《组成细胞的分子》PPT课件

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1、元素、水、无机盐、物质鉴定组成生物体的化学元素组成生物体的化合物要点、疑点、考点组成相同,含量差别大具有统一性和差异性生物体按照生命活动需要从外界有选择地吸收元素,故与无机环境含量相差较大元素地壳细胞C0.08718.0O48.6065.0N0.0033.0H0.7610.0Si26.3极少组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表组成细胞的元素不同生物含有的元素种类大体相同,但是含量有差异。元素玉米人C43.5755.99H6.247.46O44.4314.62N1.469.33P0.203.11S0.170.78K0.921.09Ca0.234.67Mg0.180.16鲜

2、重含量最多的元素是O(干重中是C)数量最多的是H最基本元素是C主要元素是CHONSP细胞中元素的含量占生物体总重量万分之一以上大量元素生命的物质性构成细胞的化学元素在自然界中都能找到,没有一种是生物体所特有的,说明生物界与非生物界具有统一性,生命是物质的。微量元素C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等Fe、Mn、Mo、B、Zn、Cu等必需元素一、组成生物体的化学元素笔记二、组成细胞的化合物无机化合物有机化合物水:85%~95%(鲜重中含量最高)无机盐:1%~1.5%糖类:脂类:1%~1.5%蛋白质:7%~10%核酸:C、H、OC、H、OC、H、O、N、P、S、FeC、H、

3、O、N、P1%~1.5%笔记1、水:结合水:与细胞内的其他物质相结合,约4.5%功能:细胞的结构成分自由水:以游离的方式存在的,可以自由流动的水,约95.5%功能:a.细胞内的良好溶剂;b.各种化学反应的介质,直接参与细胞内的各种化学反应;c.运输营养物质和代谢废物水不能作为能源物质,不能提供能量笔记不同种类生物的细胞水生生物和陆生生物沙漠植物和热带植物同种生物不同部位的细胞哺乳动物的血液和脏器同种生物相同部位的细胞在不同的时期种子的休眠期和萌发期鸡蛋新鲜时和臭掉时1、水:1、水:结论:①不同的生物体内水的含量差别很大。②同一生物体的不同生长发育阶段的水含量不同。③同一生物

4、体不同器官水含量不同。结合水自由水生命活动旺盛新陈代谢加快生命活动缓慢新陈代谢降低结合水和自由水在一定条件下可以相互转化水的含量与代谢的关系自由水含量下降时,生物体代谢强度下降,抗逆性(抗旱、抗寒、抗热性)增强笔记1、水:考点1:细胞中的无机物【典型例题分析】在下列生理过程中,细胞内自由水和结合水比值增加的是:A.作物越冬B.质壁分离C.细胞衰老D.种子萌发例1:人若在高温条件下工作,大量排汗,该怎样做?A.饮盐开水B.饮碳酸型饮料C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水例2:食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na2CO3),人吃后体内血液的pH值会不会有较大的变化?考点1:

5、细胞中的无机物2、细胞中的无机盐存在状态:阳离子:K+、Ca+、Na+、Mg+、Fe2+、Fe3+阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-功能:调节机体渗透压维持酸碱平衡参与重要化合物的组成绝大多数以离子的形式存在笔记人体对部分无机盐的需求量无机盐功能每日需要量缺乏引起的疾病Fe组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类10~20mg缺铁性贫血Ca促进牙齿骨骼生长,调节神经肌肉的敏感性0.4~1.5g骨骼畸形;痉挛P构成骨骼、肌肉等,促进酶活动,构成核酸1.2~2.7gNa体液的主要组成部分,调节体液渗透压1.6~5gK维持离子浓度,调节体液渗透压2~4g心率异常I形成甲状

6、腺素的成分0.01~0.15mg甲状腺肿、呆小症Mg与酶活性有关,保持肌肉功能正常,叶绿素分子含有Mg0.2~0.4g惊厥Cu促进正常生长1~3mg贫血症Zn若干跟消化有关的酶的结构中心10~15mg侏儒、生殖腺功能受影响F维持骨骼的结构,防止蛀牙2mg龋齿考点1:细胞中的无机物【典型例题分析】例1.人体的牙齿和骨骼中都含有钙离子和磷酸根离子等,说明无机盐具有的生理功能之一是:A.细胞结构的重要组成成分B.调节渗透压C.调节细胞的酸碱平衡D.调节细胞的离子平衡例2.细胞内离子态无机盐(如血液中的K+、Ca2+)的生理功能不包括:A、细胞的结构物质之一B、维持细胞正常生理功能

7、C、维持细胞的形态D、调节细胞内的PH值考点1:细胞中的无机物1.科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明:A.生物界和非生物界没有区别B.生物界和非生物界具有统一性C.生物来源于非生物D.生物界和非生物界具有差异性2.生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是:A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水考点1:细胞中的无机物3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类:A.差异很大B.没有差异C.大体相同D.没有一定标准4.在生物体

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