《电离辐射灭菌》PPT课件

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1、第三章　电离辐射灭菌SterilizationbylonisingRadiation定义：电离辐射灭菌是指利用丙种(γ)射线或高能量电子束（阴级射线）进行的灭菌。是一种适用于忌热物品的常温灭菌方法，又称之为“冷”灭菌。特点：不使物品升温、穿透力强、操作简便、成本低。适用：忌热物品。常用于一次性医疗塑料物品、精密器械、生物制品、药品、食品。电离辐射灭菌的发展早在1956~1985年，美国科学家用电子加速器进行实验证明，电子辐射能使外科缝线灭菌，为医疗用品的辐射灭菌提供了应用实例。目前不少发达国家和发展中国家，对大量的一次性使用的

2、医用敷料制品采用辐射灭菌。电离辐射灭菌的发展电离辐射灭菌优于环氧乙烷等化学灭菌。由于环氧乙烷易燃，易爆，使用不便，且对人有一定毒性，故现在国外以转向用电离辐射灭菌。由于电离辐射灭菌是低温灭菌，不发生热的交换、压力差别和扩散层的干扰，所以尤其适用于怕热的灭菌物品,而且从经济上考虑，只有辐射灭菌适合大规模的灭菌。一、电离辐射灭菌的应用㈠医疗用品的电离辐射灭菌是上世纪五十年代逐步发展起来的一种新的消毒工艺。加热消毒法发展最早，但应用逐渐减少，化学消毒法自40年代开始应用以来，至80年代逐渐下降，主要原因是消毒灭菌后残留毒性问题。只有

3、辐射灭菌法的应用逐步上升。㈠医疗用品的电离辐射灭菌早在发现X射线后的第二年,即1897年，Mink发表论文论述了X射线对细菌的杀灭作用,至50年代开始进入实用阶段，最早由美国的公司Ethiaon公司在1956年用电子直线加速对手术缝线、一次性使用的注射器及针头进行辐射消毒，1964年改为60Co源，以后各国相继建立了辐射消毒装置。㈠医疗用品的电离辐射灭菌我国医疗卫生用品电离辐射灭菌研究和应用始于上世纪80年代。目前有30个省市自治区建有容量不等的60Co辐射装置。取得的进展主要有：医疗卫生用品上初始污染调查。污染菌抗性测定。生

4、物指示剂的研究。灭菌剂量的计算。抗辐射材料的研究。辐射机理方面的探讨。㈠医疗用品的电离辐射灭菌国家技术监督总局和卫生部于1996年发布GB16383-1996“医疗卫生用品辐射消毒，灭菌质量控制标准”。2000年制订了“医疗卫生用品电离辐射灭菌操作技术要求”的国家标准。㈡药品的电离辐射灭菌因为很多药品对热敏感，所以对抗菌素、激素、甾体化合物、复合维生素制剂等已经用辐射作了检查，发现用2Mrad照后除少数例外，一般稳定性可保存四年，无不利化学反应。一般固体状态的药物比液态药物稳定，大的照射剂量对牛痘病毒可能有些破坏，同时发现电离

5、辐射对胰岛素有害的影响。㈡药品的电离辐射灭菌我国对中药的电离辐射灭菌研究较多。中药材经γ射线照射，其化学成分、药理作用、临床毒性、疗效等均未见明显改变。㈢食品的电离辐射处理批准辐照食品最早的国家苏联，于1958年批准马铃薯。1965年批准洋葱。批准辐射食品最多的国家是荷兰。美国研究的最早，投资最大，但批准的很少，只有面粉和土豆。㈢食品的电离辐射处理在发展中国家辐射食品保存受到越来越多的重视，因为这些国家大多处于高温、高湿的热带和亚热带地区，物产丰富，如鱼类、谷类、豆类等。但损失严重，多者达30~50%。加之，目前对水果蔬菜化学

6、试剂（如二溴乙烷、环氧乙烷等）保藏，越来越多的环境机构对此提出抗议。如美国从1983年1月起对凡用二溴乙烷熏蒸过的产品不让入境。化学灭菌法已不受欢迎了。㈢食品的电离辐射处理近年来，世界各国批准的辐射食品品种有了很大的发展，1974年有19种，1976年增加到25种，目前已有23个国家的卫生部门对39种辐射食品商业化进行了无条件批准或暂行批准。1980年10月，联合国粮家组织（EAO）、国际原子能机构（IAEA）和世界卫生组织（WHO）三个组织，组成辐照食品安全卫生专家委员会，通过了一项建议“总体剂量为100万拉德（1Mrad）

7、照射的任何食品不存在毒理学上的危害，用这样剂量照射的食品不再需要作毒理试验。”国内概况：1983年7月中央卫生部审查通过了马铃薯、洋葱、粮食、蘑菇四种辐射食品的卫生标准，此后上海、河南、北京、广州、江苏、浙江等省市也在筹建食品辐射中心，目前已有许多辐照食品上市。食品辐照的应用：1.杀虫：大多数昆虫在5~204拉德下被杀死。2.抑制发芽、延迟成熟、改进食品品质：用放射线抑制发芽，需要的剂量小（5~154拉德）辐照马铃薯、洋葱、大蒜、生姜等使它们不能发芽。照射后的蔬菜不需要特殊的保藏设备。辐射能推迟香蕉、芒果、番木瓜、香菌、蘑菇的

8、成熟，减少腐烂，延长贮运期。二、电离辐射灭菌的种类和特征种类：电离辐射灭菌的辐射源有60Co的γ射线电子加速器产生的高能电子束射线高能电子束打在重金属靶上产生的X射线。以60Co应用最广。辐射灭菌方法的比较项目γ射线灭菌电子束射线灭菌χ射线灭菌源种类60钴和137铯电子加速器