郝娜-浅析米莎贝尔食品公司月饼的促销~

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1、潍坊科技学院本科毕业设计题目浅析米莎贝尔食品公司月饼的促销策略院(系)工商管理学院专业市场营销学号201116100108学生姓名郝娜指导教师马江红起讫日期2015.1.5--2015.5.25设计地点潍坊科技学院浅析米莎贝尔食品公司月饼的促销策略摘要窗体顶端近些年我国经济的迅猛发展为我国的食品行业营造了一个很好的经济环境。而糕点类行业正是趁着这股东风获得了成长。可持续发展之路为我国经济的健康发展指明了方向,因此得到了政府格外重视。月饼生产企业为响应政府政策也开始向着包装简单化方向发展。为了能在新的竞争环境下占据一席

2、之地,月饼生产商、批发商、零售商都要及时调整营销对策适应环境发展。简朴不仅仅是中华民族的传统美德,并且随着社会的发展已经越来越成为一种潮流。现在生活中人们越来越注重节约,注重健康消费。因此传统的以包装为依托的礼品月饼已经越来越难以在消费者中“吃得开”了。为了适应形势发展,明智的营销方法和战略产品是必不可少的。改进包装、降低成本、简约环保并且进一步挖掘月饼内涵,塑造一种文化含义和节庆气氛同样成为趋势。为了把握消费者的消费偏好,了解石家庄月饼市场情况和特征及其规律,对产品的市场定位提供直接的依据。可以对供应商月饼制作的材

3、料、种类、包装、促销方法等进行调查,并且运用问卷调查的方式了解消费者对月饼价位、品种、包装等的反应。对月饼市场的调研同时也是为了了解月饼行业发展中的新模式,在行业内实现强强联合、强强合作。在市场调研过程中应该重视观察网络等新型营销模式的积极作用和发展趋势,重视品牌化运营,挖掘消费需求,提升产品价值,提高竞争门槛,摆脱区域限制,进而做大做强。调查研究的作用不仅可以使行业实现有序竞争,是企业实现多元生存,更可以实现市场扩容,使整个行业市场得到升级。本文的内容分为五大部分: 一、论述了本文研究的内容意义及其方法二,传统节日

4、食品的特点和市场发展趋势.三,公司促销策略影响因素与SWOT分析四,米莎贝尔食品公司现有促销策略、存在的问题及其原因五,米莎贝尔食品公司促销策略的完善对策主要应用理论: 本文主要是针对在月饼如何实施促销管理进行讨论。因此主要应用swot分析等等相关理论。同时,本文涉及到了与月饼相关市场研究、管理信息等方面的内容,主要探讨了理论的实践方法。 关键词:月饼、促销策略、问题及方法1浅析米莎贝尔食品公司月饼的促销策略AbstractTheChineseeconomyafterseveralyearsofdevelopment

5、,hasmaintainedahighgrowthrate,Chinabakeryindustryhasalsousheredinaperiodofvigorousdevelopment.TheChinesegovernmenthasalwaysadheretotaketheroadofsustainabledevelopment,emphasisonthriftandissuedcorrespondingpolicies,continuetoincreasetheintensityofsupervisionofsa

6、ving,mooncakeproductionenterpriseshavebeguntodevelopinthedirectionofsimplepackaging,inordertooccupyaplaceinthenewcompetitiveenvironment,themooncakemanufacturers,wholesalers,retailersmustadjustthemarketingstrategytoadapttotheenvironmentanddevelopment.Thriftisthe

7、traditionalvirtueoftheChinesenation,withthedevelopmentofsociety,economyhasincreasinglybecomeasocialtrend.Nowpeoplepaymoreandmoreattentiontothehealthconsciousconsumer,thrifty,sothetraditionalpackagingbasedongiftmooncakehasbecomeincreasinglydifficultinconsumers"e

8、at".Inordertoadapttothedevelopmentofthesituation,awisechoiceofmarketingandstrategytoimprovethepackagingproducts,reducethecostofsimplicityandenvironmentalprotectiontofurthert

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