无公害农产品柑桔生产技术规程

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1、无公害农产品柑桔生产技术规程××有限责任公司根据《无公害食品柑桔生产技术规程》(NY/T5015-2001)标准的要求,结合本单位实际生产情况,特制定本生产技术规程,适用于本公司无公害农产品柑桔的生产。一、园地选择与规划1园地选择1.1 气候条件:年平均温度16℃~22℃,绝对最低温度≥-7℃,1月平均温度≥40℃,≥10℃的年积温5000℃以上。1.2 土壤条件:土壤质地良好,疏松肥沃,有机质含量最好在1.5%以上,土层深厚,活土层最好在60cm以上,地下水位1m以下。1.3 水质:按NY5016执行。1.4 大气质量:按NY50

2、16执行。1.5 地形地势:坡度在20°以下。坡度6°~20°的山地、丘陵,建园时宜修筑水平梯地。1.6 其他:按NY5016执行。2 园地规划修筑必要的道路、排灌和蓄水、附属建筑等设施,营造防护林。防护林选择速生树种,并与柑桔没有共生性病虫害。平地及坡度在6°以下的缓坡地,栽植行为南北向。建议采用长方形栽植。坡度在6°~20°的山地、丘陵地。栽植行的行向与梯地走向相同。推荐采用等高栽植。梯地水平走向应有3‰~5‰的比降。3 品种和砧木选择3.1 品种选择的依据:根据柑桔生态区划指标,在最适宜区和适宜区选择优良品种发展无公害柑桔生产

3、。特别注意选择有较强抗病性、抗逆性的品种。溃疡病区优先考虑种植宽皮柑桔。3.2 常用砧木:适宜于柑桔的砧木有:枳、枳橙、香橙、枸头橙、红桔、朱桔、酸柚、酸桔等。盐碱土和石灰性紫色土宣选用枸头橙、香橙等,已感染裂皮病和碎叶病的品种(系)不能用枳和枳橙作砧木。二、栽植1 苗木质量苗木质量按GB/T9659执行。建议栽植脱毒苗木。2 栽植时间一般在9月~10月秋梢老熟后或2月~3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植,干热河谷区宜在5月~6月雨季来临前栽植。容器苗或带土移栽不受季节限制。3 栽植密度按666.7m2栽植的永久植株数

4、计,甜橙一般以40株~60株为宜,株行距3m×4m~5m;宽皮柑桔60株~70株,株行距3m×3.5m;柚类20株~40株,株行距(4m~5m)×(5m~6m)。栽植密度应根据品种、砧穗组合、环境条件和管理水平等而定。4 栽植技术栽植穴长60cm,宽40cm,深30cm~40cm,将苗木的根系和枝叶适度修剪后放入穴中央,舒展根系,扶正,边镇土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。填土后在树苗周围做直径1m的树盘,浇足定根水。栽植深度以根颈露出地面5cm~10cm为宜。三、土肥水管理1 土壤管理1.1 深翻扩穴,熟化土壤:深翻扩穴一

5、般在秋梢停长后进行,从树冠外围滴水线处开始,逐年向外扩展0.4m~0.5m。回填时混以绿肥、秸杆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等,表土放在底层,心土放在表层,然后对穴内灌足水分。1.2 间作或生草:柑桔园宜实行生草制,种植的间作物或草类应是与柑桔无共生性病虫、浅根、矮杆,以豆科植物和禾本科牧草为宜,适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。1.3 覆盖与培土:高温或干旱季节,建议树盘内用秸秆等覆盖,厚度10cm~15cm,覆盖物应与根颈保持10cm左右的距离。培土在冬季中耕松土后进行。可培入塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃土壤,厚度

6、8cm~10cm。1.4 中耕:可在夏、秋季和采果后进行,每年中耕3次~4次,保持土壤疏松无杂草。中耕深度8cm~15cm,披地宜深些,平地宜浅些。雨季不宜中耕。2 施肥2.1 施肥原则:应充分满足柑桔对各种营养元素的需求,推荐多施有机肥,合理施用无机肥。2.2 肥料种类和质量:按NY/T394—2000中的5.2.1的规定选择肥料种类,使用的叶面肥应已在农业部登记注册。人畜粪尿等需经50℃以上高温,发酵7d以上。微生物肥料中有效活菌数量必须符合NY/T227的规定。2.3施肥方法2.3.1 土壤施肥:可采用环状沟施、条沟施和土面撒

7、施等方法。在树冠滴水线处挖沟(穴),深度20cm~40cm。东西、南北对称轮换位置施肥。土面撒施的肥料以造粒缓释肥为主。速溶化肥应浅沟(穴)施,有微喷和滴灌设施的柑桔园,可进行液体施肥。2.3.2 叶面追肥:在不同的生长发育期,选用不同种类的肥料进行叶面追肥,以补充树体对营养的需求。高温干旱期应按使用浓度范围的下限施用,果实采收前20d内停止叶面追肥。2.3.3 幼树施肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥。春、夏、秋梢抽生期施肥4次~6次,顶芽自剪至新梢转绿前增加根外追肥。有冻害的地区,8月以后应停止施用速效氮肥。1年~3年生

8、幼树单株年施纯氮100g~400g,氮、磷、钾比例比1∶(0.25~0.3)∶0.5为宜。施肥量应由少到多逐年增加。2.3.4 结果树施肥:2.3.4.1 施肥量:以产果100kg施纯氨0.6kg~0.8kg,氮、磷、钾比例以1∶(0

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