DB46T 39-2012 无公害农产品 苦瓜生产技术规程

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1、ICS67.080.20B31备案号：35407-2012DB46海南省地方标准DB46/T39—2012代替DB46/T39-2004无公害农产品苦瓜生产技术规程2012-10-11发布2012-12-01实施海南省质量技术监督局发布DB46/T39—2012前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准是对DB46/T39—2004《无公害食品苦瓜生产技术规程》的修订。本标准与DB46/T39—2004的主要差异：——本标准的结构、技术要素及表述规则按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第一

2、部分：标准的结构和编写规则》进行修改；——标题由《无公害食品苦瓜生产技术规程》改为《无公害农产品苦瓜生产技术规程》——删除无公害蔬菜定义；——增加了苦瓜品种内容；——修订了种子处理的内容；——添加了嫁接育苗内容；——修订了定植的内容；——修订了搭架及整蔓的内容；——修订了病虫害防治的内容；——对部分指标进行了修订。本标准自实施之日起，代替DB46/T39—2004。本标准附录A、附录B为规范性附录。本标准由海南省质量技术监督局提出。本标准起草单位：海南省农业科学院蔬菜研究所。本标准主要起草人：梁振深、冯学杰、肖日

3、新。本标准所代替的标准历次版本发布的情况为：——DB46/T39-2004。IDB46/T39—2012无公害农产品苦瓜生产技术规程1范围本标准规定了苦瓜术语和定义、产地环境、栽培季节、品种选择、种子处理、播种育苗和田间管理等技术措施。本标准适用于海南地区露地苦瓜无公害生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用

4、准则GB18406.1农产品安全质量无公害蔬菜安全要求NY/T496肥料合理使用准则通则NY5010-2001无公害食品蔬菜产地环境条件DB46/T139-2009瓜菜作物种子苦瓜《海南经济特区农药管理若干规定（修订）》（海南省人民代表大会常务委会公告第48号）《海南经济特区禁止生产运输储存销售使用及推荐使用农药品种名录的通告》（2010）3术语和定义3.1苦瓜又名锦荔枝、凉瓜等，学名MomordicacharantiaLinn.。4产地环境产地环境应符合NY5010的规定(见附录A)，选择地势平缓，排灌方便，地

5、下水位较低，土层深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土的地块。5生产技术管理5.1栽培季节5.1.1冬春栽培9月至翌年2月播种，12月至翌年5月采收。1DB46/T39—20125.1.2夏秋栽培3～8月播种，6～11月采收。5.2品种选择宜选用抗病、丰产、商品性佳、适应市场需求的品种。冬春栽培主要选择长圆锥形品种；市场面向港澳及华南地区的可适当选用短圆锥形品种。夏秋栽培宜选择面向本岛市场且耐热的长圆锥形品种。5.3种子处理5.3.1浸种5.3.1.1常温浸种把种子放入常温水中清洗干净，再换水浸种10～12小时。5.3.

6、1.2温汤浸种把种子放入55～60℃的温水中，保持水温浸泡种子10～15分钟，放至常温后拿出洗净，再放入常温水浸10～12小时。5.3.1.3药物浸种多菌灵浸种。先用清水浸种1～2小时，再放入50%多菌灵800倍水溶液中浸泡10分钟，捞出洗净，然后放入常温水中浸种8～10小时。主要预防苦瓜枯萎病和炭疽病。5.3.2催芽种子消毒浸种后，捞出用清水洗净，用干净纱布、毛巾或布袋包裹好，然后置于25～30℃下催芽。在种子尚未发芽前，必须注意每天用清水擦洗种子一次，以除去种子表面粘液，防止种子发霉腐烂，促进种子早发芽。5.

7、4播种育苗5.4.1营养土制备因地制宜地选用无病虫源的肥沃田土过筛后与腐熟农家肥、谷壳灰或椰糠按体积比为7∶3混合而成，可加入0.2～0.3%的氮磷钾复合肥充分混匀，再用50%多菌灵600～800倍液消毒，覆盖农膜3～5天，揭膜混匀后装盘。要求PH值6.0～7.0，且达到疏松、保肥、保水、营养完全的效果。肥料使用应符合NY/T496的要求。5.4.2种子质量应符合DB46/T139-2009中2级以上要求。具体指标为：种子纯度≥95%，净度≥99%，发芽率≥85%，水分≤8%。5.4.3播种量根据苦瓜的种植密度，

8、一般每亩大田种植300～600株，用种量约100～200克。5.4.4播种方法2DB46/T39—2012把配制好的营养土填平育苗盘或育苗袋，把发芽种子按一粒一穴平放入营养土至2厘米左右，覆上薄土，轻轻压实，盖上干草或遮阳网，浇透底水。5.4.5嫁接育苗苦瓜嫁接栽培可有效预防土壤连作引起的枯萎病等土传病害。苦瓜嫁接育苗砧木类型选择，在冬春季一般选用黑籽南瓜或新土佐类白籽南