实训三 全家策划

《实训三 全家策划》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、2012年9月——2013春节目录：一、全家便利店目前情况 二、主要促销活动 三、促销所达到的目标、目的 四、经费预算 五、注意事项 六、促销效果评估及注意事项 七、应急措施 一、全家便利店目前情况（一）、总体情况全家超市（英文：FamilyMart，日文：ファミリーマート）是一家日本连锁便利商店集团，1981年9月1日创办。在台湾、中国、泰国、南韩及美国也设有连锁店。主要销售一般日本便利店常见货品包括饮料、零食、便当、杂志及漫画等。日本及台湾的全家超市亦设有自动柜员机、自动售票机等设备。 （二）、成都情况　亚洲最大国际连锁便利店之一的全家便利店(Fa

2、milyMart)2012年正式进驻成都。据顶新国际集团董事长、中国全家董事长魏应行透露，全家今年在成都将开设20家门店，明年将开放加盟店模式。“全民三餐在全家”是全家期望打造的消费概念。据了解，为了满足深谙美食之道的成都消费者，全家入乡随俗，开发了很多成都特色口味的食品，如小炒肉饭、川香麻辣鸡扒、水煮肉片等。记者在店里看到，全家推出的盒饭价格从6.8元至10多元不等，品类较为丰富。魏应行告诉记者，全家在成都引进了最新升级店型，平均面积不小于120平方米，一举拉高成都便利店平均80到100平方米的空间标准。在空间规划上，全家设置了独立的休息区，未来还将

3、开通免费WIFI。二、主要促销活动 (一)、节日促销1、国庆、中秋 2、元旦、圣诞 3、春节（二）、非节庆促销 （10-11月）月度促销 （三）、主要促销手段和方式 　　1、降价式促销:节庆大优惠、每月特价品 2、有奖式促销 3、打折式优惠 4、免费品尝和试用式促销 5、赠送式促销项目促销时间促销商品促销方式负责部门国庆、中秋9月31日——10月7日月饼、饮料（注：本商品由供应商提供）抽奖 （注：凡在本店一次性消费满28元即可获得抽奖一次）策划部圣诞、元旦12月24日——1月3日巧克力、糖果、酒（注：本商品由供应商提供）赠品宣传部春节2月8日——2月1

4、2日饮料 （注：本商品由供应商提供）打折、试饮主管部10——11月月度促销10月15日——11月11日熟食降价公关部三、促销所达到的目标、目的1、通过一年的销售将业绩提高10% 2、创造需求，扩大销售 3、突出产品特色，增强市场竞争力 4、反馈信息，提高经济效益 5、传递产品销售信息 6、将客流量提高15% 7、提高便利店的知名度四、经费预算预算项目广告费人员费装饰费赠品合计国庆、中秋1000120010008004000元旦、圣诞3006002002001300春节3001200300400220010月--11月月度促销五、注意事项 1、活动期间的

5、安全问题 2、活动前的人员培训 3、活动期间的人员权责划分明确 4、避免活动期间缺货、断货 5、维持抽奖秩序，注意抽奖过程 6、避免与顾客发生纠纷，如发生纠纷请及时与公关部联系 7、各部门及时汇报活动期间的具体情况 8、活动期间店面的清洁卫生维护 六、促销效果评估及注意事项 1、活动前评估 2、活动期间的评估 3、活动后的评估 注意事项：1、评估周期效果评估应采取单次评估与中期评估相结合的方式 2、在进行促销费用的计算时一定要考虑退货的费用 3、促销期间对事前计划、费用预算、事中的控制七、应急措施 1、每次活动前都要有应急小组2、对可能发生的事故以及隐

6、患提早预防。3、制订活动中对客人的安全防护措施；4、活动前，协同相关部门对各种工具、仪器、的完好性进行检测；5、及时就活动的时间、地点、人数与保安部、工程部等相关部门进行及时的沟通。6、即刻通知保安部等相关部门及领导，在保安部到达之前针对不同的情况采取相应应急措施；7、作好向群众的解释工作，安抚群众情绪避免引起恐慌及骚乱；8、如遇到自然灾害时，协助保安部进行群众的疏散工作。9、一旦出现损害企业名誉的报道，必须果断、迅速的加以制止，并迅速消除消费者对企业的疑虑；