饮食行业的英语规范

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1、饮食行业的英语规范2013.92年三个阶段基本了解了饮食行业中的英语规范,能运用正确,规范,礼貌的方式在西餐厅中进食,能与外国人吃饭时做到正确的进食方法,正确按照顺序,规则方法进餐,说话能用到常用语,口语与礼貌性语言。能使我们在以后的道路上,更加的顺畅,因为英语在各行各业都越来越重要了,那吃饭时的礼仪也更加重要了。如果我们现在学会了这些,长大后对于我们自己也好,对于我们的工作也好,都有好处。而且不断学习西方的文化,才是人们前进的步伐。因为只有尊重一个国家的文化,才算是真的学习。这就是我们这个课题,它教会了我们许多。我相信我们这个课题的研究,在我们以后的人生道路上,是一定有用的。Reserv

2、ingatable订座1.Iwanttoreservearoomfortwohundredpeopletoholdadinnerparty.我想预定一间能容纳二百人的宴会厅举行晚宴。2.I’msorrywearebookedoutforthisevening.抱歉,今晚订满了。3.Whendoyoustarttoservedinnerintheevening?(Whenistherestaurantopenforbreakfast?)你们什么时候供应晚餐?(几点供应早餐?)4.Whenaretherestauranthours?餐厅营业时间几点到几点?5.ButIpreferatableb

3、ythewindow.MywifelovesthenightviewofShijiazhuang.但是我想要一个靠近窗户的桌子。我爱人喜欢看石家庄的夜景。6.I’msorry,.Thetablesbythewindowarealloccupied.对不起,靠近窗户的桌子全都有人了。7.Thisis“CenturyHotel”.Goodmorning.MayIhelpyou?早安,这里是世纪大酒店。能为您效劳吗?8.WehavereceivedmanybookingsandIcannotguaranteeatablebythewindow.我们已接到许多预定,因而无法向您保证能有一个靠窗的桌

4、子。9.Youcanbesurethatwe’lltryourbest.请相信我们会尽最大努力的。10.Thankyouforcalling,sir.Welookforwardtoyourvisit.谢谢您的电话,我们盼望着您的光临。Newwordsandexpressionsreservev.预定holdv容纳bookv订购viewn.景色occupyv.占满guaranteev.保证lookforwardto盼望Receivingaguest引座1.Haveyougotareservation?您预订座位了吗?2.Justamoment.I’lltakealookatoutreserv

5、ationbook.Yes,Mr.Dewey,atablefortwo,8o’clock.Wouldyoucomethisway,please?请稍候,我查一下我们的预定簿。对了,Dewey先生,二人桌,8点到。请这边走。3.Oh,yes,Mr.Smith.We’vebeenexpectingyou.Wouldyoupleasecomewithme?噢,史密斯先生,我们正等您呢,请跟我走。4.Goodmorning,ladiesandgentlemen.Welcometoourrestaurant.早晨好,女士们,先生们,欢迎光临!5.Sorry,sir,allthetablesareta

6、ken.Wouldyoumindwaitinguntiloneisfree?对不起,先生,没有空位了,等一会儿好吗?6.Thebuffetisoverthere.Pleasehelpyourself.自助餐在那边,请自己享用。7.Ihaven’tgotareservation.CanIgetaseatanyway?没有预约,有位子吗?8.Howlongisthewait?要等多久才有位子?9.Wouldyoumindsittingonthatside?是否介意坐在那边?10.I’msorrytohavekeptyouwaiting,sirandmadam.Nowwehaveatablefo

7、ryou.Wouldyoustepthisway,please?对不起,让您久等了。现在有空桌了,请这边来。Wordandexpressionsbuffetn.自助餐expectv.盼望reservationn.预定Takingorders点菜1.Dinneroralacarte?是套菜还是点菜?2.Todaywehavechickennoodle,tomatoandclamchowder.今天有鸡面、番茄、杂烩汤。3.

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