14.3神奇的微生物

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1、第三节神奇的微生物教学目标1、描述细菌和真菌的主要特征。2、描述病毒的主要特征。3、举例说出细菌、真菌、病毒与人类生活的关系。Logo第1课时细菌第2课时真菌和病毒思考喝了不干净的水或是吃了不干净的东西会拉肚子，那么导致我们拉肚子的是什么生物呢？细菌种类结构营养方式繁殖方式与人类的关系知识结构细菌有哪些形态，根据形态细菌可分为哪几种？细菌的种类球菌（如葡萄球菌、肺炎双球菌：均可引起肺炎；溶血性链球菌：可引起皮肤及皮下组织感染等）杆菌（如大肠杆菌、痢疾杆菌：可导致肠道疾病；乳酸杆菌、醋酸杆菌：可用来发酵生产食品）螺旋菌（如幽门螺

2、杆菌：可导致慢性胃炎和胃溃疡）返回细菌的结构1、说出细菌——的结构名称；2、说出细菌与其他生物细胞结构的主要区别。细菌与其他生物细胞的主要区别是：细菌没有成行的细胞核。什么是原核生物？原核生物有哪些？没有成形细胞核的生物称为原核生物；常见的原核生物有细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌等。支原体、衣原体比细菌小，比病毒大，但也归类于细菌。返回放线菌图片细菌的营养方式寄生：从活的生物体内吸取营养物质的营养方式；如痢疾杆菌、肺炎双球菌、结核杆菌等。腐生：依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式；如枯草杆菌、甲烷细菌等。

3、返回细菌的生殖方式环境条件适宜时，进行分裂生殖。环境条件恶劣时，形成休眠体——芽孢，芽孢在适宜环境条件下又重新形成完整的细菌。返回细菌与人类的关系参与自然界的物质循环有益细菌：如用乳酸菌制作酸奶、泡菜；用黄色短杆菌制作味精；甲烷细菌可以制沼气等有害细菌：如结核杆菌可以使人患肺结核；肺炎双球菌可以使人患肺炎；痢疾杆菌可以使人患痢疾等。返回知识结构1、种类：球菌、杆菌、螺旋菌2、结构：只由一个细胞构成，有细胞壁、细胞膜、细胞质、核质等细胞结构，还细菌有荚膜（保护）和鞭毛（助于运动）；与其他生物细胞的主要区别是细菌细胞内无成形的细胞

4、核3、营养方式：寄生和腐生4、生殖方式：主要是分裂生殖5、与人类的关系：参与物质循环；有些细菌可以用来为人类服务；有些能够使人患病第二课时讨论：1、甜酒是怎么酿造出来的？2、甜酒汁里到底有什么？真菌和病毒酵母菌结构示意图酵母菌的结构与植物细胞相比，酵母菌的细胞内没有；酵母菌的结构与细菌相比，细菌没有。霉菌大型真菌——蘑菇（食用、药用）大型真菌（有害）真菌单细胞真菌：酵母菌（酿酒、制作馒头、面包）青霉：提取青霉素多细胞小型真菌真菌曲霉：多数有害多细胞大型真菌：蘑菇（食用、药用；部分有害，如鬼笔鹅膏、豹斑毒伞等）真菌与人类的关系举

5、例说出有益的真菌举例说出有害的真菌病毒的发现过程19世纪末，俄国的烟草染上了一种可怕的疾病。烟草的嫩叶抽出不久，就在上面出现了一条条黄黄绿绿的斑纹，接着，叶子卷缩起来，最后完全枯萎、腐烂。这种病叫做烟草花叶病。它蔓延很快，使烟草种植者蒙受了巨大的经济损失。当时有一位叫伊万诺夫斯基的科学家，将患病烟草的汁液用细菌过滤器进行过滤，然后再把过滤的汁液注射到健康的烟草体内，结果烟草也很快出现病症。说明能让烟草患上花叶病的“凶手”比细菌还小。直到20世纪中期电子显微镜的出现，才彻底认识了导致烟草花叶病的“元凶”——烟草花叶病毒。病毒观察

6、仪器：电子显微镜结构：无结构，只由和构成。营养方式：寄生在生物体的内。生殖方式：自我复制与人类的关系：能使人、动物和农作物患病，如流感病毒、烟草花叶病毒等；噬菌体（专门寄生在细菌体内的一种病毒，能杀死细菌，从而为人类治病）测评1、烟草花叶病毒的生存环境是（）A.烟草根部周围的土壤水溶液中B.烟草周围的空气中C.腐烂的烟草叶片中D.烟草活细胞内2、下列哪种疾病不是由病毒引起的？（）A.流行性感冒B.肝炎C.艾滋病D.化脓性炎症3、某海关在进口食品中，检疫出一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞，具有细胞壁，细胞内没有成行的细胞核

7、，你认为这种生物最有可能是（）A.病毒B.细菌C.真菌D.霉菌4、细菌和真菌有时会危害人类健康，但也可为人所用，下列措施中以细菌作为人类利用对象的是（）A.种植蘑菇B.制取青霉素C.制作泡菜D.种植天麻5、下列属于病毒的是（）A.枯草杆菌B.黄曲霉C.酵母菌D.噬菌体6、“HIV”是人类免疫缺陷病毒的简称，这种病毒能破坏人体的免疫系统，导致人体免疫力低下，最终感染各种疾病而死亡。该种生物只能借助观察，没有结构，只由外壳和构成，并且只能在生物体的活细胞内。