桑葚的4种吃法,告诉你怎么吃最补“葚”

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1、桑葚的4种吃法，告诉你怎么吃最补“葚”桑葚大家肯定都知道，肯定也吃过，紫色的一种食物，非常的好吃，那么你知道吗?桑葚除了吃之外，更是可以入药，作为药物的一部分，桑葚自身的营养是非常高的，那么桑葚除了可以直接吃之外，还可以怎么做呢?看完下文你就知道了。桑葚每年4-6月份的时候成熟，成熟之后的桑葚味道可口，晒干之后更是可以用来泡酒，在《本草纲目》等书籍中就记录了桑葚的功效，具有消暑、利尿、保健的作用，所以对于一些人群来说是极好的营养佳品。桑葚粥鲜桑葚60克，糯米60克，冰糖适量。桑葚洗净，糯米淘洗干净，一同下锅，加适量水，武火

2、烧沸，文火慢煮，待煮熟后加入冰糖，搅拌即可食用。具有补肝养血、明目益智的作用，适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。桑葚膏新鲜桑葚，以紫红色已熟者为佳，去柄和杂质，洗净，榨汁并过滤。将过滤后的桑葚汁放入锅内，用文火浓缩成膏。然后加入等量的蜂蜜，调匀储存。每次服1汤匙，每日1~3次，温开水送服。具有滋阴补肝、调养气血、健体安神的作用，适用于神经衰弱、气虚血少者，也可治疗便秘。桑葚蜂蜜膏鲜桑葚1000克，蜂蜜500克。将桑葚洗净，与蜂蜜一起放入砂锅内，用文火煮沸，调匀。冷却后装入玻璃罐内存放，每次食3

3、~5汤匙。经常食用，可以补五脏、经脉、通血气和益精神，是养生保健之药膳。桑葚糯米酒桑葚子5000克，绞汁，与3000克煮熟的糯米饭搅拌均匀，再下酒曲适量装罐，外用棉花和稻草保温，7天左右即可取酒服用。每次4汤匙，用开水冲服。具有补肝肾、明耳目、抗衰老的作用，食用肝肾不足之耳鸣、耳聋、视物昏花等衰老症状。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血活血，滋阴补阳，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，肠燥便秘、糖尿病等症。尤其适

4、合中老年人做为保健食品食用。桑葚好吃吧，好吃但是也不能多吃，因为桑葚是属于寒性的食物，多吃会造成腹泻、脾胃虚寒，对于经期的女性更是要少吃，或者是不要吃，最好是不要超过30颗，另外关于桑葚的这几种做法你学会了吗?美味可口的美食赶紧收藏起来吧!本文作者：寒塘碎梦