高二化学烃的衍生物复习--重要的有机实验

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1、烃的衍生物复习(三)高二化学重要的有机实验重要的有机实验：一、测定乙醇与钠反应产生H2的体积：1、实验目的：2、实验原理：3、实验装置：4、注意点：确定乙醇的结构(O原子所在位置)Na能置换出－OH中的H但不能置换出烃基中的H。P142图6-7(1)导管的长短，(2)定量的意识－无水乙醇为一定量，钠须过量，(3)准确测量H2的体积。重要的有机实验：二、乙醇的催化氧化：1、反应原理：2、反应条件：3、实验现象：CH3CH2OH＋CuO　　CH3CHO+Cu+H2O(1)加热，(2)铜或银作催化剂。(1)产生乙醛的剌激性气味。(2)铜恢复光亮。2C

2、H3CH2OH＋O22CH3CHO+2H2O催化剂重要的有机实验：三、银镜反应：1、银氨溶液的制备：2、反应原理：3、反应条件：4、反应现象：5、注意点：稀AgNO3溶液中滴加稀氨水至沉淀恰好消失。Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O水浴加热CH3CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O光亮的银镜(1)试管内壁洁净，(2)碱性环境。重要的有机实验：四、红色沉淀反应：1、Cu(OH)2的新制：2、反应原理：3、反应条件：4、反应现象

3、：5、注意点：过量的NaOH溶液中滴加几滴CuSO4溶液。Cu2++2OH－=Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O加热红色沉淀－Cu2O(1)Cu(OH)2须新制，(2)碱性环境。重要的有机实验：五、乙酸乙酯的制备：1、反应原理：2、反应条件：3、发生装置：4、注意点：5、收集：6、净化：C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O浓硫酸加浓硫酸加热。(1)乙醇、乙酸、浓硫酸的混合顺序，(2)导管不能插入饱和Na2CO3液面下，(3)饱和Na2CO3溶液的作用。除去一起挥发出来的乙酸。P

4、168图6-18重要的有机实验：六、乙酸乙酯的水解：1、实验原理：2、反应条件：3、实验现象：CH3COOC2H5+H2OC2H5OH+CH3COOH无机酸或碱(1)水浴加热，(2)无机酸或碱作催化剂，(3)若加碱不仅是催化剂而且中和水解后生成的酸使水解平衡正向移动。(1)酯的香味变淡或消失，(2)酯层变薄或消失不再分层。重要的有机实验：小结水浴加热：中学化学实验水浴加热：(1)硝基苯的制备。(2)银镜反应。(3)乙酸乙酯的水解。(4)1,2-二氯乙烷的消去。(5)酚醛树酯的制备。(6)纤维素的水解。水浴加热的优点是：(1)反应器受热均匀。(2

5、)适用于反应温度高于室温而低于100℃。(3)可避免由于反应物沸点低受热时未参加反应即脱离反应混合体系。有机物的鉴定：一、卤代烃中卤原子的鉴定：1、步骤(含试剂)：2、现象：3、结论：(1)取少量氯乙烷，(2)加氢氧化钠溶液，(3)充分振荡或加热，(4)冷却(5)加硝酸酸化，(6)加硝酸银溶液，若产生白色(淡黄色、黄色)沉淀。有－Cl、（－Br、－I）。有机物的鉴定：二、酚羟基的鉴定：1、试剂：2、现象：3、结论：三、醛基的鉴定：1、试剂：2、现象：3、结论：FeCl3溶液。若溶液呈现紫色。有酚羟基存在。碱性环境下加入银氨溶液，或新制Cu(OH

6、)2。若产生银镜或红色沉淀。有醛基－CHO存在。有机物的鉴别：烃的衍生物鉴别的常用方法：1、物质的溶解性及密度大小。常常在加入溴水或酸性KMnO4溶液时，不仅从化学性质上能鉴别，其物理性质上的区别也显现出来可用于鉴别。如：己烷、己烯、乙醇、乙醛、溴乙烷五种无色液体。2、溴水或酸性KMnO4溶液。有机物的鉴别：烃的衍生物鉴别的常用方法：3、加金属钠—有无气泡。4、加Na2CO3—有无气泡。5、加NaOH和酚酞溶液—红色是否褪去；6、加入银氨溶液—有无银镜反应。7、加入新制Cu(OH)2—沉淀是否溶解；加热是否有红色沉淀。有机物的鉴别：练习1：如何

7、鉴别甲酸、乙酸、乙醇、乙醛四种无色溶液。有机物的提纯、分离有机物提纯的三种常用方法：一．洗气法：用于除去气体中的某些杂质气体，洗涤剂必须只能吸收杂质气体。如实验室制取的乙炔中常混有H2S，乙烯中常混有SO2等，为了提纯乙炔和乙烯，通常可将其通入盛有NaOH溶液的洗气瓶以除去H2S，SO2。又如要除去甲烷中的乙烯或乙炔，可将其通入盛有溴水的洗气瓶。有机物的提纯、分离二．(洗涤)分液法：用于除去某些液体中的杂质(分液前要加入某种试剂使之分层)。例如除去乙酸乙酯中的乙酸可用饱和碳酸钠溶液洗涤后再分液。苯中少量的甲苯或二甲苯等均可用酸性高锰酸钾溶液洗涤

8、后再分液来除去。又如苯中少量的苯酚、溴苯中溶有的少量溴均可用氢氧化钠溶液洗涤后再分液来除去。有机物的提纯、分离三．蒸馏法：用于互溶的两种液体的提纯或分