2012版仓储管理细则

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1、北京市房山粮油贸易总公司仓储管理细则第一章总则为提高我公司粮食仓储管理水平，实现规范化、精细化、法制化管理，确保库存粮食帐实相符、质量良好、存储安全，根据《粮食流通管理条例》、《中央储备粮管理条例》、《粮油仓储管理办法》、《粮油储藏技术规范》、《北京市储备粮管理办法》等有关规定，参照国家粮食行业相关标准，结合我公司粮食仓储管理的实际情况，特制定本细则。本细则适用于我公司涉及粮油经营、储存的所属企业。第二章基本要求一、加强仓储队伍建设，认真搞好职工培训，提高职工文化素质和业务素质。要加强仓储管理的各项基础工作，建立健全岗位责任制

2、和各项行之有效的规章制度。二、积极开展科学保粮，研究应用先进科学技术，不断提高粮油保管的科学技术水平，确保储粮安全，延缓粮食品质劣变。三、要爱护国家财产，保障国家财产安全。要加强法制和职业道德教育，抵制不正之风，做到安全生产，诚信经营。四、要发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，努力做到增收节支。第三章岗位责任制一、粮油保管实行分级专责制，任务要落实到岗，责任要落实到人。要岗位清楚，责任明确，落到实处。根据仓储工作性质各库可酌情设定如下岗位：保管主任、保管组长、保管员、质量检验员、保管统计、检斤员、包装器材及药品管理员、粮情管理员

3、等。二、各岗位人员要经过培训、持证上岗。人员既要相对稳定，又要动态管理，优胜劣汰。当岗位人员发生变动时，必须办好交接，做到粮油及器材数量真实，质量完好，记录清楚，手续齐全，否则不能移交。三、各岗位人员要服从上级统一指挥，在完成本岗位工作任务的基础上，要密切配合、团结协作，完成好临时性工作任务。6第四章粮油出入库一、粮油出入库前准备工作1、接到公司下达粮油出入库通知后，做好与出入库相关部门的沟通，各收储库出具本库的出入库通知，明确即将出入库的货位、数量、质量，不得任意变更货位或以次充好，制定出入库预案并上报业务储运部。2、协调相

4、关岗位员工分配具体任务，并且检查相关设备、器材的情况，调校各种检验、计量仪器设备，确保器材和工具的正常使用，检验计量仪器定期请技术监督部门对所使用的磅秤进行检定，并留存检定证书。3、做好仓房及相关设施、设备的清消工作。4、出入库开始后，要安排专人按照规定时间及时将出入库进度上报公司业务储运部。二、粮油入库（一）入库质量检验1、质检人员对入库粮油质量负责。要认真贯彻执行国家粮油质量标准，并按国家标准取样进行检测，要一车一检，并出据验质单。2、每批次入库粮油具体质量要求，要由主管主任以文字通知单的形式通知质量检验员，质量检验员按通

5、知要求执行。入库结束后，通知单要附在验质单上备查。3、收储库主管主任要随时对粮油入库质量进行监督、检查，入粮货位保管员要现场监卸，以及时发现因取样局限性造成的检验不准或检验不到位等问题。货位入满后，由主管主任、质量检验员、保管员共同复检并签署意见书附在验质单上备查。质量出入较大时，要查明原因分清责任，拿出处理意见。（二）入库检斤1、检斤员对入库粮油数量负责。所有入库的粮油都必须按有关规定点清件数、准确计量，一车一检，出具检斤单。同一车粮放入不同货位（包括倒仓分、合货位），要先后分别检斤，分别出具检斤单，确保货位粮食数量准确。2

6、、检斤必须由两名员工完成，一名完成称重工作，另外一名检斤员要对运粮车辆进行认真检查，严防弄虚作假行为发生。3、严禁出具虚假入库单或内外勾结虚报粮食数量。否则一经发现，视情节轻重对责任人解除劳动合同或移送司法机关处理。（三）入库手续61、入库的政策性粮，要凭总公司开据的入库通知单接收，保证按时、按质、按量完成，并储存在总公司指定的货位。2、要专仓储存，分类管理，不得性质互混。3、凡入库的粮油要及时上帐，并填写货位卡。从第一车粮食入仓开始，就要建立粮情检测制度，开始粮情检测并且及时建立临时粮情检测制度，掌握已入库粮食粮情，确保粮食

7、安全。4、入库完成后，将入库原始资料一并装订存档。三、粮油出库（一）出库检验所有出库的粮油都必须以货位为单位按规定进行取样、检验，并出具有质量检验员签字的、统一规格的检验报告。（二）出库检斤1、检斤员对出库粮油数量负责。2、检斤必须由至少两名员工完成，一名完成称重工作，另外一名要对称重车辆进行认真检查，严防弄虚作假行为。3、所有车辆必须按照有关规定准确计量，一车一检，出具检斤单。4、如同一车辆需要装入不同货位粮食，要先后分别检斤，分别出具检斤单，确保货位粮食数量准确。5、货位出清后，如果出现合理损耗以外的亏量，要分析具体原因，

8、如原因不明，则由入、出库检斤员负责赔偿。（三）、出库手续1、完成储粮出库后，该货位要及时销账撤卡，并将储存期间相关资料存档备查，其中小麦类存5年，玉米、稻谷类存3年。并且及时清理作业现场及机械设备的卫生。2、在粮食出库完成后，要在7个工作日内核算粮食损耗，并上报总公司。第五章