顶岗实习报告撰写格式与要求

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1、黑龙江工商职业技术学院顶岗实习报告系别：旅游与人文艺术学院专业：食品营养与检测学号：0313090150姓名：马嘉桐指导教师：苏晓红提交日期：2011年03月20日黑龙江工商职业技术学院实习实训中心制生产部门实习报告目录一、实习题目………………………………………………………………1二、实习目的………………………………………………………………1三、实习时间和地点………………………………………………………1四、实习部门和岗位………………………………………………………1五、实习过程………………………………………………………………1六、实习收获和体会………

2、………………………………………………2（一）实习收获……………………………………………………2（二）实习体会……………………………………………………4一、实习题目生产部门实习报告二、实习目的是理论与实践相结合的重要方式，是提高学生政治思想水平、业务素质和动手能力的重要环节，对培养坚持四项基本原则，有理想、有道德、有文化、有纪律的德才兼备的技能性、应用性人才有着十分重要的意义。希望通过实习，应该对自己的能力和爱好有更加深刻的认识，应该在不断完善自己的同时为自己的就业目标作准备，绝对不可以眼高手低，必须作好接受挑战的心理准备。三、实习时间和地点（一）实

3、习时间2011年7月——2012年5月（二）实习地点宁安市镜泊湖糖业有限公司“山上平湖水上山，北国风光胜江南。”这事叶剑英元帅赞叹亚洲最大的高山堰塞湖——镜泊湖的佳句。镜泊胜景，天然琢成，鬼斧神工，奇异无比，有静有动，静若镜面，动则瀑吼，湖光山色，渔歌唱晚，游客如云，美不胜收。更为令人叹止的是：湖水清澈见底，纯净天然无污染。宁安市镜泊湖糖业有限责任公司就坐落在她的旁边，已有50年的辉煌历程。广袤的黑土地适宜生长高品质的绿色食品。公司始终坚持按着国家标准，采用先进的不含硫的双碳工艺技术，确保产品安全可靠，品质上乘，深爱消费者青睐。公司通过ISO900

4、1质量管理体系认证，主要产品——镜泊湖牌绵白糖，荣获龙江老字号，国家A级绿色食品，全国用户满意产品称号。四、实习部门和岗位（一）实习部门生产部（二）实习岗位仓库管理员五、实习过程（一）中心实验室的基本实习内容我基本负责仓库管理工作。仓库管理是指：为了保障仓库货品保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范，制定仓库管理制度，确保本公司的物资储运安全。而我的主要工作是：货品入仓，归纳管理各种商品，收到订单根据客户要求出货。A、入仓注意事项，跟踪搬运工人，提醒他们将货品放到正确的地方上，方便检阅；数量方面也要时刻注意，记下入仓数量质量等，方便出仓时能对上数

5、量；其次注意入仓日期，先入仓的先出仓，易坏先用，货品时刻保持新鲜度。B、归纳管理是要求将货品按一定要求分类摆放，不用的客户是有不同的专标的，不能混乱在一齐。还要高度跟踪好货品的流动数量品种变化，要时刻保持一致。C、出货要注意的：发货时的检查，若是发错货的后果是十分严重的，因此而导致的费用也是十分巨大的。（二）仓库管理员的理论学习1、16个职业素质提升的认知1、重新认识工作的意义2、敬业3、忠诚4、责任5、团队精神6、重细节7、守纪律、遵守规则8、服从领导9、无借口10、不拖延11、守商业机密12、为公司节约13、服务意识14、注意职业形象15、以结

6、果为导向16、全力以赴二、仓库管理员培训内容1、仓库管理员的工作职责2、仓库保管的作业方法3、物料的出入库管理4、物品的保管5、搬运与装卸作业6、仓库保管技术7、仓库盘点作业8、仓库管理实用表格9、仓库的安全管理六、实习收获和体会（一）实习收获