开胃小吃类APPETIZERS

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1、开胃小吃类APPETIZERS串烧-(每份四串)SATAYS-(4sataysperportion)开胃全色什锦-MOO/猪肉APPETIZERASSORTMENT-NUA/牛肉包括腌汁荷叶鸡肉,明虾饼,鱼肉饼-GAI/鸡肉和蔬菜春卷各二份(可供两人享用)汤类SOUPS酸甜什锦春卷POAPIAJUAN酸辣明虾汤新鲜春卷内,以虾肉,猪肉糜,豆芽,TOMYAMGOONG薄荷叶和罗勒叶为馅。煨炖明虾芳香酸辣汤金钱包鲜美椰奶鸡肉汤THUNGTONGTOMKHAGAI新鲜春卷皮包裹成钱包状里面是混有青豆和椰奶炖鸡肉和柠檬茎,略带辛辣味胡萝卜的明虾和猪肉末,轻微油炸至金黄鲜美椰奶

2、明虾汤色。TOMKHAGOONG椰奶炖明虾和柠檬茎,略带辛辣味腌汁荷叶鸡肉GAIHORBAITOEY蔬菜明虾汤鲜美多汁的腌汁鸡肉,包以芳香的潘GAENGSOMRUAMMITGOONG丹叶,轻微油炸多种蔬菜和虾烹制而成的浓味酸辣虾汤,加入罗望子果汁明虾饼TODMANGOONG翡翠白玉汤明虾和猪肉糜煎成金黄色饼,铺上一GAENGJEADTAOHU层甜辣沙司口味滑嫩的豆腐蔬菜汤鱼肉饼烘烤类OVENCOOKEDTODMANPLA混以咖喱和泰国香料的鱼肉芳香明虾粉丝煲GOONGOBWOONSEN蟹肉球将鲜明虾和粉丝配以香菜,蒜蓉,猪肉酱SAIGROKPOO油及泰国香料放入泥制煲

3、内入烘箱烧烤蟹肉糜和猪肉糜捏成“球”状,油炸后而成,这是一道香味浓郁的菜肴,并盛在配以甜辣酱食用别具特色的泰国传统泥煲内上桌,您是鸡肉蔬菜春卷一定要品尝一下的!POA-PIATOD鸡肉蔬菜馅的金黄色春卷,铺上一层香脆猪肉片甜酸沙司MOOKROBNAMPRIKPAOW炭火烤制的猪肉,切成片状,并配以甜辣沙司甜酸沙司蔬菜春卷POA-PIAJAY色拉SALADS新鲜蔬菜馅金黄色春卷,铺上一层甜酸沙司酸辣海鲜色拉PLATALAY香煎虾饼甜辣椒酱加柠檬茎炒海鲜,制成酸辣色拉GOONGKHABEANG碎猪肉和虾肉糜一起做成薄饼状,并薄牛肉色拉翻煎至深金黄色,配上酸甜酱一并呈YAM

4、NUA上与您。炭火烧烤牛肉,切成薄片,拌黄瓜制成凉色拉1泰国香草鸡肉糜色拉LARBLANNA泰式炸鱿鱼卷鸡肉碎粒拌以泰国香草制成色拉PLAMUKTOD-或MOO/猪肉新鲜鱿鱼卷拌以大蒜和泰国香料油炸,-或NUA/牛肉呈香脆金黄色海鲜线面油香软壳蟹YAMWOONSENGPOONIMTHODKROB炒线面拌海鲜,蘑菇,小玉米和胡萝卜油炸软壳蟹,佐以青葱和酸辣沙司色拉红酒小排线面时蔬色拉SEEKRONGMOOLAOWDAENGYAMJAY腌制后的猪小排,配以蒜肉煸炒并炒线面拌蘑菇,小玉米和胡萝卜色拉淋上红酒汁调味青木瓜色拉芥兰猪肉SOMTAMMOOKROBPHADKANAR

5、新鲜青木瓜配以虾仁,花生,青柠汁鲜嫩的橄榄菜与香脆猪肉片翻炒而成和辣椒鲜蔬嫩牛肉炒菜类STIR-FRIEDNUAPHADKANARNAMANHOY新鲜的橄榄菜与切片的牛肉翻炒而成美味海鲜蚝油鸡柳腰果PHADTALAYNAMPRIKPAOWGAIPHADMEDMAMUANG甜味辣酱和罗勒叶炒小虾,鱿鱼和鳕鱼鸡肉加腰果,用蚝油爆炒-或MOO/猪肉-或MOO/猪肉鲜味鳕鱼排鲜鸡柳姜丝PLAPHADTAUSIGAIPHADKHING新鲜的鳕鱼排配以洋葱,甜圆椒,香葱及嫩鸡肉炒姜丝泰国香料翻炒而成-或MOO/猪肉蒜椒炒明虾黑胡椒炒鸡肉GOONGNANGTODKRATIAMPHA

6、DGAIPRIKTAIDAMPRIKTHAI将嫩鸡肉与黑胡椒沙司,洋葱片和甜圆椒一大蒜胡椒沙司炒明虾起放入少许油微炒。-或NUA/牛肉-或GOONG/虾仁-或GAI/鸡肉泰式风味蛋卷鲜嫩椰味明虾KAIYATSAICHOO-CHEEGOONGNANG鸡蛋卷裹以嫩煎的猪肉,番茄,洋葱和青豆油炸明虾加浓厚椰子沙司-或NUA/牛肉罗勒叶虾肉-或GAI/鸡肉GOONGPHADBAIKRAPROW小虾炒草菇和辣罗勒叶柠檬茎炒鸡肉-或GAI/鸡肉GAITAKHAI油炸无骨嫩鸡肉用泰式香料和柠檬茎翻甜酸虾肉炒。PHADPRIEWWARNGOONG甜酸小虾炒鱿鱼牛肉炒花椰菜-或GAI/

7、鸡肉NUAPHADNANMANHOI牛肉片与花椰菜配以生蚝汁翻炒。炒虾仁GOONGPHAD“SHANGHAI”日式豆腐炒猪肉糜虾仁用辣椒,新鲜洋葱,辣椒酱和泰国香料翻炒2TOFUSONGKRUANG炭火上烧烤,随后切片上桌,配以泰日式豆腐配以泰式酱汁和猪肉糜用慢式辣鱼露酱。火翻炒。泰国传统烧烤鱿鱼罗勒叶炒软壳蟹PLAMUKYANGPOONIMPHADCA1整只鱿鱼用泰国香料腌制后放于炭火油炸软壳蟹,佐以罗勒叶和泰式辣上烤制而成,配以泰式甜辣酱。酱。泰式传统烧烤大明虾GOONGPOW青柠汁拌清蒸虾两只大明虾各自片成两半后放于炭火上GOONGMANOW烤

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