DB34T 715-2007 弱筋小麦高产栽培技术规程

《DB34T 715-2007 弱筋小麦高产栽培技术规程》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS备案号：DB34安徽省地方标准DB34/T715—2007弱筋小麦高产栽培技术规程2007-06-06发布2007-06-06实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T715—2007前言本标准由安徽省农业技术推广总站提出。本标准起草单位：安徽省农业技术推广总站。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草人：邢君、田灵芝、蔡志明、孔令娟。IDB34/T715—2007弱筋小麦高产栽培技术规程1范围本标准规定了弱筋小麦生产的范围、生态条件、产量及品质指标、栽培技术、病虫草害防治和收获、脱粒、贮藏等

2、技术规范。适用于安徽省沿淮及江淮地区弱筋小麦生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB3059环境空气质量标准GB4404.1粮食作物种子禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则GB15618土壤环境质量标准GB15671主要农作物包衣种子技术条件GB

3、/T17892优质小麦强筋小麦标准NY/T496肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1弱筋小麦粉质率不低于70%，加工成的小麦粉筋力较弱，适合于制作蛋糕和酥性饼干等食品。3.2粗蛋白质粗蛋白质指干基。3.3湿面筋含量湿面筋指14%的水分基。3.4降落数值指黏度计管浸入热水器到黏度计搅拌降落进入糊化的悬浮液中的总时间（包括搅拌时间），以秒（s）为单位。3.5面团稳定时间指粉质图谱首次穿过500BU和开始衰落再次穿过此标线的时间，用分钟（min）来表示。4生态条件1DB34/T715—2

4、0074.1产地选择产地环境空气质量符合GB3059的规定。土壤环境质量应符合GB15618的规定。农田灌溉水质应符合GB5084的规定。4.2气候条件小麦开花～成熟期间日平均气温15～20℃，光热资源相对匮乏，小麦生育后期日照少，常年降水量900～1000毫米，小麦生育期间降水250～400毫米，其中抽穗～成熟期降水70～150毫米。4.3土壤条件砂土、砂壤土等土质偏砂、肥力中等的土壤。4.4肥力条件土壤有机质含量≤1.3%，速效氮含量≤100mg/kg。5产量及品质5.1产量指标350kg/667m2～40

5、0kg/667m2。穗数35万/667m2～38万/667m2，穗粒数30～35粒，千粒重36g～38g。5.2品质指标容重≥750g/L，水分≤12.5％，不完善粒≤6.0％，粗蛋白质含量≤11.5％，湿面筋含量≤22.0％，降落数值≥300s，面团稳定时间≤2.5min。6栽培技术6.1品种选择选用品种应通过安徽省农作物品种审定委员会审定或全国农作物品种审定委员会审定，适宜安徽省沿淮及江淮地区种植，其品质应符合GB/T17892的规定。6.2整地6.2.1整地方式旱茬：深耕20cm以上,随耕随耙,耕透耙平。

6、水稻茬：免(少)耕整地，每隔2年～3年深翻或深松整地一次。6.2.26.2.2整地质量旱茬麦整地标准：“深、透、实、足”，上虚下实，沟直厢平。水稻茬开好竖沟、腰沟、田头沟，竖沟深25cm～30cm、腰沟深35cm～40cm、田头沟深45cm～50cm，沟宽20cm，畦面宽1.5m～2m。6.3施肥6.3.1施肥原则增施有机肥，氮、磷、钾配合，施足基肥、重施苗肥，早施返青肥，后期少施氮肥。肥料应符合NY/T496肥料合理使用准则通则。6.3.2总施肥量每667m2施经过无害化处理的土杂肥2000kg，纯氮10kg

7、～12kg,五氧化二磷5kg～6kg，氧化钾4kg～6kg。6.3.3肥料分配土杂肥、磷、钾肥及70％的氮肥做基肥，30％的氮肥做追肥。6.3.4施肥方法深施基肥，犁地时将肥料施于犁沟，随即翻垡覆盖。追肥施用方法：用耧穿施、趁雨撒施或叶面喷施。6.4播种6.4.1种子质量选用的种子质量应符合GB4404.1规定指标。2DB34/T715—20076.4.2种子处理播前用50%辛硫磷乳油50ml＋15%粉锈宁75g＋水3kg搅匀，拌麦种50kg，边喷边拌，稍晾干后播种。提倡使用包衣种子，种子包衣标准按GB1567

8、1规定执行。6.4.3播种期半冬性品种在10月中旬（日平均温度为16℃～14℃）播种；春性品种在10月下旬～11月上旬（日平均温度为14℃～12℃）播种。6.4.4基本苗18万/667m2～20万/667m2，6.4.5播种量的计算方法根据每667m2计划基本苗、种子发芽率、净度、千粒重、田间出苗率确定每667m2实际播种量。田间出苗率一般以80%计算，整地质量高、墒情足按85%计算，