融程演习预案

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1、长沙融程花园酒店消防演习方案为确保融程花园酒店在试营业后繁荣稳定，进一步增强酒店从业人员的消防安全意识，提高酒店员工对突发事件的应急处置能力。检验酒店消防系统的完好情况，保证消防安全工作的顺利发展。根据《中华人民共和国消防法》、公安部61令《机关、团体、企事业单位消防安全管理》的相关规定和酒店保安部2011年工作计划，特拟订酒店消防演习预案：演习时间：2011年X年X月X：X分火点设置：酒店3楼中餐包厢X号集合地点：酒店2A大堂外广场演习主持：保安部经理现场指挥：总经理疏散指挥：房务总监、餐饮总监参演人员：客房部30人、前厅部20人、康体

2、部10人、餐饮30人、厨房30人、物业管理部10人、计财和营销10人、行政人力资源部5人、保安部和工程设备部全体成员目的：使酒店全体员工在发生火灾时，能够懂得如何报警、扑救和疏散逃生，强化员工的防火意识及酒店火灾应急处理的机动性和有效性。一、酒店消防概况长沙融程花园酒店是由湖南金信地产集团投资兴建，委托广州岭南花园酒店管理有限公司管理，按照白金五星级标准建造的一家集客房、餐饮、娱乐、会议、休闲、购物于一体的综合性商务酒店。酒店位于长沙市雨花区湘府中路9号，地处长株潭融城的中心区域，坐拥城南商圈核心，东临机场高速，北靠湘府中路，与湖南省政府

3、、长沙天心区政府和雨花区政府近在咫尺。酒店投资总额超10亿人民币，建筑规模约15万平方米，建筑高度为99.5米，大厦层数共28层（地上26层，地下2层），广场面积占地4万平方米，停车位近800个。酒店拥有豪华客房近800间及约20套高级私人会所，餐饮拥有大堂吧、全日餐厅、食街、扒房、中餐厅、日本风味餐厅、宴会厅、国宴厅等各类特色餐厅，休闲娱乐设施配套有SPA水疗中心、瑜伽馆、健身中心、游泳池、室内壁球馆、桑拿中心、夜总会等。一、情况设置2011年X月X日x：x分，长沙融程花园酒店3楼中餐厅X号包厢内“客人小孩因玩火不慎将窗帘引燃，致使火势

4、在扇形厅内迅速蔓延”，客人一时不知所措，于是告知该值班服务员，该服务员立即使用就近的灭火器进行扑救，并呼叫附近同事增援，离电话附近的服务员迅速拨打消防中心的电话“6119”清楚的说出火警地点、燃烧物质、火势情况及本人姓名、所属部门，同时按下手动报警器并呼叫附近的同事，同时疏散客人和协助灭火。要求：报警要及时，吐字要清晰，位置要准确。二、演习的步骤第一步：消控中心接警后，立即呼叫当值主管同时由当值主管组成专职的义务消防队员赶赴失火现场。现场确认火情后立即将火警信息通过对讲机报告消控中心。监控员电话通知总机，同时将联动主机调为自动状态。总机立

5、即通知总经理，各部门总监、经理，宾客关系经理和义务消防队，义务消防队在接报后3分钟内到达火灾现场，形成第二支灭火力量按酒店防火预案及灭火应急疏散程序向相关部门和人员通报，总经理在消控中心成立指挥所，并根据火势情况授权拨打公安消防机关报警电话“119”，保安部当值主管迅速向酒店内工程设备部和保安部发出紧急信号，及时关闭空调,抽风系统。在第一、第二支战斗力量无法扑灭及公安消防机关未到场的情况下，根据总指挥的指令，各个部门义务消防队员在本部负责人集结点听候调派，派遣各义务消防队员分工迅速展开整个灭火战斗（没派遣的义务消防员待命）。要求：所有动作

6、反应要迅速。（一）义务消防队队长（由保安部经理负责）1、负责义务消防队全面工作。2、根据火势情况，下令通报人员疏散和上报火情给酒店总指挥，由总指挥授权报“119”求救。3、掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物质和灭火、排烟等任务，并检查执行情况。4、公安消防队到达以后，及时向公安消防火场总指挥报告情况，服从消防队统一指挥。（二）火灾报警组（由保安部林国岗和傅军负责）1、将火灾情况通知有关部门和人员。1、为总指挥指定通信员和配备对讲机。2、疏散通报必须根据总指挥的命令，向需要疏散人员发出通知。3、通知消防中心将电梯迫降一楼。4、向

7、总指挥和各组长随时通报火灾信息。5、视火灾情况或接到总指挥指令报“119”。6、派人到主要路口引导消防车辆进入火场。7、人员分配，总机1人，消防中心2人，二人（礼宾员）到主要路口引导消防车辆进入火场，其工作人员由组长视情况分配。（二）灭火战斗组（由消防主管梁其江负责）1、查明火情和火势发展蔓延的途径。方法：三查三看九定。三查就是一查火场是否有人被困；二查燃烧什么物质；三查从那里进火场最近。看与定就是一看火烟定方向、定火势、定性质；二看建筑定结构、定通道、定位置；三看环境定重点、定战力、定路线。2、确定灭火策略a)室内火灾：内攻近战；b)楼

8、房火灾：分层截击；c)下层火灾：上层设防；d)低层房屋火灾：邻近高层楼房设防；成片火灾：下风高处堵截。3、关闭防火区的防火门，打开安全通道的通风窗。4、切断电源。5、指挥着火层人员疏散。6、将