七年级生物下册复习提纲:七年级下册生物学复习纲要

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1、七年级下册生物学复习纲要第四单元生物圈中的人第一章人的由来第二章人体的营养糖类蛋白质可以为人体提供能量脂肪食物中的营养成分维生素水不能为人体提供能量无机盐食物中的三大有机物有机物重要作用主要食物来源不足症状过多症状糖类1.作为主要能源;2.构成细胞的成分;3.转化成脂肪稻谷、小麦、玉米、红薯等主食低血糖肥胖,心血管病、糖尿病蛋白质1.构成细胞的成分;2.作为能源瘦肉、鱼、蛋类、奶类、大豆制品1.生长发育迟缓;2.伤病难愈蛋白质中毒脂肪1.作为储备能源;2.支持、保护、保温食用油、肥肉、花生、大豆、奶油1.身体消瘦;2.体力不支与糖类过多相同几种维生素维生素的种类主要作用缺乏时的

2、症状食物来源维生素A滋养眼睛、维护视力、滋养皮肤皮肤干燥、夜盲症、干眼症肝脏、玉米、胡萝卜等维生素B1保护神经组织、促进食物消化吸收、滋养皮肤神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振豆类、谷类的种皮、牛肉等维生素C滋养、保护血管、促进血液循环坏血病(皮肤出现小红点、牙龈出血、口腔溃疡)、抵抗力下降等绿色蔬菜、水果、肝脏维生素D促进钙的吸收和有效利用、促进骨的生长发育佝偻病、骨质疏松症肝脏、鱼肝油、蛋类几种无机盐无机盐的种类主要作用缺乏时的症状食物来源含钙的无机盐是骨和牙的重要成分儿童缺钙易患佝偻病;中老年人特别是妇女易患骨质疏松症奶类、绿色蔬菜、豆类、虾皮等含铁的无机盐参加血红蛋白的

3、组成缺铁性贫血血液、肝脏、瘦肉、鱼等含磷的无机盐1.参加构成细胞膜;2.是骨和牙齿的重要成分;3.促进消化和造血骨痛、厌食、贫血、肌无力全脂奶粉、鸭蛋、鲤鱼、猪肝、肉类含碘的无机盐是甲状腺激素的重要成分地方性甲状腺肿,呆小症海带、紫菜、虾、海盐等含锌的无机盐促进生长发育,保持正常味觉生长发育不良,味觉障碍猪肝、牛肉、羊肉、全脂奶粉、黄豆、花生油第一节消化和吸收一、食物在消化系统中的变化探究实验:唾液淀粉酶对淀粉的消化(见课本P30)食物中三大有机物的消化:淀粉麦芽糖葡萄糖蛋白质脂肪脂肪颗粒甘油+脂肪酸唾液淀粉酶口腔小肠肠、胰淀粉酶胃胃蛋白酶小肠乳化作用肠、胰脂肪酶小肠多肽氨基酸

4、肠、胰胃蛋白酶小肠消化系统的结构和功能消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化系统大消化腺:在消化道外,唾液腺、胰腺、肝脏消化腺小消化腺:在消化道内,胰腺、小肠腺小肠是消化食物和吸收营养的主要器官,它结构与消化食物、吸收营养相适应。(1)内表面积很大(长度、皱襞、绒毛)小肠的结构特点(2)消化液丰富(小肠壁有无数肠腺分泌肠液,还有接收胆汁和胰液的开口)(3)小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成,绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,营养成分很容易吸收几种消化液消化液名称分泌腺体主要特点功能唾液唾液腺含唾液淀粉酶、溶菌酶使淀粉分解成麦芽糖、杀菌胃液胃腺含胃蛋白酶、胃酸初步消化蛋白

5、质、杀菌肠液肠腺含多种消化酶消化各种营养成分胰液胰腺含多种消化酶消化各种营养成分胆汁肝脏不含消化酶乳化脂肪,以便于消化二、营养物质的吸收营养物质进入循环系统的过程叫做吸收。人体所需营养的99%以上由小肠吸收。脂肪成分主要由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收,其他营养成分由小肠绒毛内的毛细血管吸收。第一节合理营养与食品安全一、合理营养1.补充营养要及时。一日三餐,按时进餐。2.补充营养要全面。食物要多样化,不挑食、不偏食。3.补充营养要均衡。参照平衡膳食宝塔,科学进食。二、食品安全1.食品要合格。不买“三无食品”2.食品要无毒。不吃发霉、腐败、变质、污染、有毒食品3.食品要洁净。4.厨房

6、、炊具、餐具要保持清洁并适当消毒5.加工、制作食品要严格遵守国家法规,不使用非法添加剂。无法联系(生产厂家名称不全、地址不详、电话不通)“三无”无合格保证(无执行标准和合格证)无生产日期和保质期第三章人体的呼吸第一节呼吸道对空气的处理肺:主要器官,是气体交换的场所,内部有无数肺泡,使其内表面积非常大,肺泡只有一层扁平上皮细胞构成,肺泡外面缠绕着丰富的毛细血管,便于血液与肺进行气体交换鼻腔:内表面有鼻毛、黏膜、大量毛细血管能使吸入的空呼吸系统的组成气变得湿润、清洁、温暖。呼吸道咽:呼吸系统和消化系统共有的器官喉:主要有软骨和平滑肌构成,内部有声带。气管、支气管:主要有C形软骨、平

7、滑肌和纤毛上皮组成,能把吸入的灰尘、细菌等异物向上扫出,形成痰排出。第二节发生在肺内的气体交换一、肺与外界的气体交换1.肺与外界的气体交换叫做肺的通气。2.肺的通气靠呼吸运动实现,呼吸运动包括呼气动作和吸气动作。3.平静呼吸运动动作肋间外肌膈肌肋骨胸廓吸气收缩收缩下降上升外展扩大呼气舒张舒张上升下降内收缩小说明:深呼吸时,肋间内肌、胸部肌群、腹部肌群和背部及群都可以参加呼吸运动,使胸廓的扩大缩小幅度更大,肺与外界交换更多气体。二、肺泡与血液的气体交换肺泡与血液之间、血液与全身组织细胞之间的气

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