浦城县永芳香料(201603)终

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1、浦城县永芳香料科技有限公司质量/食品安全管理手册M-01浦城县永芳香料科技有限公司质量/食品安全管理手册M-01版本号D0E020126年1201月110日发布20136年101月20日实施第1页共5049页浦城县永芳香料科技有限公司质量/食品安全管理手册M-01批准：审核：编制：第1页共5049页浦城县永芳香料科技有限公司质量/食品安全管理手册M-01目　　　录颁布令…………………………………………………………………………………………2企业简介………………………………………………………………………………………3手册使用管理规定………

2、……………………………………………………………………4修改页…………………………………………………………………………………………6第一章范围…………………………………………………………………………………7第二章引用标准……………………………………………………………………………7第三章术语和定义…………………………………………………………………………7第四章质量/食品安全管理体系…………………………………………………………84.1总要求…………………………………………………………………………………84.2文件要求………………………………

3、………………………………………………9第五章管理职责……………………………………………………………………………105.1管理承诺………………………………………………………………………………105.2以顾客为关注焦点……………………………………………………………………115.3食品安全质量方针……………………………………………………………………115.4食品安全管理策划……………………………………………………………………115.5职责、权限和沟通……………………………………………………………………125.6管理评审……………………………

4、…………………………………………………135.7应急准备和响应………………………………………………………………………14第六章资源管理……………………………………………………………………………14第七章实施与运行…………………………………………………………………………157.1安全产品的实现和策划………………………………………………………………157.2与顾客有关的过程……………………………………………………………………227.3产品的设计和开发……………………………………………………………………237.4采购………………………………

5、……………………………………………………257.5生产和服务提供………………………………………………………………………267.6监视和测量装置的控制………………………………………………………………28第八章测量、分析和改进…………………………………………………………………298.1总则……………………………………………………………………………………298.2监视和测量……………………………………………………………………………298.3不合格和潜在不合格品控制…………………………………………………………318.4数据分析……………………

6、…………………………………………………………328.5改进……………………………………………………………………………………32附表一管理者代表（食品安全小组组长）任命书……………………………………34附表二质量/食品安全管理体系方针颁布令.…………………………………………35附表三质量/食品安全管理体系目标……………………………………………………36附表四质量/食品安全管理体系组织架构图……………………………………………37附表五质量/食品安全管理体系职能分配表……………………………………………44附表六质量/食品安全小组成立公告……

7、………………………………………………48第37页共49页浦城县永芳香料科技有限公司质量/食品安全管理手册M-01附表七授权书………………………………………………………………………………49附表八七质量/食品安全小组成员及职责…………………………………………………5049质量/食品安全管理手册颁布令公司各部门、全体员工：福建省浦城县永芳香料科技有限公司（以下简称公司）质量/食品安全管理手册（以下简称手册）依据《食品安全质量管理体系食品链中各类组织的要求》（GB/T22000-2006/ISO22000：2005）、《质量管理体系—要求》

8、（GB/T19001-2008/ISO9001：2008），并结合本公司实际情况编制而成，阐述了公司食品安全质量方针，食品安全质量目标及食品安全质量管理体系（以下简称体系）的过程、过程关系及其管理方法。经审核，符合食品安