生物人教版七年级下册第四单元第二章第二节消化和吸收

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1、课题第四单元第二章第二节消化和吸收（第二课时的教学设计）教学目标一、知识与技能：1．描述人体消化系统的组成。2．描述食物的消化和营养物质的吸收过程；3．说出小肠的结构和功能相适应的特点。4．尝试解读营养物质在消化道内被消化吸收的曲线图。二、过程和方法：通过自学、群学互助、质疑答辩等，提高解决问题的能力。三、情感、态度和价值观：1．认同小肠的形态结构是与它承担的功能相适应的。2．认同消化系统对食物的消化和营养物质的吸收，是保证身体健康的重要条件。学情分析学生通过日常生活经验对消化系统有一定的了解，具有一

2、定的好奇心和求知欲，但学生无化学知识储备，对于有机物、大分子、酶等概念理解有一定难度，且本节课知识比较多且抽象，学生在理解和识记方面难度较大。重点难点重点：营养物质的消化和吸收过程。难点：三大营养物质的消化过程。教学方法综合运用合作学习，启发式、讨论式、提问式教学方法。教具学具教学流程图从生活出发设疑引入→归纳消化道组成→温故知新完成消化腺组成→自主构建知识体系“消化系统组成”→群学完成“消化过程”→复习小结教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图引入人消化系统的组成馒头被口腔初步消化后被吞入哪里？它

3、依次会经过哪些器官？在P29图中，有哪些与唾液腺相似的器官，能产生哪种酶，作用是什么？归纳出人消化系统的组成。观察P29图，归纳出人体消化道的组成。观察P29图，独学完成“导学案”预习自学部分，归纳出人体消化腺的名称、分泌物及作用。从学生生活引入，调动学生的学习积极性，主动性。消化系统的结果内容食物消化过程消化的定义及过程技能训练食物被吞下去后，还会发生什么变化？教师巡查指导，帮助学生完成“食物消化过程表”。在学生展示点评过程中主意及时评价，纠错及规范语言、理清思路。重点突出如下问题：1．蛋白质开始消

4、化的部位。2．脂肪的消化过程。3．小肠是消化的主要场所。什么是消化？消化的过程包括哪两个方面？食物在消化道内经过消化，大分子物质被分解成能被人体吸收的小分子物质。那这些小分子物质在哪被吸收呢？播放视频资料：小肠、大肠解剖结构。归纳出小肠与吸收营养物质相适应的形态结构有：1。小肠长约5~6米，是消化道中最长的一段；2。小肠内壁有许多皱襞，皱襞上有大量的小肠绒毛；3、小肠的绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成；通过技能训练，总结本节课：观察P29图，以小组群学的方式完成“导学案”合作学习

5、部分。每小组张贴“食物消化过程表”，展示交流合作学习的成果，并派一名同学担任评判员，批改、点评。归纳总结消化的定义了解消化过程的两个方面：物理性消化、化学性消化。观看视频，比较小肠、大肠结构的异同点。找出小肠的结构与功能相适应的特点。阅读书第34页的技能训练，分小组讨论。简单由学生独学。消化的过程内容复杂采用群学互助的方法，帮助学生识记基础知识。学生互评纠错，师生共同分析问题，全班交流共同解决问题，由学生自主建构“消化的过程和消化的概念”等知识体系。采用视频资料，进行资料分析，以直观的视频资料促进学生

6、抽象思维的发展，推测出吸收营养物质最多的是小肠这一正确结论板书设计　　第二节消化和吸收一、消化系统的组成：1.消化道：口→→→咽→食管→胃→→→→→→→→→→→小肠→→→→→→→→大肠→肛门2.消化腺二、消化的过程：淀粉蛋白质淀粉麦芽糖蛋白质脂肪唾液淀粉酶胆汁蛋白酶淀粉酶麦芽糖酶胃蛋白酶脂肪微粒脂肪酶麦芽糖氨基酸葡萄糖氨基酸脂肪酸三、吸收葡萄糖氨基酸脂肪酸水无机盐部分水无机盐，维生素课后反思：本节课教师以学生为主体，引导学生通过预习自学，分小组合作互助学习，质疑答辩等方式实现概念的构建，体现研究性学习

7、、合作性学习。教师引导学生从小问题着手进行思考探究，鼓励学生提出自己的问题来主动参与课堂教学，并与其他同学互动，尝试解决问题，达到全班同学共同攻克疑惑的目的。有效激发学生的学习热情，提高了学生的科学素养。