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时间：2019-06-01
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1、广东特色美食叉烧煲仔饭，好吃，简单，易做！食用材料：大米80克，腊肠40克，香菇8克，青菜3棵，鸡蛋1个辅料：准备好食盐半勺,酱油1勺,食用油1小碟,耗油1勺,葱1根,陈皮2片具体做法：步骤一：首先准备好材料，腊肠，香菇，青菜，陈皮，大米步骤二：把大米用水浸泡2小时，葱花切粒，腊肠切块，香菇用温水泡一会，陈皮用温水泡后切粒。步骤三：水烧开下油盐，青菜下水焯水一遍（不需要太久）捞起来备用。陈皮粒混合大米一起煮，8分钟后即可转小火。把香菇，腊肠，摆进锅内，盖上盖子焖5分钟。步骤四：在焖饭的过程中来调制酱料，糖半勺
2、，酱油一勺，蚝油一勺，水两勺，搅拌均匀。步骤五：下鸡蛋（用鸭蛋，味道更佳）盖盖子焖5分钟，放刚烫过的青菜然后淋上酱料，撒上葱花。就可以开吃了。本文作者：乡间餐桌美食
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