现代物流与配送new

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1、现代物流与配送——全国高校物流管理专业与课程建设培训班XXX教授XXX副会长XX大学XXXX系系主任，博导XX大学XXXX研究中心主任www.ikanle.com11物流的基本概念物流是指商品在空间上和时间上的位移，它分为社会物流和企业物流两大类社会物流即社会再生产各过程之间、国民经济各部门之间以及国与国之间的实物流通，社会物流直接影响到国民经济的效益企业物流则包括以下几种：供应物流；生产物流；销售物流；回收物流和废弃物流等。企业物流直接影响到整个企业的经营业绩和经济效益2现代物流所谓现代物流，是

2、指对商品的生产时间、地点、库存量、库存地点、存储方式、运输时间、运输地点、运输方式，进行科学合理的规划、组织、协调和控制的过程，旨在实现在准确的时间，以准确的价格和准确的交付条件在准确的地点向准确的货主交付准确的货物，以最低的成本达到用户满意。3供应系统运营系统配送系统工厂1工厂2工厂3仓库/配送中心仓库/配送中心仓库/配送中心顾客ABC原料供应物料管理成品配送营销物流原材料供应商搬运/运输搬运/运输制造成品存储/配送市场供应链系统批发/零售商批发/零售商批发/零售商顾客顾客配送/运输现代物流系统

3、示意图42.1配送的定义在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行挑选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。2配送的基本介绍53配送中心配送中心是指位于物流节点上、专门从事货物配送活动的经营组织。其实质是集货中心、分货中心和流通加工中心为一体的现代化的物流基地。供应商收货储存拣选收货按需求分拣配送顾客公司配送中心63.1配送中心业务流程分拣加工备货入库送达服务运输储存配货配装7客户客户客户第三方配送中心商品目的地商品目的地商品目的地第三方配送中心运作流程图84.连锁经营

4、连锁经营，是一种商业组织形式和经营制度，是指若干个分散的、经营同类商品和服务的店铺或分支企业，在同一经营核心企业（连锁总部）的统一领导下，以经济利益为纽带，构成的联合体所进行的统一采购、分散经营、规范管理的商业经营活动。4.1连锁经营介绍9连锁经营的运营模式统一采购。各连锁店根据销售情况，向总部提出要货计划，由总部集中采购统一配送。配送中心承担成员店铺储存、配送、送货以及包装、加工等物流功能统一企业形象。各成员店铺都以同一名称命名；各店铺的外部色彩、风格、内部装潢、商品陈列、货架放置以及营业人员服

5、饰等都统一统一营销策略。服务方式、推销技巧都按总部的统一营销策略运行统一定价。由总部集中采购、供应的商品，由总部统一定价，统一核算。各成员店铺采取报账制的办法，由总部财务直接与指定银行发生信贷业务10XX物流配送系统示意消费者厂商FDCFDCRDC连锁分店超市其他情报中心物流信息流FDC连锁店区域配送中心RDC后方总支援配送中心11XXX的全球战略单位XX开设超大型店平方米30,000中央化配送%100%物流业务外包%0-100%交接运输有/没有有–程度高入境管理有/没有有与供应商合作有/没有有消

6、费者有效反映有/没有有国际采购%<10%自由品牌%5–30%12XX的配送中心管理XX（Wal-Mart）公司采用先进的通讯网络对各城市的连锁点进行配送。各配送中心内部建立起良好的信息处理系统和传输系统。配送中心与客户（零售店）和供货商之间实现了电脑联网，进行网上B2B电子商务业务。配送中心供货商各零售店网上订货了解库存状态及时供货补货Internet、EDIInternet、EDI13XX物流配送服务商品结构和库存配送过程的商品保质门店紧急追加或减货的弹性根据实际情况确定配送时间安排缺品率控制退

7、货问题流通加工中的拆零问题配送中心的服务半径问题废弃物的处理和回收建立客户服务窗口144.3XX公司案例——订货配送流程的再设计公司简介XX烟草糖酒(有限)公司负责批发销售烟酒糖果等副食品.绝大部分产品由总公司采购并存入总公司仓库;其它产品由连锁公司采购并存入连锁公司仓库,两仓库紧邻并统一管理.15原有配送流程——节点图连锁公司业务部总公司业务部总公司仓库连锁公司仓库配送平台连锁门店传真订货分拣及运输传真运单发货单发货单XX公司案例——订货配送流程的再设计16原有配送流程——甘特图XX公司案例——

8、订货配送流程的再设计17改进后的配送流程——甘特图XX公司案例——订货配送流程的再设计18解决办法并行工作替代串行工作活动拆分和并行工作结合增加配送平台缩短等待时间实施效果改进方案比现行方案的提前期缩短15个小时XX公司案例——订货配送流程的再设计19中国水果蔬菜流通特点目前中国水果蔬菜流通链依然是冗长和复杂传统的低效率生产者、零售业者分散产品质量差异化大，批发商难以规模发展基础设施较差(主要指冷冻设施）20目前水果蔬菜供应链中的问题流通渠道问题：单一物流成本问题：偏高冷藏技术问题