶面肥对辣椒生长的影响3李瑞海,黄启为,徐阳春,杨兴明,沈其荣(南京农业大学资源与环境科学学院,江苏南京210095)摘要:在盆栽条件下,研究了不同配方叶面肥对辣椒生长及产量和品质的影响。结果表明,不同配方叶面肥均可显著增加辣椒的产量,与清水
2、对照相比,增产1210%～2416%,并显著提高植株N、P、K的含量。适当浓度的芸苔素内酯和营养物质配合,可显著促进辣椒植株的生长,提高辣椒叶片中叶绿素含量及叶片的净光合速率,增加植株的生物产量,并能够提高果实维生素C和可溶性糖含量,降低硝酸盐含量,使果实品质得到显著改善。营养物质和芸苔素内酯与微量元素配合,在促进辣椒植株生长、提高果实产量及改善品质方面,可达到最理想施肥效果。关键词:叶面肥;辣椒;生长;产量中图分类号:S64113;S143文献标志码:A文章编号:100022030(2009)0220076206Effectofd
3、ifferentfoliarfertilizersongrowthofCapsicumannuumL.3LIRui2hai,HUANGQi2wei,XUYang2chun,YANGXing2ming,SHENQi2rong(CollegeofResourcesandEnvironmentalSciences,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095,China)Abstract:Apotexperimentwascarriedouttostudytheeffectsofdifferent
4、foliarfertilizersonthegrowthandyieldandqualityofCapsicumannuumL.Theresultsobtainedwerelistedasfollows:theapplicationofdifferentfoliarfertilizerscouldincreasechiliyield,1210%22416%higherthanthatofwatercontrol,andmarkedlyincreaseN,PandKcontentsintheplants.Thefoliarapplic
5、ationsofsuitableconcentrationofbrassinolideandnutrientsubstancesignificantlyincreasedplantgrowth,enhancedchloro2phyllcontentandnetphotosyntheticrateofchilileavesandincreasedthebiomassofplants,improvedcontentsofvitaminC,solu2blesugaranddecreasedthecontentofnitrateinchil
6、ifruit,improvesignificantlythefruitquality.Therationalmixtureofnutrientsubstanceandmicroelementswithbrassinolidehadthemostoptimumresultsineffectsofstimulatingitsgrowth,increasingtheyieldandimprovingfruitquality.Keywords:foliarfertilizer;chili(CapsicumannuumL.);growth;y
7、ield叶面喷施肥料是农业生产上作为强化作物营养、防治某些缺素症及调控生长发育的一种施肥措[1]施。在根际施肥不能完全满足作物优质高产需求的前提下,往往是通过叶面喷施营养元素或活性物质来达到补充作物养分、调控作物生长、影响作物养分吸收利用效率而达到增加作物产量改善作物品质[2]之目的。辣椒是一种喜肥但又不耐肥的蔬菜,由于其生长期较长,整个生长期需肥量大,所以根据其生长环[3]境和生育时期进行科学施肥显得尤为重要。研究表明,果实膨大期和采收初期是辣椒营养吸收的旺[4]盛期,这两个时期养分的吸收量占全生育期吸收总量的60%以上,是叶面追
8、肥的最佳时期。在辣椒生产过程中喷施沼液可以及时补充其生长所需的营养物质,达到增产的目的,提高果实的果长、辣椒[5]素、维生素C和可溶性糖含量,即改善了辣椒的营养品质和商品品质。国内外对多种物质如营养元[3-7]素、活性物质的叶面施肥效
