采购培训手册13财务与采购

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1、财务与采购采购管理内训教材(13)二零零六年三月2021/7/161为什么要了解财务?每一个采购员都是一个经营者经营者需要了解经营中的各个环节才能最高效的协调经营团队达到公司既定的经营目标经营者如何利用财务知识和数据来经营和管理呢?2021/7/162一、签订采购合同1、账期2、退换货3、其他收入条款4、结算条款5、联营供应商条款6、退场条款2021/7/1631、账期月结账期和净账期的区别账期与库存的关系账期利润的概念怎样确定合理的账期2021/7/164月结账期和净账期的区别一超市在8月5日从某食品商进货10008月15日从

2、某食品商进货10008月30日从某食品商进货1000账期为月结45天和净账期的区别月结账期:10月15日结款3000净账期:9月20日结款10009月30日结款100010月15日结款1000月结账期的优点:1、简化核算2、实际资金占用时间长2021/7/165账期与库存的关系平均库存周转天数一定要小于平均账期账期不是越长越好,而是在商品成本和账期间找到最恰当的点,因为账期太长,供应商势必要将风险系数加入商品成本,这样就影响到了商品的销售额。不同的品类应确定不同的库存周转标准和账期标准(原则:高流转商品账期短低流转商品账期长)2

3、021/7/166账期利润的概念何为账期利润账期利润对超市发展的重要性怎样计算账期利润账期利润=(账期内产生的现金流)*(账期-库存周转天数)的平方/账期*(银行同期贷款年率/360)2021/7/167怎样确定合理的账期月结规律:平均周转天数的2倍不同类别的供应商的账期要有区别不同品类的商品账期要有区别讨论2021/7/1682、退换货财务怎样监控退换货条款退换货账期的确定退货成本的确定退换货中的先进先出原则一次性购入的货物退换货条款如何来执行(特别关注:高单价、现款买入)不可退换货商品残损率的制订2021/7/169财务怎样

4、监控退换货条款定期核查高库存及滞销商品退货手续严谨及时冲退2021/7/1610退换货账期的确定退货无账期在每一结账期即时冲减(需在合同中明确确定)2021/7/1611退货成本的确定移动加权平均成本邮报单品的退货成本零成本商品不可退货退货成本的财务审核方法2021/7/1612退换货中的先进先出原则2021/7/1613一次性购入货物的退换货条款特别关注:高单价、现款买入现采商品如何保证退换货条款的执行现采计划的制订销售责任人和追踪人快速出货紧密关注该商品的销售、库存状态与供应商保持密切联系2021/7/1614不可退换货商品

5、残损率的制订商品残损率的适用范围鲜活商品部分HBA商品贵重商品商品残损率的优点成熟商业的特点之一(共同承担风险)供应商的成本也是我们的成本商品残损率的计算方法2021/7/16153、其他收入条款其他收入的确定背景其他收入与销售额、毛利额的关系财务如何来监控其他收入的落实2021/7/1616其他收入的确定背景商品进货价格日趋透明商品毛利率越来越低其他收入已经成为决定企业竞争优势的重要条款和秘密武器2021/7/1617其他收入与销售额、毛利额的关系怎样确定其他收入的计划行业的平均其他收入比率(行情)本企业的发展战略销售因素品类

6、因素季节因素其他收入/销售额(不含税)*100%=6.5%2021/7/1618财务如何来监控其他收入的落实合同监管每项其他收入确认期的确定年终返佣的计算方法一般年终返佣=(本结算期进货额-退货额)*返佣率阶梯年终返佣=(本年度进货额-退货额)*适用的累进返佣率2021/7/16194、结算条款结算周期的确定(与资金周转的关系)结算与库存的关系安全结算金额=应付账款总额-库存金额库存周转率越高、资金的利用效率越高2021/7/16205、联营供应商条款流水倒扣(倒扣率即正常商品的毛利率)保底销售额的确定保底销售额=商店租金/商店

7、总面积*位置系数*品类系数*米效系数*联营面积2021/7/16216、退场条款保证金中途退场的处罚条款(回避利润风险的必要条款)退场后最后一笔账款的结付2021/7/1622退场后最后一笔账款的结付目的:回避因商品品质和管理漏洞风险的必要条款制订标准每个店最后一次订单6个月后结清2021/7/1623二、采购业务中使用的财务方法毛利率的制订销售分析部门综合毛利的实现部门经营业绩的核算2021/7/16241、毛利率的制订断点的概念不同品类毛利率的制订同品类中不同商品毛利率的制订20/80原则2021/7/16252、销售分析销

8、售分析的重点几种主要的销售分析报表利用分析结果调整商品结构2021/7/16263、部门综合毛利的实现2021/7/162720/80原则20%的商品带来80%的销售20%的低价策略影响80%的整体价格形象以20%为带动,提升整体销售和毛利讨论:如何选择20%的

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