高二化学选修5课件：2-1-1烷烃和烯烃烯烃的顺反异构

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1、第一节　脂肪烃(共2课时)1．了解烷烃和烯烃同系物熔、沸点的变化规律。2．掌握烷烃取代、烯烃加成及加聚等重要的有机反应类型，并能灵活地加以运用。3．进一步理解同分异构现象、同分异构体等概念，并能书写简单烯烃的顺、反异构体，了解烯烃的顺、反异构体在物理性质上的差异性。1．仅含____________________的有机物称为碳氢化合物，又称________。2．根据________的不同，烃可分为________，________，________和________等。若烃分子中的________被其他________或________取代的产物称为烃的衍生物。3．烃和卤代烃等有

2、机物的反应和无机物反应相比有其特点：①反应________，②反应产物________。③反应常在________中进行。4．分子里碳原子跟碳原子都以________结合成________，碳原子剩余的________跟氢原子结合的烃叫烷烃。烷烃的通式为________，烷烃的主要化学性质为(1)________，(2)________。5．烯烃是分子中含有________的________链烃的总称，烯烃的通式为CnH2n，最简式为________。烯烃的主要化学性质为(1)________，(2)________，(3)________，简单地记为________三字。【答案

3、】1．碳和氢两种元素　烃2．结构　烷烃　烯烃　炔烃　芳香烃　氢原子　原子　原子团3．缓慢　复杂　有机溶剂4．单键　碳链　价健全部CnH2n＋2可燃性　发生取代反应5．碳碳双键　不饱和CH2发生氧化反应　发生加成反应　发生加聚反应　氧、加、加1．根据教材中列举的部分烷烃与烯烃的沸点和相对密度的数据，以分子中碳原子数为横坐标，以沸点或相对密度为纵坐标，制作分子中碳原子数与沸点或相对密度变化的曲线图。通过所绘制的曲线图你能得到什么信息？提示：如图1和图2所示。通过曲线图可知，随着烷烃分子中碳原子数的增加，烷烃的沸点依次升高，相对密度依次增大，烯烃的曲线图同烷烃的类似。2．由于烷烃和烯烃

4、的结构不同，使其化学性质也存在着较大的差异，请完成下表的空白，并加以对比总结。烃的类别分子结构特点代表物质主要化学性质烷烃烯烃提示：如下表所示。烃的类别分子结构特点代表物质主要化学性质烷烃①都是单键②链状结构③锯齿状排列丙烷①性质较稳定②氧化反应③取代反应④分解反应烯烃①含C＝C键②其余键为单键乙烯①氧化反应②加成反应③加聚反应1．物理性质烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现出规律性的变化：熔沸点逐渐增大，相对密度逐渐增大，但不超过水的密度。注意：烷烃、烯烃、炔烃的同系物中，随着碳原子数的增多，物理性质呈现规律性的变化。①状态：常温下，碳原子数小于5个的烃呈气态，含

5、5～16个碳原子的烃呈液态，16个碳原子以上的烃呈固态。②熔沸点：随着碳原子数的增多，烃的熔沸点逐渐升高，相同碳原子数的同类烃的熔沸点随着支链的增多而降低。③密度：随着碳原子数的增多，烃的密度逐渐增大，但是常温常压下的密度均比水的密度小。④溶解性：烃都难溶于水，易溶于有机溶剂。2．有机化学反应类型(1)取代反应。①定义：有机化合物分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。②特点：“有上有下，取而代之”。③常见的取代反应。(2)加成反应。①定义：有机化合物分子中的双键或三键(不饱和键)两端的原子与其他原子或原子团相互结合，生成新的化合物的反应。②特点：双键打开，加上原

6、子(或原子团)，形成新键。(3)聚合反应。聚合反应分为加成聚合反应(加聚反应)和缩合聚合反应(缩聚反应)。①加聚反应：小分子断开不饱和键，分子间通过发生加成反应而连接成高分子化合物的反应。(4)消去反应。①定义：在一定条件下，有机化合物脱去小分子物质(如H2O、HBr等)生成分子中有双键或三键的化合物的反应。②特点：分子内脱去小分子、产物中含不饱和键，二者缺一不可。注意：烷烃发生取代反应时，碳链结构保持不变；烯烃发生加成、加聚反应时，碳碳双键中有一个键发生断裂；醇等发生消去反应时，形成不饱和键的同时脱去小分子。【例1】绕月探测工程“嫦娥一号”卫星自2008年10月24日发射至今，

7、已完成两年的在轨运行和探测任务，并获得了大量科学探测数据，科学家对数据进行了分析，发现月球形成时可能存在稀薄的原始大气层，主要由氖、氢、氦、氩等气体组成，不含甲烷等碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的叙述正确的是()A．碳氢化合物的通式为CnH2n＋2B．燃烧产生为二氧化碳和水的化合物一定是碳氢化合物C．碳原子间以单键相连的烃是烷烃D．碳氢化合物分子的相对分子质量一定是偶数【解析】CnH2n＋2是烷烃的通式，A项错误；燃烧产物为二氧化碳和水的化合物不一定是碳氢化合物，化学式为CxHy