DB21T 1313-2004 无公害食品 油菜生产技术规程

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1、ICS备案号：DB21辽宁省地方标准DB21/T1313—2004无公害食品油菜生产技术规程2004-05-01发布2004-06-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1313—2004前言本标准附录A、附录B为规范性附录。本标准由辽宁省农业厅标准处提出并归口。本标准主要起草单位：辽宁省农业科学院蔬菜研究所、辽宁省农业科学院植物保护研究所、辽宁省农业科学院环境资源与农村能源利用研究所。本标准主要起草人：王鑫、刘长远、娄春荣、陶国栅、王永成、邹庆道、徐矿红、董超、刘石磊。本标准由辽宁省农业科学院蔬菜研究所

2、负责解释。IDB21/T1313—2004无公害食品油菜生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品油菜的产地环境，栽培措施，施肥，病虫害防治以及采收。本标准适用于辽宁省无公害食品油菜的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GBl6715.2－l999瓜

3、菜作物种子白菜类GB／T8321(所有部分)农药合理使用准则GB/T496-2002肥料合理使用准则通则NY5010－2001无公害食品蔬菜产地环境条件3产地环境3.1基本要求以“三废”污染轻的地区作为无公害油菜生产基地选择的基本条件；基地附近（方圆1000m以内）没有造成污染源的工、矿企业；基地距主干公路线200m以上；基地距医院、生活污染源2000m以上；有毒、有害的化学投入品应有严格管理规定，不允许在棚室内及田间存放。3.2土壤条件要选择地势高燥，排灌方便，地下水位较低，土层深厚、疏松、肥沃的地块，以粉砂

4、壤土、壤土及轻粘土为宜，有机质含量15g/kg以上，碱解氮含量80mg/kg以上，速效磷含量50mg/kg以上，速效钾含量100mg/kg以上，土壤全盐含量不得高于3g/kg。基地菜田未长期施用含有有害物质的工业废渣改良土壤。前茬为非十字花科作物。3.3灌溉条件基地的灌溉条件应是深井地下水或水库等清洁水源，避免使用污水或溏水等地表水灌溉；山地农区河流的上游没有工矿污染的可用地上水。3.4环境质量基地灌溉水质量、空气质量和土壤质量应符合NY5010－2001的要求。4栽培措施4.1品种选择选用抗病、优质丰产、抗逆

5、性强、适应性广、商品性好的品种。种子质量应符合GBl6715.2-1999的要求，纯度≥95%、净度≥98%、发芽率≥85%、水分≤7%。4.2整地采用高畦或平畦栽培，便于排灌，减少病虫害。4.3播种1DB21/T1313—2004根据气象条件和不同栽培要求，全年都可播种，周年生产，在辽宁地区通常为直播，部分秋延晚或冬季生产可育苗。直播每亩用种量1kg～2kg，育苗每亩用种量0.5kg。秋延晚、冬季生产和春提早需在温室或大棚内进行保护地栽培：选用耐寒力强，冬性强，不易抽苔的品种，直播或育苗移栽，9月下旬～12月

6、下旬陆续播种；育苗栽培的，苗龄在20d～25d定植，株行距20cm×(10～15)cm，分期收获至翌年2月；晚春、越夏、秋露地栽培，选用耐热、优质的品种，3月下旬～9月上旬可随时播种，不断收获。播种方法可采用条播或撒播，条播行距10cm～15cm。播后盖细土0.5cm～1cm，搂平压实。4.4田间管理4.4.1间苗定苗播后2d～3d出苗，幼苗开始“拉十字”时进行间苗，宜早不宜迟，间去过密的小苗，当长出4片～5片真叶时，拔除病苗、弱苗进行定苗，单株间距离保持在3cm左右，同时可结合市场行情，开始间苗上市。4.4.

7、2田间除草在间苗同时拔除杂草。4.4.3合理浇水播种后及时浇水，保证齐苗壮苗；移栽的定植后及时浇水，促进缓苗；如遇高温干旱，除加大追肥时用水量外，还要早晚各浇一次水，充分满足油菜生长对水分的需求。若遇多雨季节，要及时清沟排水，降低地下水位。5施肥5.1施肥原则根据油莱需肥规律、土壤养分状况和肥料效应，通过土壤测试，确定相应的施肥量和施肥方法，按照有机与无机相结合、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。选用的肥料应达到国家有关产品质量标准，满足无公害油菜对肥料的要求。不应使用工业废弃物、城市垃圾和污泥。不应使用未

8、经发酵腐熟、未达到无害化指标的人畜粪尿等有机肥料。5.2基肥2每667m施入充分腐熟厩肥6000kg～7000kg、尿素40kg、过磷酸钙40kg～60kg、氯化钾20kg～30kg作基肥，在土地翻耕时全部撒施，并翻耕于土中。5.3追肥追肥一般以勤施、轻施为佳，以速效氮肥为主，根据土壤肥力和生长状况，在定苗或定植后随即用尿素2.5kg加水400kg作追肥，每隔5d～7d施一次，常结合浇