北京市质量监督检验员培训讲义

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1、北京市质量监督检验员刘士健博士质量技术监督行业职业技能鉴定指导中心培训专家Tel：13520741429E-mail：liushijian111@126.comQQ：945239518培训讲义2021/7/2011主要内容第一章抽样检验样品采集、抽样检验的基本概念、样本抽取的方法、抽样方案第二章检验质量控制SOP、检验方法的评价和选择、检验质量的监控与评价第三章测量误差和数据处理2021/7/2021第一章抽样检验2021/7/2031第一节概述检验过程：采样→样品保存和制备→样品预处理→检验→数据记录、整理→撰写报告实验室工作的最终成果是检测报告

2、。2021/7/2041抽样检验的发展过程二战的战争需求传统的事后检验抽样技术出现2021/7/2051抽样检验——用尽量少的样本量来尽量准确地评判总体（批）的一门科学。理论依据——概率论、数理统计、管理学和经济学。体现——科学性、经济性、可靠性和可用性。2021/7/2061（一）样品获取采样过程：检样→原始样品→平均样品→试验样品2021/7/2071（二）样品采集原则1.所采集样品应具有代表性。（选择抽样方案，保证采集的样品能代表本批产品特性）2021/7/20812.样品采集、保存和运送过程中应保证样品状态不发生变化。（无菌采样、冷藏贮存）

3、3.采样标签应完整、清楚。2021/7/2091（三）采样前的准备工作准备采样工具清单确定采样方案如果样品送样过程中需要冷藏，就需要使用一定的制冷剂，譬如干冰或冰块、冷藏箱等。2021/7/20101（四）全数检验与抽样检验全检与抽检的重要差别检验过程不同对象不同，全检是单位产品（单件产品），抽检是产品批。2021/7/20111全检检验合格批后只有合格品，抽检合格后仍可能有不合格品。全检不合格是拒收少量产品，抽检不合格是拒收整个产品批。2021/7/20121（五）抽样检验应用的基本条件要求交验批中能随机抽取一定数量的样品；经检验判定合格的产品批

4、中，在技术和经济上允许存在一定数量的不合格品，这些不合格品不会造成质量事故。2021/7/20131第二节抽样检验的基本概念（一）单位产品可单独描述和考察的事物称为单位产品。（二）检验项目单位产品上凡需要检验的特性称为检验项目。2021/7/20141（三）质量判定标准为判定产品满足要求的程度，检验项目要作为质量判定标准给出。确定抽样方法、试验方法、试验场所和试验条件（如温度、湿度等），最好明确规定试验数据处理方法（异常值取舍等），抽样误差和测量误差必须予以计算和决定。2021/7/20151（四）检验批为实施抽样检验的需要而汇集起来的若干单位产品

5、。2021/7/20161（五）样本单位（样品）和样本从批中抽取用作检验的单位产品称为样本单位，而样本单位的全体称为样本。样本量是指样本中包含样本单位的全体，用字母n表示。2021/7/20171（六）单位产品质量的表示方法1.以合格品和不合格品表示将产品质量特性与质量评价指标比较，划分为合格品与不合格品。2021/7/20181产品有若干个检验项目时，所有检验项目都符合标准时，称为合格品；任何一个检验项目不符合时，称为不合格品。2021/7/20191如电线公称尺寸为5，公差为±1.10，若电线尺寸大于5.10或小于4.90，为不合格品，在5.1

6、0-4.90之间为合格品2021/7/202012.以不合格数表示单位产品任何一个检验项目不符合规定质量检验标准，即构成了一个不合格。计算不合格数：1件产品有m个质量特性不符合标准要求称为这件产品有m点不合格或是m件不合格；2021/7/202113.以计量值表示当产品的质量特性值能通过测量并连续取值，这类数值即为计量值。以计量值表示，指的是通过测量单位产品质量特性值，用其测量值表示质量的方法。例如：某一工件的长度是300m。2021/7/20221计量抽样检验是通过测量被检样本中产品质量特性的具体数值并与标准进行比较，从而推断整批产品的接收与否。

7、按检验特性值的属性可以将抽样检验分为计数抽样检验和计量抽样检验。2021/7/20231（七）不合格与不合格品的分类1.不合格分类A类不合格（致命不合格）B类不合格（严重不合格）C类不合格（轻微不合格）2021/7/202412.不合格品的分类不合格的类别所含不合格A类不合格B类不合格C类不合格A类有可有可无可有可无B类不允许有有可有可无C类不允许有不允许有有将存在不合格的单位产品区分为A类、B类和C类，划分方法见下表2021/7/20251案例有一个或一个以上A类不合格，也可能含有B类不合格，但含有C类不合格的单位产品，称为A.B类不合格品；B.

8、C类不合格品；C.A类不合格品；D.以上都不是2021/7/20261不合格产品控制程序包括：规定对不合格品的判定和处置的